第70章（2 / 6）
说话的这个姜然有印象，从四月份吃到如今，隔三差五来一次，反正什么粉都吃，姜然记得他吃肉末汤粉、水煮肉片汤粉的时候加两勺辣子，吃山芋泥拌粉和刘大哥拌粉不加辣。
也喝瓦罐汤，有时会在别处买卤肉带过来，常吃赵大娘做的糖饼锅盔，喜欢加个蛋，后头刘成梁包子馅儿换了，他也会买。
姜然笑笑，“不是说合计合计嘛，就有个念头，也不知能不能成呢。”
那人道：“肯定能行，姜小娘子可得尽快呀，有个铺子是好，桌子凳子都高些。你等大冬天风一吹，冷得筷子都拿不起来，客人咋吃粉呢？好好合计合计，我等着吃猪耳朵拌粉！”
姜然轻快地哎了一声，招呼起后头的客人。
后头的人点了刘大哥拌粉和瓦罐汤包子，给了二十文钱，皱眉问了一句，“姜小娘子，你打算盘个铺面？”
这人神色有点奇怪，绝不是期待，不过姜然还是轻轻点了下头，“是有这个打算，日日推车过来不方便，有时天气不好，棚子没法遮雨，有个铺子客人也能吃得舒服点。”
男人听姜然说完后依旧拢着眉。
这回姜然确定了，这人应该是不愿意她租铺面的。
这是为何？
姜然看他皱眉去后头等着，正巧遇见熟人，那熟人高兴道：“听见了没，要有铺子了，有铺面好哎，这里挤挤巴巴的。”
男人依旧紧锁着眉，他悄声道：“高兴个啥，真开铺子了，粉不还得涨价。我跟你说，到时候啥都得都得算到客人头上，做生意的人都会算！现在一碗刘大哥拌粉八文，开铺子得卖你十六文了，兴许得二十文！”
姜然：“……”
她又不是做私房蛋糕的，不会什么都算进去的。
两人还在说话，熟人脸色一变，“你这说得忒邪乎，哪儿能涨这么多。”
男人道：“涨价还是次要的，味道好客人进铺子吃得舒心，涨就涨了也无妨，毕竟铺面跟摊子不一样，就怕涨得多，味道还变差了！份量少，味道差，啧！”
本来俩人还怕姜然听见，说得很小声，后面越说声音越大。
姜然擦擦汗，这听起来很有经验了，估计是以前吃过。
“我和你说有那摆摊味道挺好，结果开了铺子，跟原来根本不一样，还觉得自己高人一等了，没多久就黄了。”
他说完，跟他熟识的人脸色一变，“你说得也有点道理。”
这两句不轻不重的落入姜然耳中，摊子就这么大，除非像刚才素鱼一样贴着耳朵说听不见，再说，这俩人越说越起劲，她只能装听不见。
姜然没急着解释，也没许诺不会涨价。
毕竟那人说得没错，摆摊时就一俩车，一个锅，弄点锅碗瓢盆、筷子勺子……就能支个摊子了。
小本生意，本钱没几贯，卖出去的东西自然便宜，开铺子一个月租金就几贯，更要买油灯、请工人，本钱就自然而然就上来了。
不过就算涨价，几样粉姜然也就打算涨个一两文，多了肯定不成，就没人来吃了。
但是偶尔会有套餐，价钱便宜，跟从前的价钱还是差不多的。
这几样先把浇头做好的粉走的是薄利多销的路子，而像猪耳朵、酸辣鸡杂拌粉要现做，就要卖得贵一点儿了。
毕竟现炒，小锅独一份，自然要贵一点的。
很快，姜然又听那个熟人说道：“林兄也别操心太多，只要涨价不太狠，还是能去吃的。没准儿开了铺子之后好吃、不贵、吃得还舒服呢！而且能吃到新的拌粉汤粉。不过现在种类也不少，昨晚的鸡汤米粉就可好吃了，我还以为这种清淡口的不好吃呢，结果吃到嘴里鲜极了，这米粉滑溜溜的，滋味极好。就是可惜了，早上没有。”
