第34章 全身是宝 碳烤猪脑（3 / 3）
吉拉病了！
王城有治愈药剂卖，或许能够治疗她的病情。
方梨想了想：“午饭后。”
秋季的温度让食材没有那么容易变质，但那么多猪肉一下子吃不完，所以她昨晚特意将猪小肠给留下来，准备做腊肠腊肉腊排骨，以及留两只猪腿肉做火腿。
比起西式熏煮火腿，方梨更爱的还是中式干腌火腿，风味浓又耐存。
至于剩下的猪肉也不能浪费，她打算做成叉烧放在小食馆单独售卖，至于猪尾巴猪板油自然是留给自己，猪皮一半拿来油炸，另一半做成猪皮冻。
等盘算好之后，方梨忍不住感叹：
猪真好，全身都是宝。
忽然她灵光一闪，既然猪全身是宝，那为什么不捉几只圈养起来呢。不过在此之前，方梨还是开口询问了大家的意见，关于养猪的事情。
这件事劳德最有发言权。
“不行的，我们村去年圈养过一头，长肥后格兰特城集市的肉贩也不收，等宰杀吃起来时才发现，猪肉有股令人作呕的骚味。”
劳德到现在都记得那股味道，像是下雨天后猪身上混合着泥巴与潮气的闷味，黏腻腻又十分顽固的占据味蕾，就算喝水漱口都不行。
方梨想了想，问道：“是公猪吗？”
劳德点头：“下崽的母猪太贵，我们买不起。”
方梨继续问：“公猪你们有阉割吗？”
劳德差点以为自己听错了，在场另外两名男性心里不由咯噔了下。
三人几乎同时在想，阉割？是那种阉割吗？
其他人则好奇地竖起耳朵偷听。
方梨只能解释：“这些都是听我师父说的，公猪如果在未成年时没有被阉割，长大后不仅好斗、不长肉，而且体内会产生粪臭素，肉吃起来就会腥臊无比。”
劳德眼睛瞬间亮了，对方梨也愈发崇拜。
“原来是这样子，怪不得当时我们怎么喂，那头猪都不长肉。”
方梨认真思索片刻，既然阿卡洛村有经验，那不如让两个村子一起合作养猪。
她提出这个想法后，劳德立马点头同意，并最终决定等今晚回去，先告知莫娜娅婶婶和罗杰叔叔，确定每个村子打算养多少头猪，解决放猪以及猪圈等问题后，再去城里挑选猪崽子。
等抵达格兰特城，方梨让劳德跟露娜等人先回店铺，趁顾客来之前将食材都准备好，防止待会忙不过来。
她则去集市看看，今天要给莱斐尔炖什么汤。
旁边的莉莉丝忍不住开口。
“你对那位莱斐尔好像有点不一样。”
作者有话说：
关键“辣”这段解释，来自网上查询。 ↑返回顶部↑
王城有治愈药剂卖，或许能够治疗她的病情。
方梨想了想：“午饭后。”
秋季的温度让食材没有那么容易变质，但那么多猪肉一下子吃不完，所以她昨晚特意将猪小肠给留下来，准备做腊肠腊肉腊排骨，以及留两只猪腿肉做火腿。
比起西式熏煮火腿，方梨更爱的还是中式干腌火腿，风味浓又耐存。
至于剩下的猪肉也不能浪费，她打算做成叉烧放在小食馆单独售卖，至于猪尾巴猪板油自然是留给自己，猪皮一半拿来油炸，另一半做成猪皮冻。
等盘算好之后，方梨忍不住感叹：
猪真好，全身都是宝。
忽然她灵光一闪，既然猪全身是宝，那为什么不捉几只圈养起来呢。不过在此之前，方梨还是开口询问了大家的意见，关于养猪的事情。
这件事劳德最有发言权。
“不行的，我们村去年圈养过一头，长肥后格兰特城集市的肉贩也不收，等宰杀吃起来时才发现，猪肉有股令人作呕的骚味。”
劳德到现在都记得那股味道，像是下雨天后猪身上混合着泥巴与潮气的闷味，黏腻腻又十分顽固的占据味蕾，就算喝水漱口都不行。
方梨想了想，问道：“是公猪吗？”
劳德点头：“下崽的母猪太贵，我们买不起。”
方梨继续问：“公猪你们有阉割吗？”
劳德差点以为自己听错了，在场另外两名男性心里不由咯噔了下。
三人几乎同时在想，阉割？是那种阉割吗？
其他人则好奇地竖起耳朵偷听。
方梨只能解释：“这些都是听我师父说的，公猪如果在未成年时没有被阉割，长大后不仅好斗、不长肉，而且体内会产生粪臭素，肉吃起来就会腥臊无比。”
劳德眼睛瞬间亮了，对方梨也愈发崇拜。
“原来是这样子，怪不得当时我们怎么喂，那头猪都不长肉。”
方梨认真思索片刻，既然阿卡洛村有经验，那不如让两个村子一起合作养猪。
她提出这个想法后，劳德立马点头同意，并最终决定等今晚回去，先告知莫娜娅婶婶和罗杰叔叔，确定每个村子打算养多少头猪，解决放猪以及猪圈等问题后，再去城里挑选猪崽子。
等抵达格兰特城，方梨让劳德跟露娜等人先回店铺，趁顾客来之前将食材都准备好，防止待会忙不过来。
她则去集市看看，今天要给莱斐尔炖什么汤。
旁边的莉莉丝忍不住开口。
“你对那位莱斐尔好像有点不一样。”
作者有话说：
关键“辣”这段解释，来自网上查询。 ↑返回顶部↑