第15章（1 / 4）
第15章
灶火燃起。
火苗窜出四处漏风的灶膛，疯狂舔舐着玫瑰金色的锅底，片刻就留下片暗黄色痕迹。
现熬骨头汤就别想了，林晓趁大人们都忙着聊天，从空间厨房里取出滋养泉水倒入铜锅里。
水沸腾起来后一勺洁白猪油舀入，眨眼间便融化成片清亮的油水。
“好香啊！”
林建党偷听了会隔壁邻居家的收音机，很快就闻到了阵浓郁猪油香。
那种油脂特有的醇香钻入鼻孔，很快又加入了层酸菜的味道。
忙不迭跑到灶边一看，林晓正在往锅里放入番茄，一把红彤彤的番茄丁丢入汤中，特殊于腌制食物的酸香中又添了层更加清新的酸。
林建党说不出两种酸有什么不同，但有那么一瞬间就是觉得两种酸在鼻孔里“打架”
“大姐大姐，多放点肉。”林云在边上叫。
林晓也不解释第一碗肯定轮不到兄弟俩吃，笑眯眯地点了点头。
徐奶奶足足剁了一碗肉沫，至少得半斤打底，林晓大手一挥舀了半勺子放入锅底，然后用勺子压成个肉饼。
待肉饼飘浮起来，炒过的老酱也在汤水中化开，原本清澈的汤瞬间变成了红褐色。
徐奶奶端了盘瓜子花生出来待客，曾玉兰嗑得正起劲儿，鼻尖瞬间闻到了阵说不上来的香味，几步移到灶前往锅里看去。
“还挺香，确实跟刚才的味道完全不像，以后我也学着用酱来煮面条。”
“谁家酱排骨了，这么香！”
牛爷爷家对门忽然有人拉开了门，大姐叉腰站在门口使劲嗅着空气里霸道的香味，味道有点像她做梦都在想的酱大骨。
“是我家煮米线，一会儿让小丁上我家尝尝。”徐奶奶热情地招呼着邻居。
“我们闻闻味儿就成，改明儿婶子也教教我们怎么煮。”
灶台被灶房遮挡了大半，邻居大姐就瞧见有人舀了一大勺子肉进锅里，哪敢让自己孩子去占这个便宜。
“我可没那本事，今个儿还是你牛叔请的小同志来帮忙。”徐奶奶赶紧摆手，说着指向往灶边的搪瓷盆：“我琢磨了十几年都没琢磨出米线来，要是今天小丁不来，那以后可就没这个机会啰……”
“婶子可把我肚里的蛔虫给勾起来了。”
邻居大姐一拍大腿，猛地折回屋里，没一会儿就端了大半碗白米出来。
“到时候我们也尝尝鲜。”
“你看你还这么客气干啥。”
“都不富裕，可不兴养成烂习惯，要不孩子以后老上你家白吃可怎么行。”邻居大姐把米推给徐奶奶怀里，又递了个搪瓷碗过来。
林晓边听边往锅里撒了点盐。
而随着几者之间逐渐融合，香味越发浓郁起来。
好几家窗户后都有人影晃动，显然也是闻到了这无孔不入的香味。 ↑返回顶部↑
灶火燃起。
火苗窜出四处漏风的灶膛，疯狂舔舐着玫瑰金色的锅底，片刻就留下片暗黄色痕迹。
现熬骨头汤就别想了，林晓趁大人们都忙着聊天，从空间厨房里取出滋养泉水倒入铜锅里。
水沸腾起来后一勺洁白猪油舀入，眨眼间便融化成片清亮的油水。
“好香啊！”
林建党偷听了会隔壁邻居家的收音机，很快就闻到了阵浓郁猪油香。
那种油脂特有的醇香钻入鼻孔，很快又加入了层酸菜的味道。
忙不迭跑到灶边一看，林晓正在往锅里放入番茄，一把红彤彤的番茄丁丢入汤中，特殊于腌制食物的酸香中又添了层更加清新的酸。
林建党说不出两种酸有什么不同，但有那么一瞬间就是觉得两种酸在鼻孔里“打架”
“大姐大姐，多放点肉。”林云在边上叫。
林晓也不解释第一碗肯定轮不到兄弟俩吃，笑眯眯地点了点头。
徐奶奶足足剁了一碗肉沫，至少得半斤打底，林晓大手一挥舀了半勺子放入锅底，然后用勺子压成个肉饼。
待肉饼飘浮起来，炒过的老酱也在汤水中化开，原本清澈的汤瞬间变成了红褐色。
徐奶奶端了盘瓜子花生出来待客，曾玉兰嗑得正起劲儿，鼻尖瞬间闻到了阵说不上来的香味，几步移到灶前往锅里看去。
“还挺香，确实跟刚才的味道完全不像，以后我也学着用酱来煮面条。”
“谁家酱排骨了，这么香！”
牛爷爷家对门忽然有人拉开了门，大姐叉腰站在门口使劲嗅着空气里霸道的香味，味道有点像她做梦都在想的酱大骨。
“是我家煮米线，一会儿让小丁上我家尝尝。”徐奶奶热情地招呼着邻居。
“我们闻闻味儿就成，改明儿婶子也教教我们怎么煮。”
灶台被灶房遮挡了大半，邻居大姐就瞧见有人舀了一大勺子肉进锅里，哪敢让自己孩子去占这个便宜。
“我可没那本事，今个儿还是你牛叔请的小同志来帮忙。”徐奶奶赶紧摆手，说着指向往灶边的搪瓷盆：“我琢磨了十几年都没琢磨出米线来，要是今天小丁不来，那以后可就没这个机会啰……”
“婶子可把我肚里的蛔虫给勾起来了。”
邻居大姐一拍大腿，猛地折回屋里，没一会儿就端了大半碗白米出来。
“到时候我们也尝尝鲜。”
“你看你还这么客气干啥。”
“都不富裕，可不兴养成烂习惯，要不孩子以后老上你家白吃可怎么行。”邻居大姐把米推给徐奶奶怀里，又递了个搪瓷碗过来。
林晓边听边往锅里撒了点盐。
而随着几者之间逐渐融合，香味越发浓郁起来。
好几家窗户后都有人影晃动，显然也是闻到了这无孔不入的香味。 ↑返回顶部↑