第121章（1 / 7）
第121章
赵敬松不明白, 为何刚刚姜然同客人说话的样子，在他脑中, 一直挥之不去。
尤其是客人喝彩时，姜然弯起眼睛笑的模样，他记忆颇深。
他低下头眨了下眼睛，摇摇头，不再多想多看，这其实也没什么奇怪的。
小然刚刚很厉害，刚才那么多人都在看她。
一个屋子里的客人，都不约而同地抬起头来，眼里眼中尽是欣赏，想到这儿，赵敬松又笑了笑。
那头姜然回了厨房, 许玉莲问外头咋回事，刚刚杨丰年急急忙忙过来的。
姜然道：“估计是那边的馄饨铺子来的, 觉得咱们铺子卖馄饨生意好, 偏偏价钱比那贵，还有人来吃，就找了个人来揽客。”
但也没有确凿的证据。
许玉莲道：“还揽客，分明是抢客！这哪来的脸说咱们学他们！真是臭不要脸！”
许玉莲自嫁人后总和婆婆干架，嘴皮子好使许多。
姜然看向孙康, “孙大哥, 明个再加个鲜肉虾仁儿的馄饨吧，这样就能跟那边差开了。”
孙康：“成, 小娘子。是不是上咸蛋馄饨的时候提前说了，那边时刻盯着咱们铺子，就先做了。”
姜然若有所思地点点头, 或许真是因为这个，他们铺子上什么新菜是会提前说，这样当天来的客人会多一点儿。
提高客人的期待值，做得好吃客人喜欢，来了大多不会只点一样，铺子流水就能上去。
她看账本，每次上新菜，流水都高，后面差不多一直这样做。
姜然道：“这回不说了，明儿直接开始做。”
孙康点点头，又道：“咱们铺子馄饨形状跟别的也不一样。”
他觉得，说照着学纯属没事儿找事儿。
孙康以前只包元宝形状的，这回做荷包型的，比那包法也简单。
馄饨皮儿摊开，舀上馅一捏就行了，都不用怎么费劲儿，做得还快。装的馅儿多点，元宝形状的包出来都差不多。
这还能说他们学别人家的。
姜然：“你说了人家才不看呢，小鬼难缠。”
许玉莲依旧气愤，“不想着怎么把自己铺子里的馅儿弄好吃，弄得量大实惠，盯着咱们铺子作甚！来咱们这儿都是吃粉吃面，馄饨是就乎着吃。”
也就国子监的学生出手大方，一次点个十几只。
姜然挽起袖子，说道：“或许来咱们这儿吃过，解了馋，就不想去别人铺子吃馄饨了。行了，不说这个了，先忙活吧。”
这会儿还挺早，等晚一些李娘子过来刷碗，李掌柜传菜的过来的时候，姜然告诉他，“掌柜的，明儿一早买点虾仁。”
采买的活也是李掌柜干，姜然早上来基本上都备好了。
早上的东西新鲜便宜，去得晚了，不仅没好东西了，价钱也会贵一点儿。菜是不用买，姜传力差不多两日一送，像肉是需要早晨买一次中午买一次，偶尔不够用了，还得再出去买点。
这会儿就不计较价钱和新鲜不新鲜了。 ↑返回顶部↑
赵敬松不明白, 为何刚刚姜然同客人说话的样子，在他脑中, 一直挥之不去。
尤其是客人喝彩时，姜然弯起眼睛笑的模样，他记忆颇深。
他低下头眨了下眼睛，摇摇头，不再多想多看，这其实也没什么奇怪的。
小然刚刚很厉害，刚才那么多人都在看她。
一个屋子里的客人，都不约而同地抬起头来，眼里眼中尽是欣赏，想到这儿，赵敬松又笑了笑。
那头姜然回了厨房, 许玉莲问外头咋回事，刚刚杨丰年急急忙忙过来的。
姜然道：“估计是那边的馄饨铺子来的, 觉得咱们铺子卖馄饨生意好, 偏偏价钱比那贵，还有人来吃，就找了个人来揽客。”
但也没有确凿的证据。
许玉莲道：“还揽客，分明是抢客！这哪来的脸说咱们学他们！真是臭不要脸！”
许玉莲自嫁人后总和婆婆干架，嘴皮子好使许多。
姜然看向孙康, “孙大哥, 明个再加个鲜肉虾仁儿的馄饨吧，这样就能跟那边差开了。”
孙康：“成, 小娘子。是不是上咸蛋馄饨的时候提前说了，那边时刻盯着咱们铺子，就先做了。”
姜然若有所思地点点头, 或许真是因为这个，他们铺子上什么新菜是会提前说，这样当天来的客人会多一点儿。
提高客人的期待值，做得好吃客人喜欢，来了大多不会只点一样，铺子流水就能上去。
她看账本，每次上新菜，流水都高，后面差不多一直这样做。
姜然道：“这回不说了，明儿直接开始做。”
孙康点点头，又道：“咱们铺子馄饨形状跟别的也不一样。”
他觉得，说照着学纯属没事儿找事儿。
孙康以前只包元宝形状的，这回做荷包型的，比那包法也简单。
馄饨皮儿摊开，舀上馅一捏就行了，都不用怎么费劲儿，做得还快。装的馅儿多点，元宝形状的包出来都差不多。
这还能说他们学别人家的。
姜然：“你说了人家才不看呢，小鬼难缠。”
许玉莲依旧气愤，“不想着怎么把自己铺子里的馅儿弄好吃，弄得量大实惠，盯着咱们铺子作甚！来咱们这儿都是吃粉吃面，馄饨是就乎着吃。”
也就国子监的学生出手大方，一次点个十几只。
姜然挽起袖子，说道：“或许来咱们这儿吃过，解了馋，就不想去别人铺子吃馄饨了。行了，不说这个了，先忙活吧。”
这会儿还挺早，等晚一些李娘子过来刷碗，李掌柜传菜的过来的时候，姜然告诉他，“掌柜的，明儿一早买点虾仁。”
采买的活也是李掌柜干，姜然早上来基本上都备好了。
早上的东西新鲜便宜，去得晚了，不仅没好东西了，价钱也会贵一点儿。菜是不用买，姜传力差不多两日一送，像肉是需要早晨买一次中午买一次，偶尔不够用了，还得再出去买点。
这会儿就不计较价钱和新鲜不新鲜了。 ↑返回顶部↑