第101章 当厨神的第一百零一天 当厨神的第（4 / 6）
严时语今日可谓是大饱口福，能进入比赛的选手，果然没有混子。
她入乡随俗，带着手套用手抓着香蕉叶饭吃，这家摊子的老板来自南印度，他们家的咖喱酱足足有四种。
严时语听取了老板的意见，将四种咖喱酱都混在米饭里，搅拌着吃后，果然味道非常不错。
这家的咖喱不是用市场上卖的咖喱块或者咖喱酱调出来的，而是用印度本土香料，严时语能品尝得出咖喱里面用了几十种香料调味，估计因为是在马来西亚，也用了不少马来西亚本土特色的香料，像是香茅、柠檬草跟椰浆，四种咖喱酱口味各不相同，有鸡肉咖喱、鱼肉咖喱、螃蟹咖喱跟dhal，混合在一起后，香辣浓郁。
炸的鱿鱼圈非常有火候，更让她惊喜的是炸苦瓜，这边的炸苦瓜做法特别，切得很薄的苦瓜裹上面糊，在油锅炸得金黄酥脆，颜色却是鲜艳的红色。
吃起来很清爽解腻，却一点儿没有苦瓜的苦涩。
果然得出门旅行，才能发现惊喜。
如果没来马来西亚，没来今晚的比赛，她估计怎么也想不到炸苦瓜可以做的这么好吃。
严时语用翻译器跟那个印度老板沟通，这个印度老板是个中年女性，穿着印度传统服饰，得知严时语喜欢她做的香蕉叶饭后，高兴地道谢，却摇了摇头。
严时语还有些不解，隔壁的狄仁杰估计是猜到她的想法，跟她解释了下，她才明白原来印度人是用摇头表示肯定。
真是学到了。
洪江河提心吊胆，生怕严时语刁难他，找他麻烦，他们家的炸鸡送到评委席上时，洪江河看都不看严时语一眼。
他的妻子倒是很期待，很兴奋。
估计是看严时语刚才对其他选手态度很友好，因此寄希望在严时语这里能拉分。
前天晚上，严时语他们本来是要去买这家炸鸡的，可惜碰到意外，后来就没想着去。
今晚上想不到倒是补上了。
严时语挑选了一根炸鸡腿，咬了下去，面皮炸得恰到好处，厚度也刚刚好，鸡腿用孜然、辣椒调味，外壳酥脆里面香辣，鲜嫩多汁，酱料除了芝士酱外还有牛油果酱。
严时语觉得这两种酱料都有些腻了，炸鸡本来就容易腻味，酱料其实应该找些更加清爽的蘸料。
但她很公平地打了86分，比香蕉叶饭少了两分。
严时语的打分不偏不倚，但洪江河有些不满，他觉得自己的分数不应该这么低，看着严时语的眼神带着一点儿怨怼。
严时语没搭理他，确切来说，她压根就没关注过对方的情绪。
比赛到最后，选出的十个摊位结果出来了，香蕉叶饭跟炸鸡还有拉茶都在其中。
这十个摊位的老板今晚上会半价出售餐品，虽然说是打折，但另外一半的钱其实是协会这边在出。
对于游客来说，简直是捡大便宜了。
最好吃的十个摊位已经筛选了出来，还能半价尝试，无论是哪个国家来的游客，碰到这种好事，那不都得带着来都来了的想法，美美地大吃一顿。
严时语他们今晚没打算在这边吃，要走了，赵映红跑了过来，给他们塞了一个大盒子，“前天晚上忘记跟你们道谢了，这是附近一家很好吃的蛋糕店，我昨天刚去过，他们家的小蛋糕拼盘做的很不错，你们可以试试。”
严时语等人还没反应过来，赵映红已经跑了。
严时语想要给她发个红包，都来不及。
她看了看顾彦文，又看了看蒋方量，“这下咱们倒是有蛋糕吃了。”
