第926章 上市(2/4)(2 / 4)
收银台旁边堆着打包袋、一次性餐盒、标签纸和备用筷子,墙上贴着手写菜单。
文姐站在前头招呼客人,孟姐守在后厨,汤锅和卤锅热气翻滚。
除了石雪琪以外,店里还有另外两个兼职学生。
都是她这段时间陆陆续续招进来的。
“乐乐来了!”
“乐乐。”
几个人陆续和她打招呼。
钱乐乐脱掉卫衣,套上店里的围裙,麻利地融进了工作里。
很快,晚高峰正式压了下来。
学生下课,附近居民下班。
小店里的座位很快坐满。
外卖单一张接一张往外吐。
锅里的汤一直翻滚,红油香气和蒸腾的白雾混在一起,熏得人脸颊发热。
钱乐乐一会儿收银,一会儿核单,一会儿帮忙打包。
脚下几乎没停过。
晚上九点。
最后一波堂食客人渐渐离开。
外卖后台终于安静下来。
几个兼职学生陆续下班,店里一下子空了不少。
孟姐和文姐忙着收拾。
钱乐乐开始盘点剩余食材。
牛肉串、毛肚、豆皮、土豆粉、打包袋……
她拿着表格和笔,一项一项往上记。
刚开始接手这件事的时候,她觉得很简单。
真做了几周才发现,小店经营远比想象中琐碎。
光是盘库存这一项,每天就要花掉她至少四十分钟。
冰柜得一格一格看,调料桶得一只一只称,包装耗材也得数。
有时候漏掉一项,第二天进货就会出问题。
钱乐乐蹲在冰柜前,看着一盒盒码放在塑料筐里的食材,眨了眨眼。
忽然想起了什么。 ↑返回顶部↑
文姐站在前头招呼客人,孟姐守在后厨,汤锅和卤锅热气翻滚。
除了石雪琪以外,店里还有另外两个兼职学生。
都是她这段时间陆陆续续招进来的。
“乐乐来了!”
“乐乐。”
几个人陆续和她打招呼。
钱乐乐脱掉卫衣,套上店里的围裙,麻利地融进了工作里。
很快,晚高峰正式压了下来。
学生下课,附近居民下班。
小店里的座位很快坐满。
外卖单一张接一张往外吐。
锅里的汤一直翻滚,红油香气和蒸腾的白雾混在一起,熏得人脸颊发热。
钱乐乐一会儿收银,一会儿核单,一会儿帮忙打包。
脚下几乎没停过。
晚上九点。
最后一波堂食客人渐渐离开。
外卖后台终于安静下来。
几个兼职学生陆续下班,店里一下子空了不少。
孟姐和文姐忙着收拾。
钱乐乐开始盘点剩余食材。
牛肉串、毛肚、豆皮、土豆粉、打包袋……
她拿着表格和笔,一项一项往上记。
刚开始接手这件事的时候,她觉得很简单。
真做了几周才发现,小店经营远比想象中琐碎。
光是盘库存这一项,每天就要花掉她至少四十分钟。
冰柜得一格一格看,调料桶得一只一只称,包装耗材也得数。
有时候漏掉一项,第二天进货就会出问题。
钱乐乐蹲在冰柜前,看着一盒盒码放在塑料筐里的食材,眨了眨眼。
忽然想起了什么。 ↑返回顶部↑