第70章 当厨神的第七十天 当厨神的第（4 / 7）
节目组跟主持人自然不会拒绝。
严时语在尝过刘茯苓做的溏心鲍鱼后，明白了评委们刚才为什么夸赞有加，做的的确是好。
考虑到是在三小时内做出这道溏心鲍鱼的，就更加值得夸赞。
而刘茯苓，她吃过几碗面条后，沉默片刻，点了下头，“如果有机会，我想试试你做的虾子干面，我很好奇到底是什么味道。”
严时语只当她是客气，表示有机会一定。
次日，当刘茯苓出现在幸福饭馆的时候，严时语沉默了。
刘茯苓对严时语道：“小老板，我来报道了。”
严时语脑门上冒出两个问号，“刘师傅，我不明白你的意思。”
“我想请你给我做一下那道虾子干面。”刘茯苓笑嘻嘻地说道。
严时语沉默了。
合着刘茯苓昨天说的有机会试试，是自己主动创造机会啊。
她都被整无语了。
“做给我试试嘛，作为报答，我可以给你打下手，你们店里不是经缺人手嘛，需要干什么活，让我来做就行了。”
刘茯苓看了一眼严时语正在挑拣的玫瑰花道：“你只要说怎么做，我就能给你干了，还能干的又快又好。”
作为一个独立撑起一个大排档，后面还能连开几个连锁饭店的老板，刘茯苓的动手能力跟速度，那不是一般人能比的。
上次她来的时候，严时语就见识过了。
盛情难却，加上对方确实能帮得上忙，严时语便告诉她怎么挑拣玫瑰，怎么清洗，烘干，然后作为条件，她也真的给刘茯苓做了一份虾子干面。
严时语也不只是给刘茯苓做，做一份是做，几份也是做。
她索性做得多一点儿。
齐飞扬等人嘴上虽然不说，可从昨天比赛的时候，大家都对这碗虾子干面很是好奇跟嘴馋的。
现在能一饱口福，没人有意见。
严时语备菜的时候，众人就在旁边看着，虾子取的是本地河虾的虾子，颗粒很细小，动手亲自取，几十斤虾才凑到那么一小碗的虾子，光是这功夫，就很仔细了。
王勇看着都觉得严时语实在耐心得不得了，他不解地问道：“小严啊，你这怎么不干脆买人家取来的虾子或者用海虾的虾子啊，那可方便得多。”
“不行的。”严时语很直接就说了，“虾子必须现取，才足够新鲜，这道虾子干面要想好吃，也不能用海虾，海虾腥味重，它的虾子虽然大，但炒出来味道很腥，不值得一吃，想要吃好吃的，就得慢慢来，急是急不来的。”
竹升面在加了大地鱼粉的高汤里煮开后捞出，过凉水后加上少许花生油摊开。
虾子在锅里，不加一滴油一滴水，慢慢烘干。
那股虾鲜味儿就慢慢出来了。
虾子烘干后，也不需要加特别多调料，简单的酱油醋倒在竹升面上面，再将虾子盖在上面，稍微搅拌。
众人一人分到了一小碗。
刘茯苓的那一碗稍微大些，她迫不及待，拿到碗筷的时候就不客气地开动了。 ↑返回顶部↑
严时语在尝过刘茯苓做的溏心鲍鱼后，明白了评委们刚才为什么夸赞有加，做的的确是好。
考虑到是在三小时内做出这道溏心鲍鱼的，就更加值得夸赞。
而刘茯苓，她吃过几碗面条后，沉默片刻，点了下头，“如果有机会，我想试试你做的虾子干面，我很好奇到底是什么味道。”
严时语只当她是客气，表示有机会一定。
次日，当刘茯苓出现在幸福饭馆的时候，严时语沉默了。
刘茯苓对严时语道：“小老板，我来报道了。”
严时语脑门上冒出两个问号，“刘师傅，我不明白你的意思。”
“我想请你给我做一下那道虾子干面。”刘茯苓笑嘻嘻地说道。
严时语沉默了。
合着刘茯苓昨天说的有机会试试，是自己主动创造机会啊。
她都被整无语了。
“做给我试试嘛，作为报答，我可以给你打下手，你们店里不是经缺人手嘛，需要干什么活，让我来做就行了。”
刘茯苓看了一眼严时语正在挑拣的玫瑰花道：“你只要说怎么做，我就能给你干了，还能干的又快又好。”
作为一个独立撑起一个大排档，后面还能连开几个连锁饭店的老板，刘茯苓的动手能力跟速度，那不是一般人能比的。
上次她来的时候，严时语就见识过了。
盛情难却，加上对方确实能帮得上忙，严时语便告诉她怎么挑拣玫瑰，怎么清洗，烘干，然后作为条件，她也真的给刘茯苓做了一份虾子干面。
严时语也不只是给刘茯苓做，做一份是做，几份也是做。
她索性做得多一点儿。
齐飞扬等人嘴上虽然不说，可从昨天比赛的时候，大家都对这碗虾子干面很是好奇跟嘴馋的。
现在能一饱口福，没人有意见。
严时语备菜的时候，众人就在旁边看着，虾子取的是本地河虾的虾子，颗粒很细小，动手亲自取，几十斤虾才凑到那么一小碗的虾子，光是这功夫，就很仔细了。
王勇看着都觉得严时语实在耐心得不得了，他不解地问道：“小严啊，你这怎么不干脆买人家取来的虾子或者用海虾的虾子啊，那可方便得多。”
“不行的。”严时语很直接就说了，“虾子必须现取，才足够新鲜，这道虾子干面要想好吃，也不能用海虾，海虾腥味重，它的虾子虽然大，但炒出来味道很腥，不值得一吃，想要吃好吃的，就得慢慢来，急是急不来的。”
竹升面在加了大地鱼粉的高汤里煮开后捞出，过凉水后加上少许花生油摊开。
虾子在锅里，不加一滴油一滴水，慢慢烘干。
那股虾鲜味儿就慢慢出来了。
虾子烘干后，也不需要加特别多调料，简单的酱油醋倒在竹升面上面，再将虾子盖在上面，稍微搅拌。
众人一人分到了一小碗。
刘茯苓的那一碗稍微大些，她迫不及待，拿到碗筷的时候就不客气地开动了。 ↑返回顶部↑