第75章 建立酒楼（八）（3 / 4）
郭年子点了头，非常从容地去端茶，越木灵和肖叶在大堂照常招呼其他客人。
几位大人的阵仗不算大，不过片刻就到了雅间。
等大人们落座，郭年子一一斟茶倒水。
知州大人看了下雅间的布局，和大酒楼的确没法比，但看起来干净整洁，竟是有种回家的感觉，十分舒适。
他暗自赞了一声，笑道：“温老板年少有为。”
“大人谬赞。”温沅拱手笑道：“此乃新进的大叶茶，清热下火，几位尝尝看。”
转运使大人喝了口清茶，意外地好喝，对温家食肆的菜品更是充满了好奇。
温沅温声介绍了招牌菜：“近日新上的拨霞拱，很受客人欢迎，此前还有药膳鸡、鸽子汤、菌菇汤、烧鱼蒸鱼炙鱼，大人若是能吃得辣，还有辣烩鱼腩，香辣糯蹄。”
转运使双目微睁，忍不住咽了下口水：“我还听说有荔枝羹？”
温沅一顿，笑道：“大人来得不巧，荔枝羹需用最新鲜的荔枝，然此时荔枝已然过季，此菜品早已撤下。大人不如试一试桂花米酿，这道菜甜糯可口，桂花清香，很是不错。”
知州对温家食肆用新鲜食材的事早有所耳闻，只是传闻和亲耳听到还是不一样，一时对温家食肆的印象更加好。
“既如此，那桂花米酿也上一份。”
“好。”温沅笑了笑。
从雅间出来后，温沅和郭年子说：“去唱菜，大点声儿。”
知州大人和转运使大人到店吃饭的事，他虽不会大肆宣扬，但也不会白白浪费了这么好宣传食肆的机会。
而高声唱菜，就是最好的方法，来的每一位客人点菜，都有这么个唱菜的规矩，既然这些大人想按平常客人的方式来，那他就按对待平常客人的方式去应对，谁也挑不出他的毛病。
并且他相信，认得知州大人的客人会帮他传出去，一传十十传百，不出几日，今州城都得知道。
食肆想要扩建成酒楼，名气必不可少。
陪着点了几个菜，温沅就觉累得不行，回到柜台后，直接倒在躺椅上。
一抬眼，余浪从后院匆匆回来，手上拿着让闲汉送来的热腾腾的煎饼。
“偷懒。”温沅说他。
余浪瞧他这有气无力的模样，心疼得不行，煎饼往小少爷手中一塞，掏出手帕擦了擦小少爷额上的细汗：“少爷回房歇着吧。”
温沅咬了一口煎饼，含糊道：“不成，等大人们吃完，还得送一送呢。”
“往后再有这样的事，我来。”余浪皱起眉。
“行，以后就你来。”温沅点点他的眉心，笑叹道，“可累死我了……”
“少爷睡会儿，一会儿他们吃完了，我再喊你。”余浪给他按手按肩。
温沅“嗯”了一声，放下煎饼，拉过余浪一只胳膊垫在脑袋上，头一偏眯神去了。
余浪轻轻摸了摸小少爷的脸，尽管只是迎接客人和介绍菜品，但小少爷从来没伺候过人，累心得很。
以后食肆做大成酒楼，这样的事只多不少，无论如何，他都要紧紧跟着小少爷。
伺候人的事还是他来，小少爷只需要在一旁微笑看着就好。 ↑返回顶部↑
几位大人的阵仗不算大，不过片刻就到了雅间。
等大人们落座，郭年子一一斟茶倒水。
知州大人看了下雅间的布局，和大酒楼的确没法比，但看起来干净整洁，竟是有种回家的感觉，十分舒适。
他暗自赞了一声，笑道：“温老板年少有为。”
“大人谬赞。”温沅拱手笑道：“此乃新进的大叶茶，清热下火，几位尝尝看。”
转运使大人喝了口清茶，意外地好喝，对温家食肆的菜品更是充满了好奇。
温沅温声介绍了招牌菜：“近日新上的拨霞拱，很受客人欢迎，此前还有药膳鸡、鸽子汤、菌菇汤、烧鱼蒸鱼炙鱼，大人若是能吃得辣，还有辣烩鱼腩，香辣糯蹄。”
转运使双目微睁，忍不住咽了下口水：“我还听说有荔枝羹？”
温沅一顿，笑道：“大人来得不巧，荔枝羹需用最新鲜的荔枝，然此时荔枝已然过季，此菜品早已撤下。大人不如试一试桂花米酿，这道菜甜糯可口，桂花清香，很是不错。”
知州对温家食肆用新鲜食材的事早有所耳闻，只是传闻和亲耳听到还是不一样，一时对温家食肆的印象更加好。
“既如此，那桂花米酿也上一份。”
“好。”温沅笑了笑。
从雅间出来后，温沅和郭年子说：“去唱菜，大点声儿。”
知州大人和转运使大人到店吃饭的事，他虽不会大肆宣扬，但也不会白白浪费了这么好宣传食肆的机会。
而高声唱菜，就是最好的方法，来的每一位客人点菜，都有这么个唱菜的规矩，既然这些大人想按平常客人的方式来，那他就按对待平常客人的方式去应对，谁也挑不出他的毛病。
并且他相信，认得知州大人的客人会帮他传出去，一传十十传百，不出几日，今州城都得知道。
食肆想要扩建成酒楼，名气必不可少。
陪着点了几个菜，温沅就觉累得不行，回到柜台后，直接倒在躺椅上。
一抬眼，余浪从后院匆匆回来，手上拿着让闲汉送来的热腾腾的煎饼。
“偷懒。”温沅说他。
余浪瞧他这有气无力的模样，心疼得不行，煎饼往小少爷手中一塞，掏出手帕擦了擦小少爷额上的细汗：“少爷回房歇着吧。”
温沅咬了一口煎饼，含糊道：“不成，等大人们吃完，还得送一送呢。”
“往后再有这样的事，我来。”余浪皱起眉。
“行，以后就你来。”温沅点点他的眉心，笑叹道，“可累死我了……”
“少爷睡会儿，一会儿他们吃完了，我再喊你。”余浪给他按手按肩。
温沅“嗯”了一声，放下煎饼，拉过余浪一只胳膊垫在脑袋上，头一偏眯神去了。
余浪轻轻摸了摸小少爷的脸，尽管只是迎接客人和介绍菜品，但小少爷从来没伺候过人，累心得很。
以后食肆做大成酒楼，这样的事只多不少，无论如何，他都要紧紧跟着小少爷。
伺候人的事还是他来，小少爷只需要在一旁微笑看着就好。 ↑返回顶部↑