第66章(2 / 4)

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  在过往所有侍奉过的主家那里,谭妮从未体验过这样的时刻——不必绷紧背脊等候指正,无需为偶尔失误而惶恐。
  这位小姐似乎与其他贵妇人不同。
  对方的目光里没有审视与挑剔,倒像清晨漫进厨房的阳光,只是柔缓地存在着,留给了她一个存在的自我空间。
  这种无声无息的观看,并不上前打扰的方式,令她由衷觉得自在安心。
  于是,谭妮继续着手里的活计,却不再因被注视而慌乱。原来被人尊重,是这样一种如羊绒披肩般妥帖的暖意。
  对面,伯莎注视着女仆熟练翻动面包的动作。
  那双结着薄茧的小手竟能做出如此蓬松的面团,实在令人惊喜。
  然而,更令她讶异的是,她居然会做苹果馅的舒芙蕾。
  她微微睁大了眼睛。
  当谭妮打开橱柜取出肉桂与肉豆蔻时,竟变戏法似的端出盅冒着热气的舒芙蕾。
  那蓬松的金色穹顶微微颤动,裂口中渗出琥珀色的苹果馅料,散发着白兰地与焦糖的暖香。
  quot;在伯爵府邸跟法国厨娘偷学的。 quot;谭妮垂着眼帘小声解释,指尖在围裙上擦了擦, quot;希望没糟蹋小姐的食材。 quot;
  “当然不会,能将平凡食材点石成金,这才是最珍贵的魔法。 quot;
  伯莎轻轻摇头,鼓励地看着眼前的女孩。
  接着,她又补充了一句:
  “你很聪明,而且对于烹饪很有自己的巧思和天赋,这很优秀了。”
  原来被理解不需要溢美之词……
  谭妮确实是个很好的厨师。
  她的双手生来就与厨刀投缘。
  同样的面团在她指尖能幻化出云朵般的舒芙蕾,寻常苹果经她雕琢便成了盛在瓷盅里的琥珀诗篇。
  可在不为人知的过去,这份天赋却曾是她肩头的重负。
  在约克郡的老家,作为长女的每个清晨,她都要在破晓前揉完够五个弟妹果腹的黑麦面团。
  那时灶台是生活的刑具,炊烟是困住她的绳索,烹饪于她而言,不过是日复一日从空锅里变出喂饱饥肠的魔术。
  然而如今,站在汉普斯特德这间宽敞厨房里,没有弟妹哭闹着争抢,没有父母催促的唠叨。
  晨光正落在她刚出炉的枫糖面包上,她终于能按照自己的节奏,往面团里揉进迷叠香的清韵,为果酱调入威士忌的醇香。
  当雇主小姐品尝她创新的甜品时,谭妮忽然意识到——原来当日复一日的生存重担卸下后,曾被埋没的热爱自会破土而出。
  此刻她站在这里,不再为家计所困,而是纯粹为看见他人品尝美味时眼角浮现的笑纹。
  ……
  近来,伯莎的生活逐渐安定下来。
  她订阅了《泰晤士报》,每天早晨都会在早餐桌上翻阅。 ↑返回顶部↑


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