第83章（3 / 4）
“怎么全是糙米，一点细粮都没有，就这么点菜怎么能让孩子们保证营养？”
“咱们县再怎么紧张，都不应该饿着孩子们吧？”
“糙米拉嗓子，和点白米多好。”
曾秀芹一直观察着赵秀兰的表情，只见她听着听着嘴角微不可察地弯了一下，竟开口把话接了过去：“几位家长先别急，林老师可是咱们省后勤比赛第一名，我们很期待林老师是怎么在如此艰苦的条件下发挥出艰苦卓绝的精神和创造性。”
哪怕隔着扇门，屋外几人还是听见了赵秀华说的话。
可林晓手下的动作根本没有丝毫停顿，先把猪肺切成厚片冷水下锅，另一口锅里则把泡了两小时的糙米沥干水分。
“江姐，和面的事交给你了，玉米糊糊我来调。”
大火沸腾，水面浮起许多灰褐色的浮沫，腥味扑鼻，甚至顺着门被风吹进了屋里。
有家长嫌弃地直皱眉。
林晓站在锅前，耐心地撇去浮沫，直至汤变得清亮才捞出猪肺，再用清水洗净。
等猪肺放凉的时间，林晓又把土豆切成了均匀细丝。
而短短的十几分钟时间，蜂窝炉灶上的两口大陶罐热气升腾，林晓把切成厚片的猪肺倒入开水中，再一次放入萝卜块。
“林老师，面你看和成这样成吗？”
林晓回头看了眼：“可以，我记得咱们还有些糖吧？撒两把白糖盖上布等发酵。”
“好。”
剩下的半个猪肺，林晓全部切成了薄片。
剩下的一点猪油下锅烧化，下姜末爆香，再放入白菜帮子炒到微微有些焦黄，再舀两勺子瓦罐里的猪肺汤。
“大火。”
林丽娜急忙挑选了两块完全晒干的柴火塞入灶膛里，几分钟锅里就翻滚起来。
而林晓将切好的猪肺片均匀撒入锅里，最后只撒了两把盐和干菌子粉，再用中火慢慢炖。
另一口锅里玉米糊糊倒入锅里，就在众人都以为林晓打算烙饼时，却看见她竟然用锅铲铲起了一块块类似于锅巴的玉米面块。
玉米面锅巴铲起，锅里倒入开水，接着将洋芋丝过了遍水。
“可以蒸糙米糕了。”
江燕萍将发酵成一大盆的糙米倒入蒸笼，盖上锅盖。
咔——咔——咔咔——
林晓将所有的玉米锅巴都掰成小块放到了灶台一边备用，最后猪肺炖白菜起锅后才一股脑倒入了盆里。
“开饭！”
随着林晓响亮的声音，十几个小班孩子在孙晓华带领下陆续进入了活动场地。
这也是赵秀华的特意安排。
大班孩子吃惯了幼儿园做的饭菜，在感情基础上就偏向林晓，难免会失去公正性。 ↑返回顶部↑
“咱们县再怎么紧张，都不应该饿着孩子们吧？”
“糙米拉嗓子，和点白米多好。”
曾秀芹一直观察着赵秀兰的表情，只见她听着听着嘴角微不可察地弯了一下，竟开口把话接了过去：“几位家长先别急，林老师可是咱们省后勤比赛第一名，我们很期待林老师是怎么在如此艰苦的条件下发挥出艰苦卓绝的精神和创造性。”
哪怕隔着扇门，屋外几人还是听见了赵秀华说的话。
可林晓手下的动作根本没有丝毫停顿，先把猪肺切成厚片冷水下锅，另一口锅里则把泡了两小时的糙米沥干水分。
“江姐，和面的事交给你了，玉米糊糊我来调。”
大火沸腾，水面浮起许多灰褐色的浮沫，腥味扑鼻，甚至顺着门被风吹进了屋里。
有家长嫌弃地直皱眉。
林晓站在锅前，耐心地撇去浮沫，直至汤变得清亮才捞出猪肺，再用清水洗净。
等猪肺放凉的时间，林晓又把土豆切成了均匀细丝。
而短短的十几分钟时间，蜂窝炉灶上的两口大陶罐热气升腾，林晓把切成厚片的猪肺倒入开水中，再一次放入萝卜块。
“林老师，面你看和成这样成吗？”
林晓回头看了眼：“可以，我记得咱们还有些糖吧？撒两把白糖盖上布等发酵。”
“好。”
剩下的半个猪肺，林晓全部切成了薄片。
剩下的一点猪油下锅烧化，下姜末爆香，再放入白菜帮子炒到微微有些焦黄，再舀两勺子瓦罐里的猪肺汤。
“大火。”
林丽娜急忙挑选了两块完全晒干的柴火塞入灶膛里，几分钟锅里就翻滚起来。
而林晓将切好的猪肺片均匀撒入锅里，最后只撒了两把盐和干菌子粉，再用中火慢慢炖。
另一口锅里玉米糊糊倒入锅里，就在众人都以为林晓打算烙饼时，却看见她竟然用锅铲铲起了一块块类似于锅巴的玉米面块。
玉米面锅巴铲起，锅里倒入开水，接着将洋芋丝过了遍水。
“可以蒸糙米糕了。”
江燕萍将发酵成一大盆的糙米倒入蒸笼，盖上锅盖。
咔——咔——咔咔——
林晓将所有的玉米锅巴都掰成小块放到了灶台一边备用，最后猪肺炖白菜起锅后才一股脑倒入了盆里。
“开饭！”
随着林晓响亮的声音，十几个小班孩子在孙晓华带领下陆续进入了活动场地。
这也是赵秀华的特意安排。
大班孩子吃惯了幼儿园做的饭菜，在感情基础上就偏向林晓，难免会失去公正性。 ↑返回顶部↑