第48章 打断池奕的腿(2/6)（2 / 4）
这么问一圈下来，就算池漪不走后门，也得被迫走后门了。
池漪不想这样。
所以，池漪的简历上几乎是一片空白，半个字也没提池远集团。
那池漪为什么能通过大赛初筛呢？
——当然是因为他提交的报名视频了！
池漪的报名视频，时长二十分钟。
视频里，吧台上放了计时用的秒表，以示视频并未加速。
池漪站在吧台后，先用花式调酒的各类技巧完成了数杯经典鸡尾酒。
然后开始表演各种难度的free pour，即兴完成，即刻测量。
free pour本身就是用时间代替量杯，但能持续free pour五分钟，并且每一次误差都保持在0.5ml之内的调酒师……应该不太常见。
二十分钟内，屏幕上各种酒瓶摇壶眼花缭乱地飞来飞去，倒酒的精准度令人咋舌。
这段视频把赛事组的人给镇住了。
因此，他们迅速通过了池漪的比赛申请。
连帮忙拍摄的何卿都感叹：
“我明白你以前为什么讨厌吃药治疗了。”
这么稳的手，要是因为药物副作用而发抖，换谁都接受不了。
……
很快，轮到了池漪上场。
池漪走到吧台后，确认酒嘴松紧无误，试着倒了几次酒，掂着瓶身的重量，在手里转了几转。
他双手搭在吧台上，感受掌心的触感。
现在，这张吧台是他的新朋友了。
围栏绳外，几乎所有在场的选手都聚集过来，围观池漪的比赛。
他们都想知道，池漪究竟是不是真的配得上“第一名”。
free pour是下苦功才能练好的事情，肌肉记忆做不了假。
第二轮里，一切都会真相大白。
主持人宣布：“比赛开始！”
池漪手指握住酒瓶瓶颈，腕力行云流水那么一带，酒瓶颠倒着竖过来，剔透酒液倾入杯中。
30ml一倒完，酒瓶立刻回正。
这在术语中，叫open and cut。
open是倾斜酒瓶开始出液，cut就是迅速切断酒线。 ↑返回顶部↑
池漪不想这样。
所以，池漪的简历上几乎是一片空白，半个字也没提池远集团。
那池漪为什么能通过大赛初筛呢？
——当然是因为他提交的报名视频了！
池漪的报名视频，时长二十分钟。
视频里，吧台上放了计时用的秒表，以示视频并未加速。
池漪站在吧台后，先用花式调酒的各类技巧完成了数杯经典鸡尾酒。
然后开始表演各种难度的free pour，即兴完成，即刻测量。
free pour本身就是用时间代替量杯，但能持续free pour五分钟，并且每一次误差都保持在0.5ml之内的调酒师……应该不太常见。
二十分钟内，屏幕上各种酒瓶摇壶眼花缭乱地飞来飞去，倒酒的精准度令人咋舌。
这段视频把赛事组的人给镇住了。
因此，他们迅速通过了池漪的比赛申请。
连帮忙拍摄的何卿都感叹：
“我明白你以前为什么讨厌吃药治疗了。”
这么稳的手，要是因为药物副作用而发抖，换谁都接受不了。
……
很快，轮到了池漪上场。
池漪走到吧台后，确认酒嘴松紧无误，试着倒了几次酒，掂着瓶身的重量，在手里转了几转。
他双手搭在吧台上，感受掌心的触感。
现在，这张吧台是他的新朋友了。
围栏绳外，几乎所有在场的选手都聚集过来，围观池漪的比赛。
他们都想知道，池漪究竟是不是真的配得上“第一名”。
free pour是下苦功才能练好的事情，肌肉记忆做不了假。
第二轮里，一切都会真相大白。
主持人宣布：“比赛开始！”
池漪手指握住酒瓶瓶颈，腕力行云流水那么一带，酒瓶颠倒着竖过来，剔透酒液倾入杯中。
30ml一倒完，酒瓶立刻回正。
这在术语中，叫open and cut。
open是倾斜酒瓶开始出液，cut就是迅速切断酒线。 ↑返回顶部↑