第106章 当厨神的第一百零六天 当厨神的第(3 / 3)
如此一来,事情再简单不过。
严时语擅长中餐,想了想,挑选了炒粿条跟炒饭以及炖汤,她要炖的汤也相对比较简单,是虫草花乌鸡汤。
看见严时语的选择时,邹容看了她一眼,眼神带着疑惑跟不解,但他没跟严时语多说一句话,而是直接要求负责创意菜小食。
小食也是宴席中一般必不可少的部分,一般是做成一口食的大小,方便食客取用。
但要做好也不容易。
方白意选择了做中式料理当中的黄油蒜末罗氏虾跟蒸饺。
所有人很快忙碌起来,队长桑苏承揽了做蛋糕的活儿。
她打算做三层蛋糕,三小时内要搞定这个蛋糕,可不容易。
也因此,众人对她都有几分好感。
毕竟桑苏把最麻烦的活拿走了。
其他的活,即便是很复杂的惠灵顿牛排,两个多小时也能搞定。
没错,他们的西餐里面乔布丁等人接过了牛排跟焗蜗牛还有龙虾意面、西西里饭团。
所有的菜品加起来大概有二十多道,这还是粗略计算,没算小食品种、甜品跟沙律、海鲜品种。
虫草花质量很高,炖盅、蒸笼样样齐全。
严时语格外满意,就连乌鸡也都估计是从中国超市采购来的,没什么腥味。
虫草花乌鸡汤很容易做,也不容易出错,严时语要做的不过就是把乌鸡焯水过后放到炖盅里,加入各位药材上锅隔水炖。
约翰手扶着下巴,看着屏幕里面显示的严时语的操作,有些皱眉,“严选手不是很厉害吗?为什么挑选这么容易的菜品?”
“而且炒粿条炒饭也不怎么花费功夫啊,半个小时就能搞定了。”
约翰虽然是美国人,但作为一个厨师,他虽然不定会做每个国家的美食,但一定都吃过。
炒粿条跟炒饭做得好,不是不能吸引嘉宾。
而是太过普通,不足以出彩。
要知道,这次比赛嘉宾们每个人都有投票权。
像邹容,他至少打算做十种小食给嘉宾们跟新婚夫妻挑选,虽然小食看似不起眼,但小食有个好处就是发挥空间足够大,也可以做得特别漂亮跟精致。
人都是视觉动物,卖相好看,心里头就先有了好感了。
作者有话说:
无 ↑返回顶部↑
严时语擅长中餐,想了想,挑选了炒粿条跟炒饭以及炖汤,她要炖的汤也相对比较简单,是虫草花乌鸡汤。
看见严时语的选择时,邹容看了她一眼,眼神带着疑惑跟不解,但他没跟严时语多说一句话,而是直接要求负责创意菜小食。
小食也是宴席中一般必不可少的部分,一般是做成一口食的大小,方便食客取用。
但要做好也不容易。
方白意选择了做中式料理当中的黄油蒜末罗氏虾跟蒸饺。
所有人很快忙碌起来,队长桑苏承揽了做蛋糕的活儿。
她打算做三层蛋糕,三小时内要搞定这个蛋糕,可不容易。
也因此,众人对她都有几分好感。
毕竟桑苏把最麻烦的活拿走了。
其他的活,即便是很复杂的惠灵顿牛排,两个多小时也能搞定。
没错,他们的西餐里面乔布丁等人接过了牛排跟焗蜗牛还有龙虾意面、西西里饭团。
所有的菜品加起来大概有二十多道,这还是粗略计算,没算小食品种、甜品跟沙律、海鲜品种。
虫草花质量很高,炖盅、蒸笼样样齐全。
严时语格外满意,就连乌鸡也都估计是从中国超市采购来的,没什么腥味。
虫草花乌鸡汤很容易做,也不容易出错,严时语要做的不过就是把乌鸡焯水过后放到炖盅里,加入各位药材上锅隔水炖。
约翰手扶着下巴,看着屏幕里面显示的严时语的操作,有些皱眉,“严选手不是很厉害吗?为什么挑选这么容易的菜品?”
“而且炒粿条炒饭也不怎么花费功夫啊,半个小时就能搞定了。”
约翰虽然是美国人,但作为一个厨师,他虽然不定会做每个国家的美食,但一定都吃过。
炒粿条跟炒饭做得好,不是不能吸引嘉宾。
而是太过普通,不足以出彩。
要知道,这次比赛嘉宾们每个人都有投票权。
像邹容,他至少打算做十种小食给嘉宾们跟新婚夫妻挑选,虽然小食看似不起眼,但小食有个好处就是发挥空间足够大,也可以做得特别漂亮跟精致。
人都是视觉动物,卖相好看,心里头就先有了好感了。
作者有话说:
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