第477章 “妈，我来帮你剥蒜。”（2 / 3）
“行行行，你赶紧去吧，路上开慢一点，不急，这一时半会的。”
李老太年纪大了，孩子们忙活的那些事情她整不明白，也不掺和。
每天就是种种家里的自留地，孩子们也都大了，不怎么需要她操心。
闲了，有空了就跟着小板凳随便往哪一坐，就能跟村里的老姐妹们唠上一天。
……
苏家
今天孩子们放假，李桂云就打算给她们做点好吃的。
闺女一直念叨想吃啤酒鸭，这个东西她还真没做过，让闺女给她看了一眼做法，倒也不难，今天就给准备上。
两个小的一直想吃米粉蒸肉，这东西还得从磨米粉开始比较麻烦，她也一直没做，前两天突然想起来就把米粉给磨了，今天也给做上。
另外再炒几个菜就差不多了。
天气渐渐转凉，这种炖菜吃着最舒服了，热乎乎的。
“妈，我来帮你剥蒜。”
在自家装蒜的桶里扒拉来扒拉去挑出两头还算完整的蒜。
自家吃的蒜，大部分都是大队里淘汰下来，卖不出去的，品相就别说了，那叫一个磕碜。
但也不要紧，反正这东西都是切碎的。
最怕的是发芽，发芽之后就瘪了。
苏小小特地在那边捡了一个白色的塑料桶回来，把蒜头放在里面，盖上盖子就不容易发芽了。
“多剥一点，你那个啤酒鸭估计要放不少。”
李桂云一大早上就让男人把鸭给杀了，自己这会拿起大砍刀咚咚咚几下就给砍成了小块。
多泡两遍血水，捞起来沥水。
趁这个功夫先把肉给切了，裹上米粉放在一边。
米粉里面放了一点红曲粉，这样颜色更好看一些。
这个时候菜地里也没什么菜了。
李桂云抓了点干菜过来泡。
烧了锅开水，先泡笋干。
这东西也不记得是村里谁家给拎来了，她们这边可没有选择这种东西，应该是从男方亲戚那寄来的。
再泡点黄瓜干这个放点辣椒炒，贼下饭。
切了个萝卜，等会也炒着吃，多放点五花肉也是香的很。
炖萝卜吃的够够的，家里没一个人爱吃。一到这个时候也就没什么菜能吃，就是干菜。
苏小小直接剥了一碗的蒜，“妈，剥好的蒜，我放在案台上了，我去地窖拿两个红薯，等会放在灶里烤。” ↑返回顶部↑
李老太年纪大了，孩子们忙活的那些事情她整不明白，也不掺和。
每天就是种种家里的自留地，孩子们也都大了，不怎么需要她操心。
闲了，有空了就跟着小板凳随便往哪一坐，就能跟村里的老姐妹们唠上一天。
……
苏家
今天孩子们放假，李桂云就打算给她们做点好吃的。
闺女一直念叨想吃啤酒鸭，这个东西她还真没做过，让闺女给她看了一眼做法，倒也不难，今天就给准备上。
两个小的一直想吃米粉蒸肉，这东西还得从磨米粉开始比较麻烦，她也一直没做，前两天突然想起来就把米粉给磨了，今天也给做上。
另外再炒几个菜就差不多了。
天气渐渐转凉，这种炖菜吃着最舒服了，热乎乎的。
“妈，我来帮你剥蒜。”
在自家装蒜的桶里扒拉来扒拉去挑出两头还算完整的蒜。
自家吃的蒜，大部分都是大队里淘汰下来，卖不出去的，品相就别说了，那叫一个磕碜。
但也不要紧，反正这东西都是切碎的。
最怕的是发芽，发芽之后就瘪了。
苏小小特地在那边捡了一个白色的塑料桶回来，把蒜头放在里面，盖上盖子就不容易发芽了。
“多剥一点，你那个啤酒鸭估计要放不少。”
李桂云一大早上就让男人把鸭给杀了，自己这会拿起大砍刀咚咚咚几下就给砍成了小块。
多泡两遍血水，捞起来沥水。
趁这个功夫先把肉给切了，裹上米粉放在一边。
米粉里面放了一点红曲粉，这样颜色更好看一些。
这个时候菜地里也没什么菜了。
李桂云抓了点干菜过来泡。
烧了锅开水，先泡笋干。
这东西也不记得是村里谁家给拎来了，她们这边可没有选择这种东西，应该是从男方亲戚那寄来的。
再泡点黄瓜干这个放点辣椒炒，贼下饭。
切了个萝卜，等会也炒着吃，多放点五花肉也是香的很。
炖萝卜吃的够够的，家里没一个人爱吃。一到这个时候也就没什么菜能吃，就是干菜。
苏小小直接剥了一碗的蒜，“妈，剥好的蒜，我放在案台上了，我去地窖拿两个红薯，等会放在灶里烤。” ↑返回顶部↑