洪江河忙完摊子后，回家都是黑着脸。 ↑返回顶部↑
她入乡随俗，带着手套用手抓着香蕉叶饭吃，这家摊子的老板来自南印度，他们家的咖喱酱足足有四种。
严时语听取了老板的意见，将四种咖喱酱都混在米饭里，搅拌着吃后，果然味道非常不错。
这家的咖喱不是用市场上卖的咖喱块或者咖喱酱调出来的，而是用印度本土香料，严时语能品尝得出咖喱里面用了几十种香料调味，估计因为是在马来西亚，也用了不少马来西亚本土特色的香料，像是香茅、柠檬草跟椰浆，四种咖喱酱口味各不相同，有鸡肉咖喱、鱼肉咖喱、螃蟹咖喱跟dhal，混合在一起后，香辣浓郁。
炸的鱿鱼圈非常有火候，更让她惊喜的是炸苦瓜，这边的炸苦瓜做法特别，切得很薄的苦瓜裹上面糊，在油锅炸得金黄酥脆，颜色却是鲜艳的红色。
吃起来很清爽解腻，却一点儿没有苦瓜的苦涩。
果然得出门旅行，才能发现惊喜。
如果没来马来西亚，没来今晚的比赛，她估计怎么也想不到炸苦瓜可以做的这么好吃。
严时语用翻译器跟那个印度老板沟通，这个印度老板是个中年女性，穿着印度传统服饰，得知严时语喜欢她做的香蕉叶饭后，高兴地道谢，却摇了摇头。
严时语还有些不解，隔壁的狄仁杰估计是猜到她的想法，跟她解释了下，她才明白原来印度人是用摇头表示肯定。
真是学到了。
洪江河提心吊胆，生怕严时语刁难他，找他麻烦，他们家的炸鸡送到评委席上时，洪江河看都不看严时语一眼。
他的妻子倒是很期待，很兴奋。
估计是看严时语刚才对其他选手态度很友好，因此寄希望在严时语这里能拉分。
前天晚上，严时语他们本来是要去买这家炸鸡的，可惜碰到意外，后来就没想着去。
今晚上想不到倒是补上了。
严时语挑选了一根炸鸡腿，咬了下去，面皮炸得恰到好处，厚度也刚刚好，鸡腿用孜然、辣椒调味，外壳酥脆里面香辣，鲜嫩多汁，酱料除了芝士酱外还有牛油果酱。
严时语觉得这两种酱料都有些腻了，炸鸡本来就容易腻味，酱料其实应该找些更加清爽的蘸料。
但她很公平地打了86分，比香蕉叶饭少了两分。
严时语的打分不偏不倚，但洪江河有些不满，他觉得自己的分数不应该这么低，看着严时语的眼神带着一点儿怨怼。
严时语没搭理他，确切来说，她压根就没关注过对方的情绪。
比赛到最后，选出的十个摊位结果出来了，香蕉叶饭跟炸鸡还有拉茶都在其中。
这十个摊位的老板今晚上会半价出售餐品，虽然说是打折，但另外一半的钱其实是协会这边在出。
对于游客来说，简直是捡大便宜了。
最好吃的十个摊位已经筛选了出来，还能半价尝试，无论是哪个国家来的游客，碰到这种好事，那不都得带着来都来了的想法，美美地大吃一顿。
严时语他们今晚没打算在这边吃，要走了，赵映红跑了过来，给他们塞了一个大盒子，“前天晚上忘记跟你们道谢了，这是附近一家很好吃的蛋糕店，我昨天刚去过，他们家的小蛋糕拼盘做的很不错，你们可以试试。”
严时语等人还没反应过来，赵映红已经跑了。
严时语想要给她发个红包，都来不及。
她看了看顾彦文，又看了看蒋方量，“这下咱们倒是有蛋糕吃了。”
洪江河忙完摊子后，回家都是黑着脸。 ↑返回顶部↑