第103章 吃味 他不一样。（2 / 3）
秦式微一件一件看过去，心里暖烘烘的，还有小姐妹们，穆听玉送了一对赤金蝴蝶钗，周红叶送了一匣子南边的香粉，还有几位相熟的闺秀也各有心意。
宫中的赏赐是一早便到了的，秦韫素送了一整套白玉头面并几匹新进的云锦，翟府也送了礼来，是一对青瓷梅瓶。
最让秦式微意外的是忽都思摩那边竟然也送了一串狼牙项链，用红绳穿着，狼牙磨得光滑发亮。她拈起来看了看，大约是蛮族那边的什么吉祥物件，便搁回盒子里了。
还有一份来自相府。
盒子打开，叠得整整齐齐的契书。
京城最大的几家书铺——文渊阁、翰墨轩、清风堂——的契书，全在这里了。
她翻了几页，也暗自咂舌，真是大手笔。
望着外边的天，秦式微还是让千兰带着几个婢女去收拾后院那座临水的小亭。
亭子三面围了厚实的毡帘，只留了临水的那一面敞着，正好能望见后花园里那几株老梅，花苞刚刚裂了口，隐隐约约透出些红意。
亭中石桌上铺了厚实的绒垫，又摆了炭盆，暖烘烘的。
张应殊端着食盒走进来时，秦式微正托着腮望着那几株老梅发呆，
他把食盒打开，一样一样地摆上桌：笋煨肉、芥青虾羹、花露饭、芙蓉蟹斗，还有一道捶鸡。
秦式微的目光落在那道捶鸡上，忽然顿住了。那鸡被捶得极薄极嫩，裹着一层薄薄的蛋皮，淋了姜汁与黄酒，边缘微微卷起
这道菜正是她每年生辰秦令华都会做的那道菜。
她娘每次做这道菜时都要念叨，说捶鸡最费功夫，鸡要选三斤重的童子鸡，捶要捶足三百下，少一下都不嫩。她自己试着做过许多次，不是捶得太烂便是捶得不够，怎么都做不出那个味道。
她握着筷子夹了一块送进嘴里。鸡肉嫩滑，姜汁的辛与黄酒的醇融在一处，把她从未成功复刻过的味道在舌尖上完完整整地铺展开来。
这味道——
她抬起眼来望着他，惊讶万分，“你怎么做出来的？我之前自己试过好多回，怎么都做不出这个味道。”
张应殊望着她，温声道：“请教了一个人。”
秦式微沉默了片刻，似乎也想到了，“霍嶂？”
张应殊颔首。
其实他本没有这个打算，是霍嶂让宁德全来请他去的。那日他走进相府书房，霍嶂正坐在案后刻一块木头，头也不抬，只说这道菜是他从前教给秦令华的，若是想做，他可以教。
“他还说了什么？”
“没有。”
秦式微说了一句原来如此，又低下头去吃了一口捶鸡。
她忽然想起她娘每回做这道菜时总是理直气壮地说是祖传秘方，原来这秘方是从霍嶂那里来的。
心绪万千，难以言明。
秦式微端起旁边的酒盏饮了一口姜蜜酒，转头看向亭外。湖面上不知何时飘起了极细极碎的白色小点，被风吹得斜斜地打在毡帘上。
“好像下雪了。”
她连忙放下酒盏，站起身往栏杆走，把手伸出亭外，掌心朝上，几粒细雪落在她指尖上，凉丝丝的，一触便化了。 ↑返回顶部↑
宫中的赏赐是一早便到了的，秦韫素送了一整套白玉头面并几匹新进的云锦，翟府也送了礼来，是一对青瓷梅瓶。
最让秦式微意外的是忽都思摩那边竟然也送了一串狼牙项链，用红绳穿着，狼牙磨得光滑发亮。她拈起来看了看，大约是蛮族那边的什么吉祥物件，便搁回盒子里了。
还有一份来自相府。
盒子打开，叠得整整齐齐的契书。
京城最大的几家书铺——文渊阁、翰墨轩、清风堂——的契书，全在这里了。
她翻了几页，也暗自咂舌，真是大手笔。
望着外边的天，秦式微还是让千兰带着几个婢女去收拾后院那座临水的小亭。
亭子三面围了厚实的毡帘，只留了临水的那一面敞着，正好能望见后花园里那几株老梅，花苞刚刚裂了口，隐隐约约透出些红意。
亭中石桌上铺了厚实的绒垫，又摆了炭盆，暖烘烘的。
张应殊端着食盒走进来时，秦式微正托着腮望着那几株老梅发呆，
他把食盒打开，一样一样地摆上桌：笋煨肉、芥青虾羹、花露饭、芙蓉蟹斗，还有一道捶鸡。
秦式微的目光落在那道捶鸡上，忽然顿住了。那鸡被捶得极薄极嫩，裹着一层薄薄的蛋皮，淋了姜汁与黄酒，边缘微微卷起
这道菜正是她每年生辰秦令华都会做的那道菜。
她娘每次做这道菜时都要念叨，说捶鸡最费功夫，鸡要选三斤重的童子鸡，捶要捶足三百下，少一下都不嫩。她自己试着做过许多次，不是捶得太烂便是捶得不够，怎么都做不出那个味道。
她握着筷子夹了一块送进嘴里。鸡肉嫩滑，姜汁的辛与黄酒的醇融在一处，把她从未成功复刻过的味道在舌尖上完完整整地铺展开来。
这味道——
她抬起眼来望着他，惊讶万分，“你怎么做出来的？我之前自己试过好多回，怎么都做不出这个味道。”
张应殊望着她，温声道：“请教了一个人。”
秦式微沉默了片刻，似乎也想到了，“霍嶂？”
张应殊颔首。
其实他本没有这个打算，是霍嶂让宁德全来请他去的。那日他走进相府书房，霍嶂正坐在案后刻一块木头，头也不抬，只说这道菜是他从前教给秦令华的，若是想做，他可以教。
“他还说了什么？”
“没有。”
秦式微说了一句原来如此，又低下头去吃了一口捶鸡。
她忽然想起她娘每回做这道菜时总是理直气壮地说是祖传秘方，原来这秘方是从霍嶂那里来的。
心绪万千，难以言明。
秦式微端起旁边的酒盏饮了一口姜蜜酒，转头看向亭外。湖面上不知何时飘起了极细极碎的白色小点，被风吹得斜斜地打在毡帘上。
“好像下雪了。”
她连忙放下酒盏，站起身往栏杆走，把手伸出亭外，掌心朝上，几粒细雪落在她指尖上，凉丝丝的，一触便化了。 ↑返回顶部↑