第57章（2 / 4）
“三叔母，我来帮你。”赵竹儿连忙上去帮忙。
“没事，我能行。”
姜茶深吸一口气，往前用力一推，车子终于动了起来。
“三叔母，我跟你一块去吧。”赵竹儿道。
姜茶心里也有些犯嘀咕，虽然这一路没有上坡路，路况也还比较好，可她对这独轮车还是有些掌控不好。
再者，新增加了品类，她也担心自己忙不过来。
赵丰收道：“三叔母，你就让竹儿跟你一块去吧，我会看好蓉儿和瑞儿的。”
姜茶一听，也就不再拒绝，多一个帮手会轻松很多。
姜茶和赵竹儿来到摆摊的地方，蜜饯摊主看她这么大阵仗，感叹道：“你这动作也太快了，我刚跟你说可以卖点别的，你今天就弄好啦？卖什么啊？”
姜茶将车子放好，开始拆桌上的东西。
“我卖糯米饭。”
“糯米饭？”蜜饯摊主微微皱眉，“距离咱们这不远的地方，有人卖粽子，他们生意挺好的，怕是会影响你。”
“没事，我观察过他，他经常三天打鱼两天晒网的，而且距离我们这还挺远。”
姜茶将炉子拿了下来，让赵竹儿先烧火。
当姜茶把瓦罐装的把子肉放到火上，小火继续慢煮，并且故意开盖，霸道的香气瞬间扩散开。
第38章
“哎哟， 这是什么，也忒香了。”蜜饯摊主猛地吸了吸鼻子。
他早上已经喝了粥，可现在闻到这么浓郁的肉香， 竟是又觉得有些饿了。
“这是我做的把子肉， 可以加在糯米饭里。如此有肉有菜， 虽是拿在手里吃的， 也非常丰盛了。”姜茶笑着解释。
蜜饯摊主伸头一探，入眼的是一块块又厚又大冒着诱人油光的五花肉躺在锅里， 油脂透亮，香味浓郁，光是瞧着就知道味道绝对差不了。
他不禁咽了咽口水， 被这肥厚的肉块深深吸引，根本挪不开眼。
蜜饯摊主家中条件还算是不错，隔三差五也能吃上猪肉，可从来没吃过这样的。
“你这一份卖多少钱啊？”
“若是只买一碗糯米饭，只需15文，里面配有酸菜、酸豆角和绿豆蓉。”
姜茶一边说着，一边将炒好的酸菜、酸豆角摆放整齐，并且掀开糯米饭桶的盖子，露出里面的糯米饭和绿豆蓉， 一股浓郁的香味飘散而出。
“若是额外加肉一份26文，加蛋一个10文。”
蜜饯摊主原本还想试试， 一听这话就打退堂鼓：“这价格可不便宜。”
“没法子现在物价高，这个价格我都赚不了什么钱。你瞧我这肉，少说也有二两。这么好的三层肉，一斤就要九十多文，我里头还放了很多香料， 又用柴火熬炖很长时间才能入味软烂，成本非常高。还有这鸡蛋，光是买生的，一个就得八文，我搭上香料、油盐和柴火，也才卖10文。”
姜茶虽然有些夸张，比如鸡蛋虽然外头零售确实八文一个，可她去收购或者批发却不是这个价。但是也和实际差不了太多，卖糯米饭确实就是赚个辛苦钱，毛利率很低，也就是没有房租、税等额外开销，才能有得赚。
姜茶一开始没打算让赵竹儿过来帮忙，也是觉得利润太低，若是加个人手实际上就不划算了。 ↑返回顶部↑
“没事，我能行。”
姜茶深吸一口气，往前用力一推，车子终于动了起来。
“三叔母，我跟你一块去吧。”赵竹儿道。
姜茶心里也有些犯嘀咕，虽然这一路没有上坡路，路况也还比较好，可她对这独轮车还是有些掌控不好。
再者，新增加了品类，她也担心自己忙不过来。
赵丰收道：“三叔母，你就让竹儿跟你一块去吧，我会看好蓉儿和瑞儿的。”
姜茶一听，也就不再拒绝，多一个帮手会轻松很多。
姜茶和赵竹儿来到摆摊的地方，蜜饯摊主看她这么大阵仗，感叹道：“你这动作也太快了，我刚跟你说可以卖点别的，你今天就弄好啦？卖什么啊？”
姜茶将车子放好，开始拆桌上的东西。
“我卖糯米饭。”
“糯米饭？”蜜饯摊主微微皱眉，“距离咱们这不远的地方，有人卖粽子，他们生意挺好的，怕是会影响你。”
“没事，我观察过他，他经常三天打鱼两天晒网的，而且距离我们这还挺远。”
姜茶将炉子拿了下来，让赵竹儿先烧火。
当姜茶把瓦罐装的把子肉放到火上，小火继续慢煮，并且故意开盖，霸道的香气瞬间扩散开。
第38章
“哎哟， 这是什么，也忒香了。”蜜饯摊主猛地吸了吸鼻子。
他早上已经喝了粥，可现在闻到这么浓郁的肉香， 竟是又觉得有些饿了。
“这是我做的把子肉， 可以加在糯米饭里。如此有肉有菜， 虽是拿在手里吃的， 也非常丰盛了。”姜茶笑着解释。
蜜饯摊主伸头一探，入眼的是一块块又厚又大冒着诱人油光的五花肉躺在锅里， 油脂透亮，香味浓郁，光是瞧着就知道味道绝对差不了。
他不禁咽了咽口水， 被这肥厚的肉块深深吸引，根本挪不开眼。
蜜饯摊主家中条件还算是不错，隔三差五也能吃上猪肉，可从来没吃过这样的。
“你这一份卖多少钱啊？”
“若是只买一碗糯米饭，只需15文，里面配有酸菜、酸豆角和绿豆蓉。”
姜茶一边说着，一边将炒好的酸菜、酸豆角摆放整齐，并且掀开糯米饭桶的盖子，露出里面的糯米饭和绿豆蓉， 一股浓郁的香味飘散而出。
“若是额外加肉一份26文，加蛋一个10文。”
蜜饯摊主原本还想试试， 一听这话就打退堂鼓：“这价格可不便宜。”
“没法子现在物价高，这个价格我都赚不了什么钱。你瞧我这肉，少说也有二两。这么好的三层肉，一斤就要九十多文，我里头还放了很多香料， 又用柴火熬炖很长时间才能入味软烂，成本非常高。还有这鸡蛋，光是买生的，一个就得八文，我搭上香料、油盐和柴火，也才卖10文。”
姜茶虽然有些夸张，比如鸡蛋虽然外头零售确实八文一个，可她去收购或者批发却不是这个价。但是也和实际差不了太多，卖糯米饭确实就是赚个辛苦钱，毛利率很低，也就是没有房租、税等额外开销，才能有得赚。
姜茶一开始没打算让赵竹儿过来帮忙，也是觉得利润太低，若是加个人手实际上就不划算了。 ↑返回顶部↑