第17章(3/4)（2 / 4）
林晓的心微微往下一沉，很快扫过案台上的剩余食材后平静点了点头。
“那我先去洗米，先把饭蒸上。”
林晓点头。
两桶菜籽油看上去倒是份量挺足，不过那是整个月的量……今天才开学第一天。
锅边一大块肥肉比林晓胳膊都宽，上边还贴着张字条。
“十五……这块肥肉炼的油吃十五天？”
林晓心里一动，急忙叫住了去舀大米的张阿姨：“中午不吃饭，吃包子。”
“包子？”
“我看今天送来了块大肥肉，咱们用油渣包包子，剩下的瘦肉明天中午再吃。”
张阿姨的嘴唇张开又合上，一咬牙还是摇了摇头实话实说：“我不会。”
白面每周都有五公斤的配额，但大多时候都是煮成面片汤消耗掉，这是前大厨唯一会做的面食。
面只要能和成团，再揪一团胡乱扯成块丢下锅煮，味道如何暂且不论，反正每周幼儿园都要吃一顿。
大厨都不会做包子，张阿姨又怎么可能会……
“我会。”林晓挽高袖子，直接提起陶缸把面粉全部倒出来，用手随便搓了搓随即眉头皱起：“面粉受潮了，再过几天肯定长虫。”
供销站送货来的人不厚道，陈面受了潮就特别容易出现发霉的情况。
清源县夏季雨水多，长虫发霉也就是两三天的事。
好在仔细检查后这盆面粉还没有发霉，就是出现了明显颗粒感，受潮比较严重。
“那你和面，我去切肥肉。”
“行。”
张阿姨一步三回头地来到灶台前，生怕林晓就是嘴皮子利索，万一糟蹋了粮食她也得跟着挨批评。
林晓不仅没有糟蹋粮食，确切的说还让她小小吃了一惊。
两大盆面，半瓢水，说到进盆里就这么冲进去了，林晓连多一眼都没看，
水掺入盆里又转身去缸里舀来小半盆玉米面掺进去。
然后两只纤细的胳膊伸入面盆，张阿姨看得龇牙咧嘴，总觉得这个场景似乎在哪看过。
想起来了……她老娘在生产队喂猪就是这样用手在桶里搅一圈。
很快，她就看见那盆应该要成糊糊的面被揉成了个面团，林晓很快又揉起了下一盆。
“小同志力气……还挺大。”
张阿姨嘟囔着，放心地去切肥肉了。
然后下一秒林晓就从空间厨房取了团老面丢进新面团里，然后再次确定张阿姨对面食果真一窍不通。
否则她担心的就应该是面团怎么发酵…… ↑返回顶部↑
“那我先去洗米，先把饭蒸上。”
林晓点头。
两桶菜籽油看上去倒是份量挺足，不过那是整个月的量……今天才开学第一天。
锅边一大块肥肉比林晓胳膊都宽，上边还贴着张字条。
“十五……这块肥肉炼的油吃十五天？”
林晓心里一动，急忙叫住了去舀大米的张阿姨：“中午不吃饭，吃包子。”
“包子？”
“我看今天送来了块大肥肉，咱们用油渣包包子，剩下的瘦肉明天中午再吃。”
张阿姨的嘴唇张开又合上，一咬牙还是摇了摇头实话实说：“我不会。”
白面每周都有五公斤的配额，但大多时候都是煮成面片汤消耗掉，这是前大厨唯一会做的面食。
面只要能和成团，再揪一团胡乱扯成块丢下锅煮，味道如何暂且不论，反正每周幼儿园都要吃一顿。
大厨都不会做包子，张阿姨又怎么可能会……
“我会。”林晓挽高袖子，直接提起陶缸把面粉全部倒出来，用手随便搓了搓随即眉头皱起：“面粉受潮了，再过几天肯定长虫。”
供销站送货来的人不厚道，陈面受了潮就特别容易出现发霉的情况。
清源县夏季雨水多，长虫发霉也就是两三天的事。
好在仔细检查后这盆面粉还没有发霉，就是出现了明显颗粒感，受潮比较严重。
“那你和面，我去切肥肉。”
“行。”
张阿姨一步三回头地来到灶台前，生怕林晓就是嘴皮子利索，万一糟蹋了粮食她也得跟着挨批评。
林晓不仅没有糟蹋粮食，确切的说还让她小小吃了一惊。
两大盆面，半瓢水，说到进盆里就这么冲进去了，林晓连多一眼都没看，
水掺入盆里又转身去缸里舀来小半盆玉米面掺进去。
然后两只纤细的胳膊伸入面盆，张阿姨看得龇牙咧嘴，总觉得这个场景似乎在哪看过。
想起来了……她老娘在生产队喂猪就是这样用手在桶里搅一圈。
很快，她就看见那盆应该要成糊糊的面被揉成了个面团，林晓很快又揉起了下一盆。
“小同志力气……还挺大。”
张阿姨嘟囔着，放心地去切肥肉了。
然后下一秒林晓就从空间厨房取了团老面丢进新面团里，然后再次确定张阿姨对面食果真一窍不通。
否则她担心的就应该是面团怎么发酵…… ↑返回顶部↑