第19章 第一餐（2 / 4）
还有带走的内脏，也被陈稳切片扔了进去。
铁锅是有锅盖的，不过是一个大铁片子，上面有个木头拉环而已。
盖上锅盖之后，高温开始慢慢的加热骨头和肉。
随着铁锅中的热水再次沸腾，锅里的肉也开始变色了。
在平均海拔四千八百多米的羌塘，这里的沸点是要低于九十度的。
陈稳大概感觉了一下，现在他所在地方的沸点有八十五度左右。
煮肉还是能煮熟的。
等了一阵之后，伴随着咕嘟咕嘟的冒泡声，陈稳掀开大锅。
烟雾缭绕！
雾，自然是锅里冒出来的水汽。
烟，则是牛粪燃烧产生的烟雾。
这烟味很难闻，很刺眼，不过却没有牛粪的臭味，因此陈稳还能接受。
看了眼锅里面的情况之后，陈稳拿着军粮中提供的刀叉，划拉着盘羊骨头和肉，将它们翻了过来。
由于平底铁锅的特殊性，陈稳必须不断翻动才能保证肉块两面都能没入水中煮熟。
就这么煮了接近三个小时。
天快黑下来的时候，陈稳才将一锅肉和肉汤煮好。
当然，这三个小时陈稳也没闲着。
他将剩下的肉都顺着纹理切成了肉条，并找了块干净的石头，把肉条放在了火灶边，利用逸散的热量对肉条进行加热。
等肉汤煮好之后，陈稳立刻将肉条搭在了火灶上，开始烤制。
这一步倒不是要将肉条烤熟，而是断生，将可能存在的寄生虫卵杀死，为下一步的晒成盘羊肉干做准备。
处理好盘羊肉干之后，陈稳迫不及待的坐在了平底铁锅旁边。
由于雪豹和金雕都早早的吃饱了食物，它们倒也没凑过来。
因此，这一顿就成了陈稳自己的专属大餐！
饿了整整三天八顿的陈稳，总算是要在第三天的傍晚吃上自己的第一顿饭了！
他吞咽着分泌出来的口水，掀开锅盖。
“呼！”
陈稳深吸一口气，再满足的呼出来。
肉的味道伴随着强烈的腥膻味冒了出来。
这只盘羊完全没有处理和去腥，而且里面的血液陈稳也没有用冷水煮肉的方法逼出来。
膻味很重！ ↑返回顶部↑
铁锅是有锅盖的，不过是一个大铁片子，上面有个木头拉环而已。
盖上锅盖之后，高温开始慢慢的加热骨头和肉。
随着铁锅中的热水再次沸腾，锅里的肉也开始变色了。
在平均海拔四千八百多米的羌塘，这里的沸点是要低于九十度的。
陈稳大概感觉了一下，现在他所在地方的沸点有八十五度左右。
煮肉还是能煮熟的。
等了一阵之后，伴随着咕嘟咕嘟的冒泡声，陈稳掀开大锅。
烟雾缭绕！
雾，自然是锅里冒出来的水汽。
烟，则是牛粪燃烧产生的烟雾。
这烟味很难闻，很刺眼，不过却没有牛粪的臭味，因此陈稳还能接受。
看了眼锅里面的情况之后，陈稳拿着军粮中提供的刀叉，划拉着盘羊骨头和肉，将它们翻了过来。
由于平底铁锅的特殊性，陈稳必须不断翻动才能保证肉块两面都能没入水中煮熟。
就这么煮了接近三个小时。
天快黑下来的时候，陈稳才将一锅肉和肉汤煮好。
当然，这三个小时陈稳也没闲着。
他将剩下的肉都顺着纹理切成了肉条，并找了块干净的石头，把肉条放在了火灶边，利用逸散的热量对肉条进行加热。
等肉汤煮好之后，陈稳立刻将肉条搭在了火灶上，开始烤制。
这一步倒不是要将肉条烤熟，而是断生，将可能存在的寄生虫卵杀死，为下一步的晒成盘羊肉干做准备。
处理好盘羊肉干之后，陈稳迫不及待的坐在了平底铁锅旁边。
由于雪豹和金雕都早早的吃饱了食物，它们倒也没凑过来。
因此，这一顿就成了陈稳自己的专属大餐！
饿了整整三天八顿的陈稳，总算是要在第三天的傍晚吃上自己的第一顿饭了！
他吞咽着分泌出来的口水，掀开锅盖。
“呼！”
陈稳深吸一口气，再满足的呼出来。
肉的味道伴随着强烈的腥膻味冒了出来。
这只盘羊完全没有处理和去腥，而且里面的血液陈稳也没有用冷水煮肉的方法逼出来。
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