第21章 当厨神的第二十一天 当厨神的第（3 / 4）
他用夹子将炸好的猪排捞出来，轻轻甩掉上面多余的油水，取出长刀竖切，镜头下，切开的猪排卖相极其漂亮，肌理像是大理石一般，表皮的酥脆声隔着话筒都清晰可闻。
猪排摆放在餐盘里，淋上咖喱酱。
另外这边。
严时语尝了一口菜品，眉头微皱。
“还有三十秒。”
主持人提醒道。
汤底不够，还不够。
严时语皱眉，她不知道哪里不够，但是就是不够。
这是厨师的直觉。
“她还愣着做什么，时间快到了。”
齐飞扬在下面看着都要急死了。
这会儿功夫不装盘，还在等什么。
齐翟峰也着急，他觉得看一场比赛，怎么比自己下厨还累，还紧张，“这不是已经做的挺好了嘛？就算是四川本地厨师做出来的也不会比这个更好。”
“是花椒粉。”
周朴素沉吟片刻，说道。
花椒粉。
电光火石的时候，严时语脑子里闪过一道光。
桌上还有磨剩的花椒粉，严时语抓紧时间将花椒粉洒在菜品上面，又眼明手快，飞快打开旁边的灶台，迅速起锅热香油，将油泼在花椒粉上。
叮！
踩着最后一秒。
她将菜品装盘，用盖子盖住。
工作人员过来将菜品端到评委们跟前时，不由得深吸一口，好香。
“这场比赛真是看得人胆战心惊，我都担心你们俩都没法完成。”
章平直是主评委，看着端上来两道菜品，笑着调侃道。
张西平看了一眼严时语，心里头也有些佩服，他现在看出来严时语不太可能是节目组随便找个人来凑数的。
毕竟，那么利索的身手，那么抗压的心态，即便是放眼整个华夏，也不是一般厨师。
但可惜了，她碰到自己。
今天这次的炸猪排，他感觉非常好，炸出来的猪排简直称得上完美，完全找不出一点儿问题，就连切出来时候流出的汁水也恰到好处。
咖喱酱也无可挑剔。
他在咖喱酱里还添加了少许的梅汁。 ↑返回顶部↑
猪排摆放在餐盘里，淋上咖喱酱。
另外这边。
严时语尝了一口菜品，眉头微皱。
“还有三十秒。”
主持人提醒道。
汤底不够，还不够。
严时语皱眉，她不知道哪里不够，但是就是不够。
这是厨师的直觉。
“她还愣着做什么，时间快到了。”
齐飞扬在下面看着都要急死了。
这会儿功夫不装盘，还在等什么。
齐翟峰也着急，他觉得看一场比赛，怎么比自己下厨还累，还紧张，“这不是已经做的挺好了嘛？就算是四川本地厨师做出来的也不会比这个更好。”
“是花椒粉。”
周朴素沉吟片刻，说道。
花椒粉。
电光火石的时候，严时语脑子里闪过一道光。
桌上还有磨剩的花椒粉，严时语抓紧时间将花椒粉洒在菜品上面，又眼明手快，飞快打开旁边的灶台，迅速起锅热香油，将油泼在花椒粉上。
叮！
踩着最后一秒。
她将菜品装盘，用盖子盖住。
工作人员过来将菜品端到评委们跟前时，不由得深吸一口，好香。
“这场比赛真是看得人胆战心惊，我都担心你们俩都没法完成。”
章平直是主评委，看着端上来两道菜品，笑着调侃道。
张西平看了一眼严时语，心里头也有些佩服，他现在看出来严时语不太可能是节目组随便找个人来凑数的。
毕竟，那么利索的身手，那么抗压的心态，即便是放眼整个华夏，也不是一般厨师。
但可惜了，她碰到自己。
今天这次的炸猪排，他感觉非常好，炸出来的猪排简直称得上完美，完全找不出一点儿问题，就连切出来时候流出的汁水也恰到好处。
咖喱酱也无可挑剔。
他在咖喱酱里还添加了少许的梅汁。 ↑返回顶部↑