第13章(2 / 3)

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  大蒜切面贴着热油,边缘慢慢焦黄。迷迭香被油一激,草木气混进肉香,空气里的味道一下子变得很像样。
  梁心扭头看了李正清一眼,见他只安静看着,没有说话的意思,便伸手把排风调高一档。
  关火后,她利用余温闷牛排的一分钟时间,取出两颗蓝莓,拿叉背在盘子边缘慢慢碾开。深紫色的汁水被她顺着盘底拖出一道两道薄痕,像无意间晕开的水彩。
  没空过滤果肉,不能说多漂亮,但真的尽力了。
  起锅后的牛排放在中间偏左,煎过的焦黄大蒜横切面朝上,迷迭香贴边,略有局促,也像模像样。
  等一切在盘中静置妥当,她递上唯一一副刀叉:“只有一副,你先用。”
  李正清厨房经历不丰富,没想过东西稀缺到这个程度。一个杯子,一双筷子,一副刀叉。所有东西都刚好够一个人生活,多出一个人,整个系统立刻捉襟见肘。
  他说了声谢谢,随后拿出手机:“还缺什么,你说。”
  她见状歪头:“你干嘛?”
  “刀叉,筷子,厨房纸,保鲜膜,隔热手套,砧板。还有吗?”
  梁心赶紧说:“不用这么麻烦。我一个人的时候,做饭吃饭的工具都是全的。”
  “所以我在给我自己买。”他挨个搜索之后直接加入购物车,“既然给自己买,你不说,我就随便买了。”
  “其实没必要。”她小声说,“我能买这些菜,就是想好了怎么做。这些材料都够。”
  就是卖相可能不雅一点。
  梁心隔着烤箱玻璃看了眼土豆块。外皮已经烤得微微起皱,边角也有一点焦脆的颜色,只是不确定中间熟透没有。
  她用毛巾垫着手,把烤盘拖出来,夹了两块土豆放进他的盘子里。
  “你先试试熟没。”说着又补了一句:“算了,等一会,小心烫。”
  李正清不喜客套,再次说完谢谢,夹起了空心菜。
  入口,他怔了一瞬。
  梁心很喜欢看别人吃她做的东西。那种等待评价的心情,比自己试新菜还紧张。她认真观察他的反应,却没能从那副微微翘起的唇角里分辨出好坏。
  “不好吃吗?”她等他咀嚼的过程中,忍不住解释,“这个可能就是普通空心菜,对你来说太素了。要是有泰式豆酱或者鱼露,我可以炒成东南亚口味,会更适合你一点。”
  李正清咽下口中的食物,看向她:“你是不是本来没准备炒空心菜?”
  这都好一会了,菜都炒完了,怎么想起来的?
  梁心:“你怎么知道的?”
  她一回来便把空心菜放进冰箱。牛排放进去可以理解,空心菜如果马上要炒,没必要放冰箱。
  另外,“空心菜中餐,牛排西餐,如果做配牛排的蔬菜,你可能会买西蓝花。”
  “西蓝花还要焯水,我没有那么多锅。本来就要炒空心菜的。”没等到评价,梁心主动出击,“唔,除了这些,你没有其他想说的吗?你剥的大蒜不好吃吗?”
  他忍俊不禁:“好吃。”
  梁心眼睛一亮。
  他低头又夹了一筷子,“蒜确实剥得不错。” ↑返回顶部↑


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