第369章（3 / 3）
乔宁笑着道：“行啊, 胡萝卜吃着健康，是吧章医生季医生。”
章医生爽朗地笑了：“确实健康，不过这么丰盛的一锅菜，美味当头，其他的也顾不上了，先吃了再说吧。”
季医生：“我准备点健胃消食片，一会儿你们先一人吃两片。”
这没法说，这真用得上。
各回各家，乔宁跟季柏青各自冲了个澡换身干净衣服，浑身都清爽了，然后去取食材。
乔宁在储藏室转悠：“这些菜干放进去煮也会好吃吧？还有粉条，粉条煮着也好吃。”
季柏青无奈道：“大姨家的锅要放不下了。”
乔宁还是又往篮子里放了一把干腐竹，虽然是大姨给他送来的，但他不知道大姨有没有给自家留，红薯粉条大姨家里有，一会儿想 吃了再煮。
提着满满一篮食材，乔宁跟季柏青往陶大姨家走去，小黑立刻甩着尾巴跟上主人，在两人身边来回往返跑。
他们拉回来不少冬笋，给挖笋大队的成员各自分了一些，还剩下两筐多的竹笋，乔宁回来的时候用三轮车拉回来了。
先卸在仓库里，下午闲了再处理。
两人一狗晃悠到陶大姨家，其他人都已经来了。
张阿姨跟陶大姨在厨房准备食材，泡发干货、洗菜，温家二老和章医生、小童还有赵安然、何嘉铭围着垃圾桶坐了一圈，人手一把削皮刀，削冬笋、削胡萝卜、削芋头。
看到乔宁过来，董小辉拎着一个长得奇形怪状的胡萝卜来给他看：“小乔哥，你看这个胡萝卜，像不像一个人骑着狗？”
乔宁仔细看了一会儿：“不像人骑着狗，像猴子骑着猪。”
董小辉笑点太低，一下子被逗笑了：“哈哈哈哈骑着猪，猴子骑猪…… ”
乔宁：“……”
这傻孩子。
他跟季柏青洗了手，原本也打算加入给蔬菜削皮的队伍，但削皮刀已经没有了，刀都不剩几把了。
不过想找活还是有的，乔宁把他们削好的菜拿去厨房洗干净，陶大姨已经在烧锅了。
这么多人吃饭，就这一个炖菜，做少了可不行，陶大姨用了家里最大的两口锅，一锅蒸饭，一锅炖菜。
洗好的冬笋切片焯水，各种食材或切块或切片或切段，或者如泡好的干贝一般，整个儿放进去。
今天这餐陶大姨掌厨，她做菜的手法透着一股粗犷质朴，全靠自己多年摸索出的经验。
大铁锅已经烧热，挖一大勺陶大姨自己熬的猪油，油化开后，把切好的咸肉、排骨、鸡腿肉加姜片一起进去煸炒，
她这次买的咸肉偏瘦，没什么油水，如果是比较肥的咸肉，完全可以不另外放油，先把咸肉煸炒出油水就行了，不然干巴巴的肉下锅煸，容易糊锅。 ↑返回顶部↑
章医生爽朗地笑了：“确实健康，不过这么丰盛的一锅菜，美味当头，其他的也顾不上了，先吃了再说吧。”
季医生：“我准备点健胃消食片，一会儿你们先一人吃两片。”
这没法说，这真用得上。
各回各家，乔宁跟季柏青各自冲了个澡换身干净衣服，浑身都清爽了，然后去取食材。
乔宁在储藏室转悠：“这些菜干放进去煮也会好吃吧？还有粉条，粉条煮着也好吃。”
季柏青无奈道：“大姨家的锅要放不下了。”
乔宁还是又往篮子里放了一把干腐竹，虽然是大姨给他送来的，但他不知道大姨有没有给自家留，红薯粉条大姨家里有，一会儿想 吃了再煮。
提着满满一篮食材，乔宁跟季柏青往陶大姨家走去，小黑立刻甩着尾巴跟上主人，在两人身边来回往返跑。
他们拉回来不少冬笋，给挖笋大队的成员各自分了一些，还剩下两筐多的竹笋，乔宁回来的时候用三轮车拉回来了。
先卸在仓库里，下午闲了再处理。
两人一狗晃悠到陶大姨家，其他人都已经来了。
张阿姨跟陶大姨在厨房准备食材，泡发干货、洗菜，温家二老和章医生、小童还有赵安然、何嘉铭围着垃圾桶坐了一圈，人手一把削皮刀，削冬笋、削胡萝卜、削芋头。
看到乔宁过来，董小辉拎着一个长得奇形怪状的胡萝卜来给他看：“小乔哥，你看这个胡萝卜，像不像一个人骑着狗？”
乔宁仔细看了一会儿：“不像人骑着狗，像猴子骑着猪。”
董小辉笑点太低，一下子被逗笑了：“哈哈哈哈骑着猪，猴子骑猪…… ”
乔宁：“……”
这傻孩子。
他跟季柏青洗了手，原本也打算加入给蔬菜削皮的队伍，但削皮刀已经没有了，刀都不剩几把了。
不过想找活还是有的，乔宁把他们削好的菜拿去厨房洗干净，陶大姨已经在烧锅了。
这么多人吃饭，就这一个炖菜，做少了可不行，陶大姨用了家里最大的两口锅，一锅蒸饭，一锅炖菜。
洗好的冬笋切片焯水，各种食材或切块或切片或切段，或者如泡好的干贝一般，整个儿放进去。
今天这餐陶大姨掌厨，她做菜的手法透着一股粗犷质朴，全靠自己多年摸索出的经验。
大铁锅已经烧热，挖一大勺陶大姨自己熬的猪油，油化开后，把切好的咸肉、排骨、鸡腿肉加姜片一起进去煸炒，
她这次买的咸肉偏瘦，没什么油水，如果是比较肥的咸肉，完全可以不另外放油，先把咸肉煸炒出油水就行了，不然干巴巴的肉下锅煸，容易糊锅。 ↑返回顶部↑