第17章(3/4)（3 / 4）
面团揉好，张阿姨也把肥肉切成了大片，堆在盆里形成座晶莹剔透的肥肉片子小山。
“虽然肥肉没有板油出油高，但炸油渣的话还得是肥肉香。”
肥肉下锅，又是小半瓢水掺入锅里。
张阿姨自觉不再问炼油为什么要掺水这种问题，林晓盖上锅盖后就坐到灶膛前拉风箱加大火力。
厨房就十来个平方，林晓无论干什么都难逃张阿姨的眼睛。
她在土豆堆里挑挑拣拣，选了十几个发芽的土豆，然后把红薯叶整捆提起来浸入了门口的水缸里。
“红薯叶明天吃，下班前再换缸水，明天吃就跟新鲜的一样。”
张阿姨只能连连点头。
前大厨的做法是不用就不管，要是蔫吧了切切碎，吃的时候谁还能看出来究竟蔫没蔫。
土豆削皮，剜去发芽点，洗干净泥土。
看林晓绕到橱柜前又开始翻找什么，张阿姨忙问：“找什么？”
“我看看有没有花椒？”
“有。”
虽然食材缺少，但调料方面厨房里一直准备得很充足。
原因……自然是因为三天买一次的肉变质是家常便饭，就是为了遮味。
在张阿姨指挥下，林晓在橱柜上层找到了许多油纸包。
一一打开后，许多新出现的调料令她眼前大亮，借着弯腰闻的空隙收了一部分进空间厨房。
“中午就做一个油渣包子，醋炝土豆丝，然后用炒个白菜叶子。”
听上去就是很寻常的菜名，张阿姨听着听着就不由自主地咽了好几次口水。
光是醋炝两个字一出来，就似乎已经吃到了酸酸辣辣的味道。
随着锅里水分逐渐煮干，透亮的猪油开始逐渐出现。
而幼儿园门口，一大一小姗姗来迟。
“韩干事。”
赵秀华微笑着迎了上去，完全看不出她已经不耐烦地看了十几次手表。
幼儿园规定的报道时间是八点半，现在已经快九点。
“赵园长，真是给您添麻烦。”韩煜脸上的汗珠都没功夫擦，急急忙忙把韩北的手递给赵秀华：“孩子早上又拉又吐，我们去了趟县医院才赶来。”
“昨晚吃坏肚子了？”赵秀华忙关心询问，蹲下身摸摸韩北额头：“要不然就回家休息一天，明天直接来上学。”
“不是什么大事，就是早起受了凉。”
韩煜嘴角像是被某种无形的重量牵引着，不是向上扬起，而是抿直了嘴唇朝两边漾开。
这让他的笑容看起来有些勉强，更多的则是担心飘散着。 ↑返回顶部↑
“虽然肥肉没有板油出油高，但炸油渣的话还得是肥肉香。”
肥肉下锅，又是小半瓢水掺入锅里。
张阿姨自觉不再问炼油为什么要掺水这种问题，林晓盖上锅盖后就坐到灶膛前拉风箱加大火力。
厨房就十来个平方，林晓无论干什么都难逃张阿姨的眼睛。
她在土豆堆里挑挑拣拣，选了十几个发芽的土豆，然后把红薯叶整捆提起来浸入了门口的水缸里。
“红薯叶明天吃，下班前再换缸水，明天吃就跟新鲜的一样。”
张阿姨只能连连点头。
前大厨的做法是不用就不管，要是蔫吧了切切碎，吃的时候谁还能看出来究竟蔫没蔫。
土豆削皮，剜去发芽点，洗干净泥土。
看林晓绕到橱柜前又开始翻找什么，张阿姨忙问：“找什么？”
“我看看有没有花椒？”
“有。”
虽然食材缺少，但调料方面厨房里一直准备得很充足。
原因……自然是因为三天买一次的肉变质是家常便饭，就是为了遮味。
在张阿姨指挥下，林晓在橱柜上层找到了许多油纸包。
一一打开后，许多新出现的调料令她眼前大亮，借着弯腰闻的空隙收了一部分进空间厨房。
“中午就做一个油渣包子，醋炝土豆丝，然后用炒个白菜叶子。”
听上去就是很寻常的菜名，张阿姨听着听着就不由自主地咽了好几次口水。
光是醋炝两个字一出来，就似乎已经吃到了酸酸辣辣的味道。
随着锅里水分逐渐煮干，透亮的猪油开始逐渐出现。
而幼儿园门口，一大一小姗姗来迟。
“韩干事。”
赵秀华微笑着迎了上去，完全看不出她已经不耐烦地看了十几次手表。
幼儿园规定的报道时间是八点半，现在已经快九点。
“赵园长，真是给您添麻烦。”韩煜脸上的汗珠都没功夫擦，急急忙忙把韩北的手递给赵秀华：“孩子早上又拉又吐，我们去了趟县医院才赶来。”
“昨晚吃坏肚子了？”赵秀华忙关心询问，蹲下身摸摸韩北额头：“要不然就回家休息一天，明天直接来上学。”
“不是什么大事，就是早起受了凉。”
韩煜嘴角像是被某种无形的重量牵引着，不是向上扬起，而是抿直了嘴唇朝两边漾开。
这让他的笑容看起来有些勉强，更多的则是担心飘散着。 ↑返回顶部↑