第194章 李象分蛋 跟你九叔一(4 / 7)
伺候谢景的小子看向不喜欢变蛋的几人,道:“没骗你们吧?是不是僵尸蛋?”
谢甲:“仔细他叫你把这一碟吃下去。”
多嘴的小子吓得钻进厨房给张憨憨打下手。
谢甲拎着小马扎坐到谢景身边:“黑乎乎的皮蛋不如咸鸭蛋畅销。”
谢景:“咸鸭蛋人人都会做,我们何必同寻常的阿翁阿婆抢生意啊。”
谢甲琢磨片刻:“我把小碟子找出来,一桌送半根拍黄瓜拌蛋?”
谢景正想应下,忽然想起嫩豆腐拌皮蛋,“你去豆腐坊看看有没有很嫩很嫩的豆腐,买一板过来,用豆腐拌鸭蛋。倘若用不完,回头叫十一做豆腐羹。”
谢甲推着板车前往坊间买豆腐。
幸好他去的早,做豆腐的人家还有一些豆浆,给他现做半板嫩豆腐。
未时左右,客人进门,俞九挨桌送上一份鸭蛋拌豆腐。
谢景担心有人吃吐,令俞九提醒客人味道很怪,喜欢的很喜欢,不喜欢的人吃不下去,先浅尝一口。
幸好谢景说了,喜欢和不喜欢的客人几乎五五开。
不喜欢的客人调侃道:“谢掌柜,难得看到你失手啊。”
“马有失蹄,在所难免。我还用这个做了半锅粥。”谢景令俞九给每桌送半碗。
可惜喜欢皮蛋的客人当中仅有一半能接受皮蛋瘦肉粥。
谢景令人送上黄瓜变蛋,且变蛋都是硬硬的,结果都能接受。谢景闹不明白,询问原因,不喜欢皮蛋的客人表示没有怪味。
谢景:“石灰味?”
客人仔细想想,连连点头。
谢景:“那就不做这个。往后只卖鸡蛋做的变蛋。”
客人好奇询问多少钱一份。
谢景:“在铺子里头卖。不过太少,不好定价,容我做两百个看看本钱能不能下来一点,到时候再定价。”
客人又问何时可以做好。
三伏天快到了,谢五楼即将关门,谢景算算日子:“八月初一。”
半个月后,谢景回村。到家不到三天,晋王和他侄子李象跟过来。
经过小六成亲,谢早见过太多朝廷重臣,如今可以和去年夏天一样坦然面对一大一小。
他俩正好赶上谢景用鸡蛋做变蛋。李象跪坐在地上帮谢景滚蛋,玩的可高兴了。
夏天变蛋时间短,半个月后,谢景打开一坛变蛋,拍了几根黄瓜,用洗菜的盆拌了大半盆,谢甲端到后院一半,谢景留下一半。
李象只吃变蛋不吃黄瓜。
李治吓唬他,挑食送他回家,这小孩才给面子吃点豆角。
谢景招呼李治也尝尝。 ↑返回顶部↑
谢甲:“仔细他叫你把这一碟吃下去。”
多嘴的小子吓得钻进厨房给张憨憨打下手。
谢甲拎着小马扎坐到谢景身边:“黑乎乎的皮蛋不如咸鸭蛋畅销。”
谢景:“咸鸭蛋人人都会做,我们何必同寻常的阿翁阿婆抢生意啊。”
谢甲琢磨片刻:“我把小碟子找出来,一桌送半根拍黄瓜拌蛋?”
谢景正想应下,忽然想起嫩豆腐拌皮蛋,“你去豆腐坊看看有没有很嫩很嫩的豆腐,买一板过来,用豆腐拌鸭蛋。倘若用不完,回头叫十一做豆腐羹。”
谢甲推着板车前往坊间买豆腐。
幸好他去的早,做豆腐的人家还有一些豆浆,给他现做半板嫩豆腐。
未时左右,客人进门,俞九挨桌送上一份鸭蛋拌豆腐。
谢景担心有人吃吐,令俞九提醒客人味道很怪,喜欢的很喜欢,不喜欢的人吃不下去,先浅尝一口。
幸好谢景说了,喜欢和不喜欢的客人几乎五五开。
不喜欢的客人调侃道:“谢掌柜,难得看到你失手啊。”
“马有失蹄,在所难免。我还用这个做了半锅粥。”谢景令俞九给每桌送半碗。
可惜喜欢皮蛋的客人当中仅有一半能接受皮蛋瘦肉粥。
谢景令人送上黄瓜变蛋,且变蛋都是硬硬的,结果都能接受。谢景闹不明白,询问原因,不喜欢皮蛋的客人表示没有怪味。
谢景:“石灰味?”
客人仔细想想,连连点头。
谢景:“那就不做这个。往后只卖鸡蛋做的变蛋。”
客人好奇询问多少钱一份。
谢景:“在铺子里头卖。不过太少,不好定价,容我做两百个看看本钱能不能下来一点,到时候再定价。”
客人又问何时可以做好。
三伏天快到了,谢五楼即将关门,谢景算算日子:“八月初一。”
半个月后,谢景回村。到家不到三天,晋王和他侄子李象跟过来。
经过小六成亲,谢早见过太多朝廷重臣,如今可以和去年夏天一样坦然面对一大一小。
他俩正好赶上谢景用鸡蛋做变蛋。李象跪坐在地上帮谢景滚蛋,玩的可高兴了。
夏天变蛋时间短,半个月后,谢景打开一坛变蛋,拍了几根黄瓜,用洗菜的盆拌了大半盆,谢甲端到后院一半,谢景留下一半。
李象只吃变蛋不吃黄瓜。
李治吓唬他,挑食送他回家,这小孩才给面子吃点豆角。
谢景招呼李治也尝尝。 ↑返回顶部↑