第100章（2 / 3）
秦栗笑着谢过，“有那么多的下人在，不至于手忙脚乱，不过二姐要帮我，那当然还是要二姐来啦！”
秦芙轻笑着点了点他的鼻尖儿，秦栗对着秦芙撒娇驾轻就熟。
想到过了年后自家二姐就双十年华了，换做其他人家的女孩，早已经说亲嫁人了，但他却从未听秦母说起过秦芙的亲事，也没听自家二姐说对谁有好感，按道理来说不应该呀！所以到底是因为什么呢？
…………
来到厨房，院外下人们将已经清洗好的螃蟹干净整洁的摆在盆里。
秦栗准备动手做螃蟹了。
既然家里来了做客的朋友，也说了要做螃蟹宴，那就多做几样吧！像从古至今大家都会做的清蒸螃蟹、盐焗炖蟹，摆一碟醋汁就可以蘸着吃，是必不可少的。
新鲜的像香辣蟹、蟹肉煲、蟹肉蒸蛋也做起来。
首先是香辣蟹。活肉蟹从腹脐处取壳，去净内脏及鳃叶，宰去腿尖及壳沿，洗净后，将蟹斩成块，加入适量椒盐，因为没有料酒，所以秦栗自个儿调了一点料汁拌匀。随后锅置旺火上，裹上淀粉，入油锅内浸炸至熟。然后就是炒热各种调料，将其与蟹块翻匀即可。
其次是蟹肉煲。土豆，鸡爪，葱姜蒜等都已经备好了，秦栗让秦芙看着煮鸡爪的锅，熟了就捞出来切块。螃蟹也要切块，秦栗一边将葱姜蒜下锅炒出香味，一边将蟹块倒进去，然后加上自己的秘制调料，最后将鸡爪土豆还有一些家里人爱吃的小菜放了进去，还特意放了虾肉进去。
蟹肉蒸蛋就比较简单了，把煮熟的螃蟹剔了肉，打几个鸡蛋加点盐和生姜水，再来点秘制小调料，上锅蒸熟了撒上点葱花香菜，香喷喷的一道蟹肉蒸蛋就做好了。
数了一下已经做了六种螃蟹了，秦栗停了手，毕竟又不是真的全部都做螃蟹，还要做一些其他的菜肴解腻，像什么东坡肉，大盘鸡，再来点素菜，炒个青菜，竹笋什么的，满满一大桌。
秦洛自个儿琢磨出新的奶茶，此刻邀功似的要做给秦栗喝。
饭桌上，秦父秦母坐在主位上，秦锋秦芙顺序而坐，楚涵紧挨着秦洛和秦栗，围成一个圈。
“快吃，好几样螃蟹我三哥头一次做呢。”秦洛招呼着小伙伴楚涵快吃。
楚涵羞涩的吃了一口蟹肉蒸蛋，因为蟹肉蒸蛋离他最近，秦栗看出楚涵的羞涩，主动用公筷给两人一人夹了一筷子，楚涵轻声道谢：“谢谢三哥哥，你做的螃蟹真好吃。”
“好吃那就多吃点，”秦栗看向秦大嫂，“大嫂还是少吃一点，螃蟹性寒。”
秦大嫂点头示意她知道。
秦家人包括楚涵快快乐乐、和和美美的吃了一顿饭，守在暗处的初三初四蹲的抓心挠肝。
初三问初四：“你闻到香味没有？”
初四点头：“闻到了。”
初三：“想不想吃？”
初四点头：“想吃。”
初三怂恿：“我看厨房还剩一些，要不要去拿一点尝尝味儿？”
初四思考了一下，还是忍痛拒绝了：“不行，咱们不能做那样的事儿，那是偷。”
初三翻白眼：“以往咱们领了任务，找那些个书信密函，哪个不是偷？”
初四纠结：“那不一样……”
“哎呀，都一样，都一样，走走走去厨房。”
“……”初四，“现在还是白天……”
