第27章 肉行炖肉 遇到野狼我(5 / 7)

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  细想也对,世家公子就算从路口看到里头许多人挤在一块有热闹可看,也不屑走进腥臭腥臭的肉行。
  此人看着细皮嫩肉,也不像农夫匠人,谢景怀疑他是附近商户。
  谢景夹一块肉,肥瘦分离,离得近的屠夫不禁惊呼:“成了?兄弟,给咱尝尝。”
  王屠夫的摊位从来没有这么热闹过,看到同行们都眼巴巴看着他和谢景,他很是高兴,“着啥急?拿碗筷去!”
  “对!”几个屠夫赶忙回去把晌午喝水的碗拿过来。
  张屠夫也要回去,王屠夫一把拉住他,道:“多谢老兄帮我看着肉。我带了。”
  从车上盆中翻出碗筷,谢景先给两人盛几块,提醒两人还是有些腥臊味,但可以接受。
  张屠夫和王屠夫平日里不舍得买极好的羊肉,俩人尝一口长时间炖煮的猪肉齐声表示比昨儿过节买的羊肉香。
  拿着碗过来的屠夫愈发迫不及待。
  谢景给每人三块肉和一块排骨。发现几个非屠夫一样的人满眼好奇地盯着锅,谢景又从车上拿两个碗,盛了大半碗,递给几人尝尝。
  这几人被香味勾的一直忍不住咽口水,此刻自然不会拒绝。
  他们当中有人吃过极好的羊肉,便对谢景说:“猪排骨不如炙羊排,猪肉也不如酱烧羊肉。”
  谢景心说,有的吃还这么多屁话。但他面上笑盈盈问:“我这个猪肉做熟只要十五文一斤。羊肉做熟后多少钱一斤啊?”
  至少五十文啊。
  那人瞬间改口说这个肉合算。
  谢景:“我家还有没有腥臊味的猪肉。白水煮熟裹上糖同羊肉一样鲜美。不过那种生肉也要十五文一斤。”
  原先谢景想说裹上蒜泥,到嘴边想起这是糖朝,哪怕说唐初,离盛唐还有些年,城里脑子有坑的贵人也是用肉蘸糖。因为糖很贵,仿佛唯有这样做才能证明家中富贵。
  几个吃肉的人瞬间停下,询问谢景家在何处。
  谢景:“告诉诸位也没什么用啊。我家的猪下个月出栏。现在太小,肉嫩没啥肉香。”
  几人有些失望地离开后,王屠夫就问谢景的猪下个月何时出栏,他过去带来送去屠宰。
  谢景估摸着月底里正家的猪差不多了,“下月初五下午把猪拉过来,第二天宰了。等一下我再告诉你如何收拾猪杂猪头。但那天卖了多少钱,王兄都要交给我。往后我们村的猪,您怎么卖,卖给谁,卖了多少钱,我们不眼馋。但猪杂的做法不可外传。如何?”
  王屠夫想也没想就应下来。
  不舍得离去的张屠夫急了:“谢五——”
  “记得你送我的猪脚呢。”谢景白了他一眼,“我们村三十多户,二三月出栏的猪有四五十头。你俩隔天去一次,一人一头,足够卖到三月底!”
  王屠夫:“三月底往后就没了?”
  谢景点头:“没敢养太多。再说,去掉税和自家吃的用的,也没有那么多粮食啊。”
  王屠夫心说,难怪他的猪可以用清水煮,原来是因为猪养得好啊。
  王屠夫看看天色,提醒谢景早些回去。城外野人很多,天黑走在路上凶险,哪怕他是个男人,也有可能被幕天席地的野人杀害分食。
  谢景也不敢晚上在外游荡,连走带跑到了车行,交了钱驾车就走。
  紧赶慢赶,天黑下来回到张杨里。 ↑返回顶部↑


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