第465章(3 / 3)
乔宁跟季柏青的话题,已经快进到槐花包子什么时候吃了,他心急,现在馋着,下一顿就想吃到。
“冯姨也来好吗?”乔宁热情邀请,“正好让大姨拿些鸡蛋给你,回去可以炒槐花吃。”
冯芝大喜,嘴上说着这怎么好意思,已经快速点头答应了。
至于出门时哄孩子的话……都哄孩子了,怎么能当真呢,而且她也没有说时间,明天再让阿姨给阿轩做槐花饼好了,今天先让她这个当妈的饱饱口福。
他们四人各拉了半篮槐花便下山了,主要是槐花才刚开,好多都还是小花苞,挑挑拣拣拉得不多。
提着槐花回家,晚上乔宁想吃槐花包子,这时候就已经开始忙起来。
陶大姨和面,季柏青调馅,乔宁去冰箱拿肉,拿着一个保鲜盒出来:“这是什么?”
季柏青:“猪油渣。”
去年他们家那两头猪让王聪养得很肥,瘦肉五花肉日常吃就行,纯肥肉、猪板油,都剔下来熬猪油了,做阳春面、煲仔饭、酥油饼都很合适,拿来炒青菜也香。
熬猪油的时候,刚出锅的猪油渣酥脆好吃,撒点儿椒盐或者白糖,跟小零嘴一样,乔宁很爱吃。
不过那段时间赶上过年,好吃的太多了,吃得油水重,猪油渣吃多了还是容易腻,乔宁只尝了个新鲜,剩下不少。
过了这么久,看到猪油渣乔宁又想起来那个油香酥脆的味道,可惜,放冰箱里冻过,肯定不脆了。
“猪油渣?”陶大姨高兴道:“这个好,阿青你弄一点,剁得碎碎的掺进馅儿里,保准好吃。”
季柏青犹豫:“会不会太油了?”
“不会,槐花吃油。”陶大姨很有经验地说:“五花肉你挑偏瘦一点儿的,油渣剁得碎碎的,先炒一下。”
季柏青:“行,我试试。” ↑返回顶部↑
“冯姨也来好吗?”乔宁热情邀请,“正好让大姨拿些鸡蛋给你,回去可以炒槐花吃。”
冯芝大喜,嘴上说着这怎么好意思,已经快速点头答应了。
至于出门时哄孩子的话……都哄孩子了,怎么能当真呢,而且她也没有说时间,明天再让阿姨给阿轩做槐花饼好了,今天先让她这个当妈的饱饱口福。
他们四人各拉了半篮槐花便下山了,主要是槐花才刚开,好多都还是小花苞,挑挑拣拣拉得不多。
提着槐花回家,晚上乔宁想吃槐花包子,这时候就已经开始忙起来。
陶大姨和面,季柏青调馅,乔宁去冰箱拿肉,拿着一个保鲜盒出来:“这是什么?”
季柏青:“猪油渣。”
去年他们家那两头猪让王聪养得很肥,瘦肉五花肉日常吃就行,纯肥肉、猪板油,都剔下来熬猪油了,做阳春面、煲仔饭、酥油饼都很合适,拿来炒青菜也香。
熬猪油的时候,刚出锅的猪油渣酥脆好吃,撒点儿椒盐或者白糖,跟小零嘴一样,乔宁很爱吃。
不过那段时间赶上过年,好吃的太多了,吃得油水重,猪油渣吃多了还是容易腻,乔宁只尝了个新鲜,剩下不少。
过了这么久,看到猪油渣乔宁又想起来那个油香酥脆的味道,可惜,放冰箱里冻过,肯定不脆了。
“猪油渣?”陶大姨高兴道:“这个好,阿青你弄一点,剁得碎碎的掺进馅儿里,保准好吃。”
季柏青犹豫:“会不会太油了?”
“不会,槐花吃油。”陶大姨很有经验地说:“五花肉你挑偏瘦一点儿的,油渣剁得碎碎的,先炒一下。”
季柏青:“行,我试试。” ↑返回顶部↑