刘成梁在一旁听着客人说话，胆战心惊的，也不敢搭话。 ↑返回顶部↑
也喝瓦罐汤，有时会在别处买卤肉带过来，常吃赵大娘做的糖饼锅盔，喜欢加个蛋，后头刘成梁包子馅儿换了，他也会买。
姜然笑笑，“不是说合计合计嘛，就有个念头，也不知能不能成呢。”
那人道：“肯定能行，姜小娘子可得尽快呀，有个铺子是好，桌子凳子都高些。你等大冬天风一吹，冷得筷子都拿不起来，客人咋吃粉呢？好好合计合计，我等着吃猪耳朵拌粉！”
姜然轻快地哎了一声，招呼起后头的客人。
后头的人点了刘大哥拌粉和瓦罐汤包子，给了二十文钱，皱眉问了一句，“姜小娘子，你打算盘个铺面？”
这人神色有点奇怪，绝不是期待，不过姜然还是轻轻点了下头，“是有这个打算，日日推车过来不方便，有时天气不好，棚子没法遮雨，有个铺子客人也能吃得舒服点。”
男人听姜然说完后依旧拢着眉。
这回姜然确定了，这人应该是不愿意她租铺面的。
这是为何？
姜然看他皱眉去后头等着，正巧遇见熟人，那熟人高兴道：“听见了没，要有铺子了，有铺面好哎，这里挤挤巴巴的。”
男人依旧紧锁着眉，他悄声道：“高兴个啥，真开铺子了，粉不还得涨价。我跟你说，到时候啥都得都得算到客人头上，做生意的人都会算！现在一碗刘大哥拌粉八文，开铺子得卖你十六文了，兴许得二十文！”
姜然：“……”
她又不是做私房蛋糕的，不会什么都算进去的。
两人还在说话，熟人脸色一变，“你这说得忒邪乎，哪儿能涨这么多。”
男人道：“涨价还是次要的，味道好客人进铺子吃得舒心，涨就涨了也无妨，毕竟铺面跟摊子不一样，就怕涨得多，味道还变差了！份量少，味道差，啧！”
本来俩人还怕姜然听见，说得很小声，后面越说声音越大。
姜然擦擦汗，这听起来很有经验了，估计是以前吃过。
“我和你说有那摆摊味道挺好，结果开了铺子，跟原来根本不一样，还觉得自己高人一等了，没多久就黄了。”
他说完，跟他熟识的人脸色一变，“你说得也有点道理。”
这两句不轻不重的落入姜然耳中，摊子就这么大，除非像刚才素鱼一样贴着耳朵说听不见，再说，这俩人越说越起劲，她只能装听不见。
姜然没急着解释，也没许诺不会涨价。
毕竟那人说得没错，摆摊时就一俩车，一个锅，弄点锅碗瓢盆、筷子勺子……就能支个摊子了。
小本生意，本钱没几贯，卖出去的东西自然便宜，开铺子一个月租金就几贯，更要买油灯、请工人，本钱就自然而然就上来了。
不过就算涨价，几样粉姜然也就打算涨个一两文，多了肯定不成，就没人来吃了。
但是偶尔会有套餐，价钱便宜，跟从前的价钱还是差不多的。
这几样先把浇头做好的粉走的是薄利多销的路子，而像猪耳朵、酸辣鸡杂拌粉要现做，就要卖得贵一点儿了。
毕竟现炒，小锅独一份，自然要贵一点的。
很快，姜然又听那个熟人说道：“林兄也别操心太多，只要涨价不太狠，还是能去吃的。没准儿开了铺子之后好吃、不贵、吃得还舒服呢！而且能吃到新的拌粉汤粉。不过现在种类也不少，昨晚的鸡汤米粉就可好吃了，我还以为这种清淡口的不好吃呢，结果吃到嘴里鲜极了，这米粉滑溜溜的，滋味极好。就是可惜了，早上没有。”
刘成梁在一旁听着客人说话，胆战心惊的，也不敢搭话。 ↑返回顶部↑