“怕什么，反正那些丫鬟下人发现不了咱们。” ↑返回顶部↑
秦芙轻笑着点了点他的鼻尖儿，秦栗对着秦芙撒娇驾轻就熟。
想到过了年后自家二姐就双十年华了，换做其他人家的女孩，早已经说亲嫁人了，但他却从未听秦母说起过秦芙的亲事，也没听自家二姐说对谁有好感，按道理来说不应该呀！所以到底是因为什么呢？
…………
来到厨房，院外下人们将已经清洗好的螃蟹干净整洁的摆在盆里。
秦栗准备动手做螃蟹了。
既然家里来了做客的朋友，也说了要做螃蟹宴，那就多做几样吧！像从古至今大家都会做的清蒸螃蟹、盐焗炖蟹，摆一碟醋汁就可以蘸着吃，是必不可少的。
新鲜的像香辣蟹、蟹肉煲、蟹肉蒸蛋也做起来。
首先是香辣蟹。活肉蟹从腹脐处取壳，去净内脏及鳃叶，宰去腿尖及壳沿，洗净后，将蟹斩成块，加入适量椒盐，因为没有料酒，所以秦栗自个儿调了一点料汁拌匀。随后锅置旺火上，裹上淀粉，入油锅内浸炸至熟。然后就是炒热各种调料，将其与蟹块翻匀即可。
其次是蟹肉煲。土豆，鸡爪，葱姜蒜等都已经备好了，秦栗让秦芙看着煮鸡爪的锅，熟了就捞出来切块。螃蟹也要切块，秦栗一边将葱姜蒜下锅炒出香味，一边将蟹块倒进去，然后加上自己的秘制调料，最后将鸡爪土豆还有一些家里人爱吃的小菜放了进去，还特意放了虾肉进去。
蟹肉蒸蛋就比较简单了，把煮熟的螃蟹剔了肉，打几个鸡蛋加点盐和生姜水，再来点秘制小调料，上锅蒸熟了撒上点葱花香菜，香喷喷的一道蟹肉蒸蛋就做好了。
数了一下已经做了六种螃蟹了，秦栗停了手，毕竟又不是真的全部都做螃蟹，还要做一些其他的菜肴解腻，像什么东坡肉，大盘鸡，再来点素菜，炒个青菜，竹笋什么的，满满一大桌。
秦洛自个儿琢磨出新的奶茶，此刻邀功似的要做给秦栗喝。
饭桌上，秦父秦母坐在主位上，秦锋秦芙顺序而坐，楚涵紧挨着秦洛和秦栗，围成一个圈。
“快吃，好几样螃蟹我三哥头一次做呢。”秦洛招呼着小伙伴楚涵快吃。
楚涵羞涩的吃了一口蟹肉蒸蛋，因为蟹肉蒸蛋离他最近，秦栗看出楚涵的羞涩，主动用公筷给两人一人夹了一筷子，楚涵轻声道谢：“谢谢三哥哥，你做的螃蟹真好吃。”
“好吃那就多吃点，”秦栗看向秦大嫂，“大嫂还是少吃一点，螃蟹性寒。”
秦大嫂点头示意她知道。
秦家人包括楚涵快快乐乐、和和美美的吃了一顿饭，守在暗处的初三初四蹲的抓心挠肝。
初三问初四：“你闻到香味没有？”
初四点头：“闻到了。”
初三：“想不想吃？”
初四点头：“想吃。”
初三怂恿：“我看厨房还剩一些，要不要去拿一点尝尝味儿？”
初四思考了一下，还是忍痛拒绝了：“不行，咱们不能做那样的事儿，那是偷。”
初三翻白眼：“以往咱们领了任务，找那些个书信密函，哪个不是偷？”
初四纠结：“那不一样……”
“哎呀，都一样，都一样，走走走去厨房。”
“……”初四，“现在还是白天……”
“怕什么，反正那些丫鬟下人发现不了咱们。” ↑返回顶部↑