第340章(2 / 3)
乔宁连连点头,现在菜园子里摘回来的南瓜,个头大就不用说了,他家南瓜个头都挺大的,皮很厚,厚皮上覆盖着一层白霜,削南瓜皮已经不能用刮皮刀了,完全刮不动,他哥都是直接用菜刀削或者切掉的。
切南瓜的时候,用他大姨的话说,涩刀,要用力才能切下去。
“特别甜。”乔宁回味道:“又粉又糯,直接蒸一下就很好吃了,我哥还做了粉蒸排骨,超级无敌好吃。”
排骨蒸得脱骨了,筷子一夹骨肉分离,贴骨肉细嫩,调味是咸口,浸透了南瓜的甜香,糯米油润润的,又香又甜。
里头的南瓜更是绝顶美味,比直接清蒸更甜,明明这道菜一点糖都没有放。
“大姨你尝了吗?”乔宁问:“是不是很好吃?那么粉糯,还一点都不噎。”
南瓜摘回来,给大姨砍了一小半回去,乔宁不知道大姨是怎么吃的。
“吃啦。”陶大姨笑眯眯道:“咱们家南瓜味儿真好,我早上不想做饭,蒸一锅南瓜吃也美得很。”
好吃又饱肚子,削下来的南瓜皮用饲料机打碎,正好拿去喂鸡。
说到鸡,陶大姨把提着的篮子往前一递,“闹闹,你看这是什么。”
乔宁拂开上面盖着的干稻草,看见下面圆滚滚的蛋,眼睛一亮:“鸡蛋?”
“对啦。”陶大姨也很开心:“咱们家养的鸡,开产了。”
乔宁激动不已,扭头喊:“哥!哥你快来看,大姨拿鸡蛋来了,咱们家的鸡下蛋了!”
季柏青从他家厨房出来,刚刚在用巴氏杀菌机给家里的鲜奶杀菌后装瓶,他走过来,喊了声大姨,跟乔宁一起看篮子里的鸡蛋。
“好搞笑。”乔宁左手一个超大蛋,右手一个超小蛋,放在一块儿对比着给他哥看,“这两个蛋都不像一个品种了。”
可不是嘛,大的那个蛋,跟鸭蛋个头差不多大,甚至还要再大一圈,小的那个,也就比鹌鹑蛋大一点点。
陶大姨笑着解释:“鸡刚开始下蛋,还不熟练,过段时间就好了。”
“中午吃好吗?”乔宁好奇灵泉鸡蛋的味道。
季柏青:“行,大姨中午留下吃饭吧,这几个鸡蛋全做了。”
母鸡比母鸭数量少,头一次开产,收的蛋也不多,加上那个超小蛋,一共也才八个鸡蛋。
乔宁问:“怎么吃?”
季柏青:“你想怎么吃?”
乔宁毫不犹豫道:“番茄炒蛋要来一个。”
这道菜是怎么吃都吃不腻的,直接吃好吃,拿来盖饭也好吃,拿来拌面也好吃,听说还有用来当饺子馅包饺子的。
陶大姨:“菜园子里还有番茄吗?”
季柏青问:“最后几个前天都摘了,在冰箱里。”
家里番茄也算耐吃的,一直吃到现在,后面稀稀拉拉成熟的这些番茄,果形都不太好,个头不大,还有裂开的,不过不影响吃,味道还是很好的。
番茄成熟高峰期的时候,根本吃不完,季柏青做了不少番茄酱,够顶一段时间了。
“我摘的。”乔宁好奇:“大姨,秋天不能种番茄吗?”
陶大姨说:“有的地方能种,咱们这里不行,说降温就降温,刚结的番茄果,全冻死了。” ↑返回顶部↑
切南瓜的时候,用他大姨的话说,涩刀,要用力才能切下去。
“特别甜。”乔宁回味道:“又粉又糯,直接蒸一下就很好吃了,我哥还做了粉蒸排骨,超级无敌好吃。”
排骨蒸得脱骨了,筷子一夹骨肉分离,贴骨肉细嫩,调味是咸口,浸透了南瓜的甜香,糯米油润润的,又香又甜。
里头的南瓜更是绝顶美味,比直接清蒸更甜,明明这道菜一点糖都没有放。
“大姨你尝了吗?”乔宁问:“是不是很好吃?那么粉糯,还一点都不噎。”
南瓜摘回来,给大姨砍了一小半回去,乔宁不知道大姨是怎么吃的。
“吃啦。”陶大姨笑眯眯道:“咱们家南瓜味儿真好,我早上不想做饭,蒸一锅南瓜吃也美得很。”
好吃又饱肚子,削下来的南瓜皮用饲料机打碎,正好拿去喂鸡。
说到鸡,陶大姨把提着的篮子往前一递,“闹闹,你看这是什么。”
乔宁拂开上面盖着的干稻草,看见下面圆滚滚的蛋,眼睛一亮:“鸡蛋?”
“对啦。”陶大姨也很开心:“咱们家养的鸡,开产了。”
乔宁激动不已,扭头喊:“哥!哥你快来看,大姨拿鸡蛋来了,咱们家的鸡下蛋了!”
季柏青从他家厨房出来,刚刚在用巴氏杀菌机给家里的鲜奶杀菌后装瓶,他走过来,喊了声大姨,跟乔宁一起看篮子里的鸡蛋。
“好搞笑。”乔宁左手一个超大蛋,右手一个超小蛋,放在一块儿对比着给他哥看,“这两个蛋都不像一个品种了。”
可不是嘛,大的那个蛋,跟鸭蛋个头差不多大,甚至还要再大一圈,小的那个,也就比鹌鹑蛋大一点点。
陶大姨笑着解释:“鸡刚开始下蛋,还不熟练,过段时间就好了。”
“中午吃好吗?”乔宁好奇灵泉鸡蛋的味道。
季柏青:“行,大姨中午留下吃饭吧,这几个鸡蛋全做了。”
母鸡比母鸭数量少,头一次开产,收的蛋也不多,加上那个超小蛋,一共也才八个鸡蛋。
乔宁问:“怎么吃?”
季柏青:“你想怎么吃?”
乔宁毫不犹豫道:“番茄炒蛋要来一个。”
这道菜是怎么吃都吃不腻的,直接吃好吃,拿来盖饭也好吃,拿来拌面也好吃,听说还有用来当饺子馅包饺子的。
陶大姨:“菜园子里还有番茄吗?”
季柏青问:“最后几个前天都摘了,在冰箱里。”
家里番茄也算耐吃的,一直吃到现在,后面稀稀拉拉成熟的这些番茄,果形都不太好,个头不大,还有裂开的,不过不影响吃,味道还是很好的。
番茄成熟高峰期的时候,根本吃不完,季柏青做了不少番茄酱,够顶一段时间了。
“我摘的。”乔宁好奇:“大姨,秋天不能种番茄吗?”
陶大姨说:“有的地方能种,咱们这里不行,说降温就降温,刚结的番茄果,全冻死了。” ↑返回顶部↑