第31章(4 / 4)
料酒带走腥气,没压住鱼本身的清甜,葱油豉油淡淡的,咸鲜托住主味,简单到近乎蛮不讲理。
非洲菊另一面,锅里的油热起来,排骨滋啦一声,热烈得像一场春天的暴雨。糖、醋、酱油和料酒凭感觉倒进去,酸甜味像模像样翻上来,沿着岛台边缘往外漫。
梁心余光一直偷偷看他。见他没立刻说话,得意的小眼神藏不住,还要装作自己很忙,低头去翻排骨。
李正清吃了一口又一口,好一会终于抬头:“你怎么能做出这个味道?”
梁心强行压下嘴角,故意问:“什么味道?”
“我刚才特意看了,你就放了料酒和几样很普通的东西。”他不可思议地回到眼下的这条鱼,“全程没搞什么复杂操作,就这样?”
梁心尽量谦虚:“蒸鱼本来就超级简单。原材料新鲜,稍微加点料酒去腥,就是好吃的优质蛋白。”
看他吃得没空理她,梁心笑出来:“你要是喜欢,就都吃了。我经常做,没关系的。”
等排骨均匀裹上琥珀色的糖醋汁,盖上锅盖再转身,那条鱼几乎见底。
李正清是真的没有客气。
宣传纸里的鱼刺整整齐齐,盘底只剩葱丝和酱汁,他还拿筷尖轻轻点着料汁,一边蘸一边回味。
李正清站在鲜艳的非洲菊边吃鱼,梁心站在灶前翻排骨。
两人之间隔着厨房通道和岛台,谁都没有刻意靠近,任那咕嘟咕嘟收汁的动静,一点点把空隙填满了。
梁心看得又开心又有点莫名心软。留子不会做饭,还挺惨的:“这么好吃?”
李正清抬手比了个安静的手势:“嘘。”
“别说话。”他像黄金矿工一样,夹起好不容易找的最后一点点鱼肉,“吵到鱼了。”
梁心被他逗笑:“你回新加坡以后,要是想做菜,我可以教你。文字或者视频都行。”
话一出口,她自己没觉得有什么,李正清却放下筷子:“梁心。”
“嗯?”
“你真的很容易让别人觉得自己有机会。”
糖醋的酸甜味越发浓郁,把岛台边的空气也熬得一道儿黏稠。
梁心耳根被灶台烧热,手抚向冰凉的台面摩挲:“我只是说教你做菜。”
他轻描淡写地看着她:“我知道,但我误会了。 ↑返回顶部↑
非洲菊另一面,锅里的油热起来,排骨滋啦一声,热烈得像一场春天的暴雨。糖、醋、酱油和料酒凭感觉倒进去,酸甜味像模像样翻上来,沿着岛台边缘往外漫。
梁心余光一直偷偷看他。见他没立刻说话,得意的小眼神藏不住,还要装作自己很忙,低头去翻排骨。
李正清吃了一口又一口,好一会终于抬头:“你怎么能做出这个味道?”
梁心强行压下嘴角,故意问:“什么味道?”
“我刚才特意看了,你就放了料酒和几样很普通的东西。”他不可思议地回到眼下的这条鱼,“全程没搞什么复杂操作,就这样?”
梁心尽量谦虚:“蒸鱼本来就超级简单。原材料新鲜,稍微加点料酒去腥,就是好吃的优质蛋白。”
看他吃得没空理她,梁心笑出来:“你要是喜欢,就都吃了。我经常做,没关系的。”
等排骨均匀裹上琥珀色的糖醋汁,盖上锅盖再转身,那条鱼几乎见底。
李正清是真的没有客气。
宣传纸里的鱼刺整整齐齐,盘底只剩葱丝和酱汁,他还拿筷尖轻轻点着料汁,一边蘸一边回味。
李正清站在鲜艳的非洲菊边吃鱼,梁心站在灶前翻排骨。
两人之间隔着厨房通道和岛台,谁都没有刻意靠近,任那咕嘟咕嘟收汁的动静,一点点把空隙填满了。
梁心看得又开心又有点莫名心软。留子不会做饭,还挺惨的:“这么好吃?”
李正清抬手比了个安静的手势:“嘘。”
“别说话。”他像黄金矿工一样,夹起好不容易找的最后一点点鱼肉,“吵到鱼了。”
梁心被他逗笑:“你回新加坡以后,要是想做菜,我可以教你。文字或者视频都行。”
话一出口,她自己没觉得有什么,李正清却放下筷子:“梁心。”
“嗯?”
“你真的很容易让别人觉得自己有机会。”
糖醋的酸甜味越发浓郁,把岛台边的空气也熬得一道儿黏稠。
梁心耳根被灶台烧热,手抚向冰凉的台面摩挲:“我只是说教你做菜。”
他轻描淡写地看着她:“我知道,但我误会了。 ↑返回顶部↑