第120章（3 / 4）
“眼下物资紧张，不管谁家都一样。”
孔园长点点头。
省委幼儿园的指标比街道幼儿园高，其实也高不到哪去，多得那三瓜两枣都是人省委自己补贴。
“物资虽然一样，可做法不同，孩子们看到的吃到的就不一样。”
林晓指了指堆在后院墙边的一排大白菜，最外表那层蔫吧耷拉着：“白菜一年到头都在咱们得物资指标里，我相信你们也一样吧？”
孔园长苦笑点头：“去年还嫌弃夏天的白菜不好吃，今年连白菜帮子都舍不得扔。”
“我看你们今天中午的素菜就是炒白菜？”
孔园长回忆了下，点头。
“白菜是直接用手掰的，白色帮子看着还是白色根本没怎么熟，有些孩子一口都咬不烂。”林晓轻轻拍了拍自己嘴巴：“孩子的嘴巴可没有我们大人大。”
孔园长挑眉。
林晓继续说：“白菜切成丝，炒菜的时候可以放一些油渣，再用水炖一会儿，这样熬出来的白色软和又有味。”
明明说的只是一道炒白菜的方法，可孔园长的眼睛越来越亮。
“咱们不说做到色香味齐全，但总得得让孩子们瞧着想吃才算是第一步，鸡蛋不够就做蛋花汤，好消化瞧着量也多……焖糙米饭的时候放一小块腊肉，有油星子又有香味……”
孔园长的嘴唇张开又合上，半晌才使劲连拍大腿：“你说这些我们怎么就想不到呢！”
“每天那么多事，能让孩子们吃饱就不错了，谁还有心思琢磨那些。”林晓笑了笑，想起前世她在幼儿园第一次做饭，不由笑道：“其实我以前也这样。”
小时候不明白为什么大人不会挑食，直到她第一次在孤儿院下厨才发现，下意识买的菜都是她喜欢的。
幼儿园食堂也是一样道理，做菜的方式是从大人角度出发，到头来却认为是孩子们挑嘴。
朱正兰叹了口气，拍拍孔园长肩膀：“我知道你压力大，有问题咱们慢慢解决。”
“要不然这样……”林晓在心底叹了口气，主动提议：“我回去写一份菜谱，适合最近三个月的物资情况，尽量选些孩子们爱吃的。”
“真的吗？”孔园长惊喜地握住林晓胳膊，感觉指甲都快掐进皮肤里了：“ 谈感谢你了！”
“我觉得可能还得麻烦曾班长一件事。”
“我？”别看曾班长没往这边看一眼，其实耳朵一直听着几人说话，立刻就抬起头：“我能帮啥忙？”
“其实中午我还发现孩子们的白菜里有烟灰。”林晓笑了下：“恐怕得请曾班长帮你们看看灶台，估摸着是烟囱口堵了或者是灶台位置不对。”
孔园长连连点头。
也不怪她跟个小年轻似的没了阵脚，实在是没想到林晓竟然心细到这个程度。
他们幼儿园后勤部的班长在掌勺七八年，经常抱怨油烟大，就是没想着是不是灶台有什么问题。
她现在算是理解朱正兰为了把林晓调到省委幼儿园一趟一趟跑文教局了。
要是有这么个人才能看上他们红星幼儿园，她就是一哭二闹三上吊也得把人请回去。
“至于养鸡，得先把养鸡指标申请下来才行。”林晓淡淡微笑，不着痕迹地挪开手臂：“具体流程得问园长，这我一窍不通。”
“老朱。” ↑返回顶部↑
孔园长点点头。
省委幼儿园的指标比街道幼儿园高，其实也高不到哪去，多得那三瓜两枣都是人省委自己补贴。
“物资虽然一样，可做法不同，孩子们看到的吃到的就不一样。”
林晓指了指堆在后院墙边的一排大白菜，最外表那层蔫吧耷拉着：“白菜一年到头都在咱们得物资指标里，我相信你们也一样吧？”
孔园长苦笑点头：“去年还嫌弃夏天的白菜不好吃，今年连白菜帮子都舍不得扔。”
“我看你们今天中午的素菜就是炒白菜？”
孔园长回忆了下，点头。
“白菜是直接用手掰的，白色帮子看着还是白色根本没怎么熟，有些孩子一口都咬不烂。”林晓轻轻拍了拍自己嘴巴：“孩子的嘴巴可没有我们大人大。”
孔园长挑眉。
林晓继续说：“白菜切成丝，炒菜的时候可以放一些油渣，再用水炖一会儿，这样熬出来的白色软和又有味。”
明明说的只是一道炒白菜的方法，可孔园长的眼睛越来越亮。
“咱们不说做到色香味齐全，但总得得让孩子们瞧着想吃才算是第一步，鸡蛋不够就做蛋花汤，好消化瞧着量也多……焖糙米饭的时候放一小块腊肉，有油星子又有香味……”
孔园长的嘴唇张开又合上，半晌才使劲连拍大腿：“你说这些我们怎么就想不到呢！”
“每天那么多事，能让孩子们吃饱就不错了，谁还有心思琢磨那些。”林晓笑了笑，想起前世她在幼儿园第一次做饭，不由笑道：“其实我以前也这样。”
小时候不明白为什么大人不会挑食，直到她第一次在孤儿院下厨才发现，下意识买的菜都是她喜欢的。
幼儿园食堂也是一样道理，做菜的方式是从大人角度出发，到头来却认为是孩子们挑嘴。
朱正兰叹了口气，拍拍孔园长肩膀：“我知道你压力大，有问题咱们慢慢解决。”
“要不然这样……”林晓在心底叹了口气，主动提议：“我回去写一份菜谱，适合最近三个月的物资情况，尽量选些孩子们爱吃的。”
“真的吗？”孔园长惊喜地握住林晓胳膊，感觉指甲都快掐进皮肤里了：“ 谈感谢你了！”
“我觉得可能还得麻烦曾班长一件事。”
“我？”别看曾班长没往这边看一眼，其实耳朵一直听着几人说话，立刻就抬起头：“我能帮啥忙？”
“其实中午我还发现孩子们的白菜里有烟灰。”林晓笑了下：“恐怕得请曾班长帮你们看看灶台，估摸着是烟囱口堵了或者是灶台位置不对。”
孔园长连连点头。
也不怪她跟个小年轻似的没了阵脚，实在是没想到林晓竟然心细到这个程度。
他们幼儿园后勤部的班长在掌勺七八年，经常抱怨油烟大，就是没想着是不是灶台有什么问题。
她现在算是理解朱正兰为了把林晓调到省委幼儿园一趟一趟跑文教局了。
要是有这么个人才能看上他们红星幼儿园，她就是一哭二闹三上吊也得把人请回去。
“至于养鸡，得先把养鸡指标申请下来才行。”林晓淡淡微笑，不着痕迹地挪开手臂：“具体流程得问园长，这我一窍不通。”
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