极品一家在九零开饭馆 第139节（3 / 4）
琦琦垫着脚，看着满满一大盆菜，兴奋得不行，拍手道：“好多好多菜啊！满满的！”
“好啦，准备吃饭。”叶从溪将刚刚熬出来的褐色浓汁从上往下倒在砂锅里，让每一样食材都染上料汁的香味。
搞完后，她让她爸将才端出去，她去洗了个手，就准备吃饭。
“这也太丰盛了。”郑金茹看着这道菜，有些下不了筷子，里面的菜不少都是贵价菜，难怪有人把盆菜叫做聚宝盆，这跟金元宝有什么区别？
“快吃吧。”林秋娇笑着说，“等下凉了可就浪费啦，小溪弄了很久了。”
林秋娇看见这菜出锅就想起来了，以前跟翔哥过年出去玩，在旅游景点旁边的村子里摆年宴，那桌上就有这样一道菜。
当时她看着可羡慕了。
不仅是因为盆菜看起来丰富美味，还有那些村民都是在鹏城有房子的人。
没想到有一天，他们家在鹏城也有自己的房子，女儿还做了更加丰富好吃的盆菜！
林秋娇有种很圆满的感觉，她吸了吸鼻子，将眼泪憋回去，伸出筷子，避开西兰花，夹起盆菜边缘摆放的虾肉。
她要吃肉。
虾是带壳的，林秋娇放下筷子将壳剥下来，刚刚淋上去的深色料汁就顺着缝隙落在虾肉上。
这可是用鹅掌海参鲍鱼干贝等等熬制出来的浓汤啊，其中的鲜美根本不需要过多描述。
虾肉跟着那种鲜到能掉眉毛的酱汁落入嘴里，饱满的虾肉弹牙鲜甜，想到林秋娇第一口吃时，舌根也被刺激得一酸，过两秒才反应过来，她加速大快朵颐。
叶从溪先吃的是鲍鱼，她选的时候就觉得今天的鲍鱼不错，确实还可以，肉质厚实圆润，很扎实。
梁小兰夹起的也是鲍鱼，这会生产力还没提上来，鲍鱼依然属于贵价菜：“这就是鲍鱼啊，我只在电影上看过。”
“对啊，这过年吃饭怎么能不看电视。”叶大翔被提醒了，嘴里叼着一只海参，跑去茶几那边找遥控。
刚打开，电视就在重播张学友的电影《旺角卡门》。
“这个好看的。”叶大翔又坐了回去，捞起一筷子鱿鱼，鱿鱼沾满沉甸甸的料汁，边缘微微卷起，卷起的里头更是吸足充满肉香跟鲍汁的底汤，咬开时鲜汁四溢，口感紧实有劲，嚼起来香而不柴。
林秋娇吃完虾肉吃鹅掌，直接两只手拿着吃，筷子除了夹在的时候拿起过来，其他时间都没怎么动。
“你们快点试试这个鹅爪，太好吃了！”
叶从溪挑选的鹅掌特别漂亮，个头大而肥厚，焖到酥软的鹅掌皮肉胶质丰厚，轻轻一碰就微微颤抖，那软糯裹着筋骨，不怎么用力就在舌头上化开，满嘴都是浓郁的香气，就连骨头都已经彻底入了味。
不仅鹅掌好吃，鹅掌旁边的鸡块也是一绝。
叶从溪做的盐焗鸡本来就很香，单拿出来都是一道硬菜，现在加上肉汁，那就是香上加香。
鸡肉表皮金黄，皮肉之间除了有咸香味外，还带着鲍鱼汁的鲜甜，细嫩的鸡肉那滋味也是醇厚绵长，既有肉香，又有酱韵。
生蚝肉也好吃啊，生蚝下锅煎过，本来外面带着一层薄薄的脆壳，在盆汁里一浸，又变得软润丰腴起来，吃起来又嫩滑但又紧实，尤其是里头的肉汁，像脂膏一样，舌头都被染上这种浓浓的香气。
整个客厅非常安静，除了电视的声音，就只有咀嚼声，大家都在埋头苦吃。
林秋娇原本只吃肉的，随着砂锅里的菜越变越少，原本表面上的西兰花跟发菜也掉了下去，跟干贝还有莲藕之类的混在一起。
林秋娇用那个大的公勺直接舀起满满一大碗，里面什么都有，勾着深浓的酱汁混在一起，明明肚子已经吃下不少肉，但还是不可避免地产生馋意。
