七零年代过好日子 第54节(3 / 4)

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  “油是不是有点多啊。”凤娘每次看闺女做菜都心疼。
  蓝凤自然转化耳旁风。
  “别的不放了?”凤娘指了指酱油和盐。
  “盐等包时再放,酱油不放。”这个馅自己就出水,放酱油更水唧唧了。
  凤爹娘知道闺女一肚子心眼子,在吃食上也总有新点子,反正这次是自家吃,闺女想咋整就咋整。
  “剂子小点,擀面皮薄点,多加点馅。”这样能多包几个。
  蓝凤还真没包过饺子,但她会按剂子。
  凤爹居然会包,不过有些丑就是了。
  蓝凤也学了下,真心不难,有信心明天成为包饺子主力之一。
  最后小哥哥数的数,一共二十二个呢。
  比预计的多出不少。
  煮饺子也有窍门,往饺子锅里放点盐。
  水开的大了就放凉水,两三次之后饺子漂起来了,就证明这饺子熟了。
  蓝凤舀出一个吹吹,递给小哥哥,“尝尝熟没熟?小心……”
  烫还没说出来,饺子就被小哥哥吞下去了。
  然后是各种鬼脸,嘴巴嘶嘶哈哈的也不肯吐,到底吃下去了。
  “怎么样?”蓝凤期待评价。
  “唉呀,吃的太快,没尝出味来,要不再给我吃一个。”小哥哥被凤爹抓着脑袋推一边去了。
  “闺女,还是我来尝,我不怕烫的。”凤爹自己上手舀出一个塞进嘴巴,也嘶嘶哈哈的,“好吃!太好吃了!是这个!”竖起大拇指。
  “得了,再尝一锅也不够,给爹娘盛几个尝尝味,再盛点饺子汤。”凤娘嗔了句这爷俩。
  凤娘也没多盛,盛了六个,盛了满满一大碗饺子汤给东屋送去了。
  被老太太念叨两句不会过日子。
  将剩下的饺子分了,蓝凤分到了三个,她有些迫不及待的尝了个。
  都说好吃,但是她想亲口尝尝。
  嗯……好鲜!
  而且她特意把蛤蜊肉切成丁而不是蓉,咬下去很有嚼劲,成功了!
  吃完三个还想吃,没得吃只能喝饺子汤了。
  忍忍,明个中午还能大吃一顿了。
  谢青宇本来是不愿意来的,现在家家不富裕。
  可是人家连着请了三次,都三顾茅庐了,他再不去就太不给面子了。 ↑返回顶部↑


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