第712章 情感上的沟通(3 / 3)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  虽说此时的顾客确实不少,但是同样,餐厅的整体翻台率还是很不错的,基本上不会发生吃完饭还在那里侃大山的事情。
  没过半分钟,袁达和唐婉晴便在潘红兵的安排下找到一个位置坐下,而接下来嘛,袁达和唐婉晴便开始吃饭了,不过潘红兵却很明显忙的是不可开交的状态,因为什么?还不是因为此时的餐厅真的是太忙了?
  这么多的客人,而且这里不比之前的老餐厅,毕竟这里的面积和桌位的数量也不可能跟那边同日而语。
  甚至于连那些服务员都已经显得很是不够用了,即便这些人中的大部分都是颇有经验的,但是也架不住那么多客人的“轮番轰炸”嘛。
  这边的客人如此,那么老店那边的情况又是如何呢?总不会所有的客人都来这边了吧,那么岂不是会影响到了那边的生意?
  可实施情况却并不是如此,因为潘红兵也考虑到了这点,就在袁达叫来潘红兵询问的前几分钟,潘红兵刚刚给康成楠打过电话,询问那边的情况。
  而结果便是按照之前老店的中午接待人数上看,今天与平时并没有太多的差别,虽说可能少了一些,但相对是无伤大雅的。
  而这个结果当然是一个非常好的消息,这说明新店的开张,并没有影响到老店,而这也绝对是潘红兵和袁达最希望见到的结果。
  不过话虽如此,袁达还是有事情要交代给潘红兵,那就是等自己走之后,必须尽快招到更多的服务员,否则对于现在的这种情况,对于餐厅绝对不是一个好的开始。
  而对于这件事情,其实潘红兵根本就从来没有停止过招聘,只不过由于袁达之前定下的招聘条件太高,来应聘的许多人都不符合罢了。
  所以潘红兵也提出来是否要降低要求这点,而对于这点,袁达却是态度十分的坚决,那就是必须坚持之前定下来的规矩。
  当然了,对于一些个别的岗位还是可以相对宽限一些的,就比如打扫卫生和搬运货物的这些人员上面是可以宽限的,但是对于服务员,特别是负责接待的迎宾这点,袁达非但降低,反而是提升了不少。 ↑返回顶部↑


章节目录