第57章(3 / 4)

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  虽然赵竹儿并不打算要工钱,可做生意却要把这部分成本算进去的。
  蜜饯摊主看姜茶夹了一块肉,喉咙上下滚动,这肉怎做得这么诱人呢!可谓是色香味俱全。
  “给我来一份糯米饭加肉。”蜜饯老板最终受不住诱惑道,他就当是给姜茶捧场了。
  蜜饯老板掏钱时,还安慰自己,王铁山虽说只给姜茶撑腰,可有了他那句话,他们这一群人在这里摆摊都安生了不少。
  那天欺负阿卜的妇人,后来在县衙里被判打了二十大板,她口里的哥哥也被调查严办。
  大家都知道有人罩着这里,知道阿卜不是可以随便招惹的小孩,阿卜喜欢的人,他们也不敢轻易动。
  “好嘞!”
  姜茶拿了一块撕好的芭蕉叶,卷成一个筒,用木勺舀了一大勺糯米饭放进去压实。
  “绿豆蓉、酸菜和酸豆角都要的吧?”
  “都要。”蜜饯老板看糯米饭旁有一坨浅绿色的泥状物,心想这就是绿豆蓉,也不知道是什么味的。
  “葱要不要的?”
  “要。”
  姜茶将绿豆蓉、酸菜和酸豆角铺在糯米饭上,又舀了一团糯米饭放在上面压实,这让蜜饯老板看得很是满意。
  这么看量还是很大的,这一大团吃下去,中午都不用吃饭了。
  紧接着姜茶在汤勺里放了一些葱,然后去舀肉汤,淋在糯米团上。
  蜜饯老板连忙道:“能不能多给我点肉汤?”
  “当然可以。”姜茶爽快地又舀了一勺肉汤,她在炖肉的时候故意加多了水,就是为了这一刻准备的。
  “你看看要拿一块肉,肥的多还是瘦的多?”
  蜜饯老板毫不犹豫道:“必须要肥的多。”
  “行嘞!”姜茶在里面挑了一块肥厚的把子肉,轻轻一夹就看到汁水流淌出来。
  蜜饯老板虽然还没吃到嘴里,就觉得这味道绝对差不了。
  姜茶将肉铺在糯米饭上,又放了一些绿豆蓉、酸豆角和酸菜,配菜足足的。
  蜜饯老板忍不住感叹:“这分量不少啊。”
  “一份就能管饱。”姜茶笑道。
  糯米饭本就填肚子,大家一看竟是这么大一份,都觉得这个价格也能接受,一份面也要二十文呢。
  蜜饯老板也不急着吃肉,而是先咬了一口糯米饭,肉汤的浓香、糯米的清甜融合在一起,再配一点酸菜和酸豆角,醇厚的味道中多了一分爽口。
  一切融合得刚刚好,让蜜饯老板只吃了一口就忍不住竖起大拇指。
  “好吃!你这手艺也是绝了!”
  蜜饯老板没有多说连忙去吃那把子肉,肉汤泡糯米饭都这么好吃,肉肯定不差。
  果然! ↑返回顶部↑


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