第104章 当厨神的第一百零四天 当厨神的第（2 / 4）
方白意坐直了身，难道真是严时语过来了？
所有人都目不转睛，周宝才推开门的时候，就看见诸多业内大佬眼睛直勾勾地看着他。
他吓了一跳，握紧手里的保温袋。
？？
“怎么是你？”方白意无语吐槽道。
周宝才提着保温袋走到林鼎云前面，“林师傅喊我空运东西过来，不是我，还能是谁？”
“空运东西，空运什么啊？”旁边一个瘦师傅好奇地问道。
“我先不说，大家先试试。”林鼎云笑眯眯地接过保温袋，那几个保温袋很大，很重，一个打开里面正好是勃艮第红酒炖牛肉，另一个打开里头是西班牙海鲜烩饭，最后一个则是七八个款式的小蛋糕。
虽然有保温袋，但一路飞机过来，已经是有些凉了。
可打开盒子后，食物的鲜香还是一下子蹿入鼻子里来。
周宝才把餐具分发给众人，每人一副一次性碗筷，方白意笑道：“正好，我刚就有点饿了，这西班牙海鲜烩饭，我可得尝尝。”
西班牙海鲜烩饭是装在一口搪瓷锅送过来的，铲子铲到锅底能听见清脆的锅巴被撬开的脆响，饱满的大虾、扇贝、鱿鱼、带子点缀在米饭上面，米饭细而长，藏红花的特殊香气里裹挟着淡淡的欧芹、浓郁的辣椒粉的香气。
海鲜烩饭是趁热吃最美味，毕竟是有汤汁的东西，放久了难免影响口感。
而且所有菜品基本上都是趁热三份香，热气腾腾刚出锅的时候吃，自带增香味buff。
但方白意吃了几口后，饶有兴味地挑起眉头。
奇怪，这米饭居然吃起来没有浸泡久了那种软趴趴的口感，反而还依旧很有嚼劲。
尤其是西班牙海鲜烩饭那种半生不熟又带着些许湿润的口感，即便是在西班牙当地最好的餐厅吃，也不过就是这种水平了。
底下的锅巴更是加分，酥脆。
他喝了口柠檬水，尝试了下红酒炖牛肉，牛肉已经冷了，冷得很彻底，却吃起来很饱满，肉香浓郁，越嚼越香。
蛋糕造型精致漂亮，各有千秋。
方白意拿了一块提拉米苏，一勺子入口后，方白意满意地眯起眼睛，浓郁的可可香味，甜而不腻的奶油夹心，松软湿润的蛋糕胚，味道给人一个感觉，简约而克制，非常高级的蛋糕口味。
“这家店哪里的，手艺不错啊。”
瘦师傅说道：“这西班牙海鲜烩饭很正宗，跟之前那个西班牙大厨做的差不多，还有这蛋糕，比国外做得还好，咱们北京什么时候开了这么家厉害的店，是外国朋友吧？”
林鼎云笑着摇头，看向谢东兴，“谢师傅，您觉得这些怎么样，还能入您的眼睛吧？”
谢东兴刚尝完红酒炖牛肉，即便是以他挑剔的舌头，也找不出这道菜有什么问题。
虽然冷了，但因为冷了，才更加叫人意识到这个厨师的手艺有多牛，冷了居然还更好吃了。
牛肉肌理分明，咬下去肉汁在嘴里化开，土豆吸足了味道，软糯可口，汤汁浓稠得挂在勺子上，吃在嘴里却丝毫不觉得味道混杂。
即便是法国米其林餐厅的主厨亲自下厨做，这道菜最好也不过就是如此了。
“还可以。”谢东兴拿起餐巾擦拭嘴唇，“要想代表咱们国家出去比赛，至少得有这本事。”
他又想要绕回原来的正题。 ↑返回顶部↑
所有人都目不转睛，周宝才推开门的时候，就看见诸多业内大佬眼睛直勾勾地看着他。
他吓了一跳，握紧手里的保温袋。
？？
“怎么是你？”方白意无语吐槽道。
周宝才提着保温袋走到林鼎云前面，“林师傅喊我空运东西过来，不是我，还能是谁？”
“空运东西，空运什么啊？”旁边一个瘦师傅好奇地问道。
“我先不说，大家先试试。”林鼎云笑眯眯地接过保温袋，那几个保温袋很大，很重，一个打开里面正好是勃艮第红酒炖牛肉，另一个打开里头是西班牙海鲜烩饭，最后一个则是七八个款式的小蛋糕。
虽然有保温袋，但一路飞机过来，已经是有些凉了。
可打开盒子后，食物的鲜香还是一下子蹿入鼻子里来。
周宝才把餐具分发给众人，每人一副一次性碗筷，方白意笑道：“正好，我刚就有点饿了，这西班牙海鲜烩饭，我可得尝尝。”
西班牙海鲜烩饭是装在一口搪瓷锅送过来的，铲子铲到锅底能听见清脆的锅巴被撬开的脆响，饱满的大虾、扇贝、鱿鱼、带子点缀在米饭上面，米饭细而长，藏红花的特殊香气里裹挟着淡淡的欧芹、浓郁的辣椒粉的香气。
海鲜烩饭是趁热吃最美味，毕竟是有汤汁的东西，放久了难免影响口感。
而且所有菜品基本上都是趁热三份香，热气腾腾刚出锅的时候吃，自带增香味buff。
但方白意吃了几口后，饶有兴味地挑起眉头。
奇怪，这米饭居然吃起来没有浸泡久了那种软趴趴的口感，反而还依旧很有嚼劲。
尤其是西班牙海鲜烩饭那种半生不熟又带着些许湿润的口感，即便是在西班牙当地最好的餐厅吃，也不过就是这种水平了。
底下的锅巴更是加分，酥脆。
他喝了口柠檬水，尝试了下红酒炖牛肉，牛肉已经冷了，冷得很彻底，却吃起来很饱满，肉香浓郁，越嚼越香。
蛋糕造型精致漂亮，各有千秋。
方白意拿了一块提拉米苏，一勺子入口后，方白意满意地眯起眼睛，浓郁的可可香味，甜而不腻的奶油夹心，松软湿润的蛋糕胚，味道给人一个感觉，简约而克制，非常高级的蛋糕口味。
“这家店哪里的，手艺不错啊。”
瘦师傅说道：“这西班牙海鲜烩饭很正宗，跟之前那个西班牙大厨做的差不多，还有这蛋糕，比国外做得还好，咱们北京什么时候开了这么家厉害的店，是外国朋友吧？”
林鼎云笑着摇头，看向谢东兴，“谢师傅，您觉得这些怎么样，还能入您的眼睛吧？”
谢东兴刚尝完红酒炖牛肉，即便是以他挑剔的舌头，也找不出这道菜有什么问题。
虽然冷了，但因为冷了，才更加叫人意识到这个厨师的手艺有多牛，冷了居然还更好吃了。
牛肉肌理分明，咬下去肉汁在嘴里化开，土豆吸足了味道，软糯可口，汤汁浓稠得挂在勺子上，吃在嘴里却丝毫不觉得味道混杂。
即便是法国米其林餐厅的主厨亲自下厨做，这道菜最好也不过就是如此了。
“还可以。”谢东兴拿起餐巾擦拭嘴唇，“要想代表咱们国家出去比赛，至少得有这本事。”
他又想要绕回原来的正题。 ↑返回顶部↑