盆菜肉菜多，吃多了味觉会感到厚重，这时候来点的青菜清清口再适合不过。 ↑返回顶部↑
“好啦，准备吃饭。”叶从溪将刚刚熬出来的褐色浓汁从上往下倒在砂锅里，让每一样食材都染上料汁的香味。
搞完后，她让她爸将才端出去，她去洗了个手，就准备吃饭。
“这也太丰盛了。”郑金茹看着这道菜，有些下不了筷子，里面的菜不少都是贵价菜，难怪有人把盆菜叫做聚宝盆，这跟金元宝有什么区别？
“快吃吧。”林秋娇笑着说，“等下凉了可就浪费啦，小溪弄了很久了。”
林秋娇看见这菜出锅就想起来了，以前跟翔哥过年出去玩，在旅游景点旁边的村子里摆年宴，那桌上就有这样一道菜。
当时她看着可羡慕了。
不仅是因为盆菜看起来丰富美味，还有那些村民都是在鹏城有房子的人。
没想到有一天，他们家在鹏城也有自己的房子，女儿还做了更加丰富好吃的盆菜！
林秋娇有种很圆满的感觉，她吸了吸鼻子，将眼泪憋回去，伸出筷子，避开西兰花，夹起盆菜边缘摆放的虾肉。
她要吃肉。
虾是带壳的，林秋娇放下筷子将壳剥下来，刚刚淋上去的深色料汁就顺着缝隙落在虾肉上。
这可是用鹅掌海参鲍鱼干贝等等熬制出来的浓汤啊，其中的鲜美根本不需要过多描述。
虾肉跟着那种鲜到能掉眉毛的酱汁落入嘴里，饱满的虾肉弹牙鲜甜，想到林秋娇第一口吃时，舌根也被刺激得一酸，过两秒才反应过来，她加速大快朵颐。
叶从溪先吃的是鲍鱼，她选的时候就觉得今天的鲍鱼不错，确实还可以，肉质厚实圆润，很扎实。
梁小兰夹起的也是鲍鱼，这会生产力还没提上来，鲍鱼依然属于贵价菜：“这就是鲍鱼啊，我只在电影上看过。”
“对啊，这过年吃饭怎么能不看电视。”叶大翔被提醒了，嘴里叼着一只海参，跑去茶几那边找遥控。
刚打开，电视就在重播张学友的电影《旺角卡门》。
“这个好看的。”叶大翔又坐了回去，捞起一筷子鱿鱼，鱿鱼沾满沉甸甸的料汁，边缘微微卷起，卷起的里头更是吸足充满肉香跟鲍汁的底汤，咬开时鲜汁四溢，口感紧实有劲，嚼起来香而不柴。
林秋娇吃完虾肉吃鹅掌，直接两只手拿着吃，筷子除了夹在的时候拿起过来，其他时间都没怎么动。
“你们快点试试这个鹅爪，太好吃了！”
叶从溪挑选的鹅掌特别漂亮，个头大而肥厚，焖到酥软的鹅掌皮肉胶质丰厚，轻轻一碰就微微颤抖，那软糯裹着筋骨，不怎么用力就在舌头上化开，满嘴都是浓郁的香气，就连骨头都已经彻底入了味。
不仅鹅掌好吃，鹅掌旁边的鸡块也是一绝。
叶从溪做的盐焗鸡本来就很香，单拿出来都是一道硬菜，现在加上肉汁，那就是香上加香。
鸡肉表皮金黄，皮肉之间除了有咸香味外，还带着鲍鱼汁的鲜甜，细嫩的鸡肉那滋味也是醇厚绵长，既有肉香，又有酱韵。
生蚝肉也好吃啊，生蚝下锅煎过，本来外面带着一层薄薄的脆壳，在盆汁里一浸，又变得软润丰腴起来，吃起来又嫩滑但又紧实，尤其是里头的肉汁，像脂膏一样，舌头都被染上这种浓浓的香气。
整个客厅非常安静，除了电视的声音，就只有咀嚼声，大家都在埋头苦吃。
林秋娇原本只吃肉的，随着砂锅里的菜越变越少，原本表面上的西兰花跟发菜也掉了下去，跟干贝还有莲藕之类的混在一起。
林秋娇用那个大的公勺直接舀起满满一大碗，里面什么都有，勾着深浓的酱汁混在一起，明明肚子已经吃下不少肉，但还是不可避免地产生馋意。
盆菜肉菜多，吃多了味觉会感到厚重，这时候来点的青菜清清口再适合不过。 ↑返回顶部↑