第65章（4 / 6）
宁掌柜知道不能打听，但还是问了句，“多少？”
姜然盯着他的脸看了片刻，“你怎么不问问是哪家酒楼？”
宁掌柜一噎，明白过来，抱拳道：“冒犯了。”
姜然也没打算卖一千两，先说个根本不可能买的价钱，再说别的，就容易接受多了。
若宁掌柜真愿意花一百二十两买，不管她日后卖给谁，她也愿意。
不用自己腌，还有那么多钱，十五文一个蛋，她得卖几千个蛋才能赚到。
她道：“新菜可以做出来给你尝尝，你吃过再考虑呗。”
宁掌柜点点头，或许把蛋拿回去，厨子们看看，就知道皮蛋茄子是怎么做的了，比买方子便宜。
一枚鸭蛋三文，算上方子，其实不算贵。
姜然：“你在这等会儿，我去拿。”
这个她是做好带过来的，很简单，家家户户都能做，半夜出去吃烧烤也常吃，就是皮蛋拌豆腐。
宁掌柜一惊，“你做了？”
姜然点点头，扯了个谎，“我中午不出摊，本来想带给刘大哥和赵大娘当午饭的。”
宁掌柜信她就有鬼了，可事已至此，尝尝也罢。
让姜然把这个菜端来，宁掌柜尝过，真心觉得不错，连吃了好几口。爽口，皮蛋的味道也好吃，豆腐也清爽。
如果是早些知道，早些来买，夏日客人又能多吃一样菜。现在还热，可马上处暑，热也热不得几天了。
姜然冲他笑笑，“名字我都给你想好了，喏，白玉翡翠。”
姜然：“宁掌柜考虑得怎么样，不然你回去再想想，我还得回家刷碗呢。”
宁掌柜哑然失笑，好吃是好吃，可这不就是豆腐跟皮蛋吗？有醋的味道，里面应该还放了酱油。
这就要二十两银子？可又不能不买，你不买方子，人家怎么可能把皮蛋卖给他？退一步讲，若是他，也想不出皮蛋能和豆腐一起吃。
做法虽简单，但味道还挺好的。
宁掌柜又吃了口，他还是想谈谈价钱，“可就算从你这儿买，也得等二十多日后……”
姜然：“我要回家收稻子，可以先匀你五百个。后面你说要多少个，先付二成定金，我给你做。”
宁掌柜倍感疑惑，“收稻子？”
怎么又扯到收稻子上去了。
姜然点点头，没藏着掖着，“嗯，我家住在京郊，家里租了大户人家的地种，得回去收稻子。”
而且有鸡蛋瓦罐汤，皮蛋她用不了那么多。
宁掌柜恍然，他点点头，五百个其实也不少，一盘用两三个，做得小而精，一日限量，比没有强。
宁掌柜思忖片刻，让伙计找来笔墨。
签字按手印，姜然也给他背了方子，宁掌柜拿出来两个银铤。 ↑返回顶部↑
姜然盯着他的脸看了片刻，“你怎么不问问是哪家酒楼？”
宁掌柜一噎，明白过来，抱拳道：“冒犯了。”
姜然也没打算卖一千两，先说个根本不可能买的价钱，再说别的，就容易接受多了。
若宁掌柜真愿意花一百二十两买，不管她日后卖给谁，她也愿意。
不用自己腌，还有那么多钱，十五文一个蛋，她得卖几千个蛋才能赚到。
她道：“新菜可以做出来给你尝尝，你吃过再考虑呗。”
宁掌柜点点头，或许把蛋拿回去，厨子们看看，就知道皮蛋茄子是怎么做的了，比买方子便宜。
一枚鸭蛋三文，算上方子，其实不算贵。
姜然：“你在这等会儿，我去拿。”
这个她是做好带过来的，很简单，家家户户都能做，半夜出去吃烧烤也常吃，就是皮蛋拌豆腐。
宁掌柜一惊，“你做了？”
姜然点点头，扯了个谎，“我中午不出摊，本来想带给刘大哥和赵大娘当午饭的。”
宁掌柜信她就有鬼了，可事已至此，尝尝也罢。
让姜然把这个菜端来，宁掌柜尝过，真心觉得不错，连吃了好几口。爽口，皮蛋的味道也好吃，豆腐也清爽。
如果是早些知道，早些来买，夏日客人又能多吃一样菜。现在还热，可马上处暑，热也热不得几天了。
姜然冲他笑笑，“名字我都给你想好了，喏，白玉翡翠。”
姜然：“宁掌柜考虑得怎么样，不然你回去再想想，我还得回家刷碗呢。”
宁掌柜哑然失笑，好吃是好吃，可这不就是豆腐跟皮蛋吗？有醋的味道，里面应该还放了酱油。
这就要二十两银子？可又不能不买，你不买方子，人家怎么可能把皮蛋卖给他？退一步讲，若是他，也想不出皮蛋能和豆腐一起吃。
做法虽简单，但味道还挺好的。
宁掌柜又吃了口，他还是想谈谈价钱，“可就算从你这儿买，也得等二十多日后……”
姜然：“我要回家收稻子，可以先匀你五百个。后面你说要多少个，先付二成定金，我给你做。”
宁掌柜倍感疑惑，“收稻子？”
怎么又扯到收稻子上去了。
姜然点点头，没藏着掖着，“嗯，我家住在京郊，家里租了大户人家的地种，得回去收稻子。”
而且有鸡蛋瓦罐汤，皮蛋她用不了那么多。
宁掌柜恍然，他点点头，五百个其实也不少，一盘用两三个，做得小而精，一日限量，比没有强。
宁掌柜思忖片刻，让伙计找来笔墨。
签字按手印，姜然也给他背了方子，宁掌柜拿出来两个银铤。 ↑返回顶部↑