网红在大杂院 第40节(1 / 4)

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  用热水烫过平底砂锅,这还不算完,还得搭个小灶台。
  家里有碎砖头,勉强能用。
  “这个也算是砂锅吧,最起码和砂锅是一种材料,得开锅吧。”唐磊看着有些厚度的圆盘锅,一时之间有点沉默。
  后世他也有这样式的锅,不过是麦饭石不粘锅,很薄的。
  “砂锅要如何开锅来着?第一步要清洗干净,第二步用肥肉擦一遍,第三步是熬大米粥,让米粥填充细小缝隙,这样三步走就能开好锅了,可家里没有肉了,这种圆盘用来熬粥不会扑出来嘛,哎呦好烦!”唐磊要挠头了。
  最后一咬牙一跺脚,直接用了,不搞那些麻烦了。
  “上热好慢。”唐磊又发现一个毛病。
  还好,他时间大把,倒是等的起。
  伸手放到锅上边感觉热度,“差不多了。”
  可以倒油了,没有刷子,直接用木铲子弄一弄,继续等油升温…
  “终于可以煎了。”
  “居然没粘锅。”
  “可太慢了。”
  这要是用它煎肉,这顿饭得照俩小时来吃。
  所以这锅算成功还是不成功呢?
  唐磊也不纠结了,准备回头就让慧慧收进空间,眼不见心不烦,反正慧慧空间足足有一万立方呢,装的下。
  吃了三个南瓜丝饼,午饭就搞定了。
  “斯!…!烫!烫!烫!”
  唐磊想把这口平底锅给刷了,没想到他饭都吃完了,锅还烫手呢。
  不过转念一想也明白了,砂锅不就是上热慢散热也慢么。
  唐磊索性不管它了,开始烧水煮小件器皿,进行彻底消毒。
  至于缸、罐子就只能用特水冲洗了。
  没办法,铁锅放不下啊。
  等将全部器皿都清洗过了,已经下午三点多了。
  “一干活,时间就过的快。”
  唐磊发了句牢骚,下意识往窗外看去,“怎么这么暗,阴天了?”
  他快走两步推开门,看向天空,乌云已经压在脑顶了。
  忍不住皱起眉头,“怕是要下雨。”
  他已经在家了,下不下雨对他关系不大,可慧慧还在山里打猎呢。
  如果没早点出来,山林树多,一旦打雷是很危险的。 ↑返回顶部↑


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