第56章（5 / 7）
她喝了一口，拿给女儿，脑袋转了转道：“咋做还能告诉你！”
刘成梁也意识到这么说不妥，“妹子，我的意思是你这太好吃了。”
姜然往馅儿里打葱姜水是以前跟美食博主学的，吃起来会更嫩，而且不腥。
她道：“刘大哥，哪儿有那么夸张，你做馅儿的时候试试葱姜泡热水，然后把水打进馅儿里。”
对她来说这不是什么秘方，赵大娘不还告诉她蒸肉怎么做嘛。再说她卖粉，用不太上。
刘成梁不好意思极了，这都是方子啊，他干巴巴道：“妹子，等我回去试试，如果是卖得好，我也给你分成。”
姜然一愣，痛快答应了。
姜然已经把锅烧上了，“等一会儿就给你们煮粉。”
这回赵大娘和刘成梁怎么都不要了，直言吃饱了。
姜然见二人如此，也没勉强，先招待客人。
新口味的粉和汤，前几日她就在摊子提过。今儿摊子头一个客人俨然是知道，直奔新粉二来。
没等姜然问他要吃点什么，就道：“新的拌粉，再来一罐汤。”
姜然道：“拌粉十文汤也是十文，诚惠二十文。”
客人掏了钱，姜然笑了，“好勒，您请里面坐。”
刘成梁挺想买一份，但姜然并不需要他照顾生意。
有识字儿的，直接自己点，不识字的闻着香味，或是看看里面客人吃啥，张口就问绝不含糊。
没有几个质疑新口味会不会不好吃，大多问了的直接点，听别人说不如自己试试。
姜然突然变得忙碌，入夏之后，生意不太好，姜然早上能有三四十个客人，中午客人少，不及早上一半，到晚上生意才好点。
想想端午的时候，一个白天能卖一百多份，今时不同往日呀。
最近这些日子，每样汤粉姜然只做五六份，多做山芋泥拌粉，今日其它照常，姜然多做了二十份皮蛋茄子拌粉。
汤本来是算着刘成梁和赵大娘三人的，结果赵大娘只要一碗。
姜然看了一眼摊子，刚开张一刻钟，汤现在还剩八罐，她又回头看棚子，都在吃粉喝汤，没什么人说话。
姜然继续往外卖。
直到一人道：“姜小娘子，给我加份粉！”
姜然点点头，“好！”
她瞥见这人点的就是皮蛋茄子拌粉和瓦罐汤，等粉煮好送过去，她才知那人为何加粉。
这客人会吃，一半粉放进拌粉碗里，就着剩下的料拌均匀，还剩一半粉，只见客人把瓦罐里的汤料倒出来，这又成了一碗汤粉。
要知道，姜然可没卖汤粉呀。
他弄完满意地点点头，撸起袖子，大口嗦着。
吃完后出了一头汗，等出了棚子被风一吹，是从头到脚由内而外的舒坦凉快。 ↑返回顶部↑
刘成梁也意识到这么说不妥，“妹子，我的意思是你这太好吃了。”
姜然往馅儿里打葱姜水是以前跟美食博主学的，吃起来会更嫩，而且不腥。
她道：“刘大哥，哪儿有那么夸张，你做馅儿的时候试试葱姜泡热水，然后把水打进馅儿里。”
对她来说这不是什么秘方，赵大娘不还告诉她蒸肉怎么做嘛。再说她卖粉，用不太上。
刘成梁不好意思极了，这都是方子啊，他干巴巴道：“妹子，等我回去试试，如果是卖得好，我也给你分成。”
姜然一愣，痛快答应了。
姜然已经把锅烧上了，“等一会儿就给你们煮粉。”
这回赵大娘和刘成梁怎么都不要了，直言吃饱了。
姜然见二人如此，也没勉强，先招待客人。
新口味的粉和汤，前几日她就在摊子提过。今儿摊子头一个客人俨然是知道，直奔新粉二来。
没等姜然问他要吃点什么，就道：“新的拌粉，再来一罐汤。”
姜然道：“拌粉十文汤也是十文，诚惠二十文。”
客人掏了钱，姜然笑了，“好勒，您请里面坐。”
刘成梁挺想买一份，但姜然并不需要他照顾生意。
有识字儿的，直接自己点，不识字的闻着香味，或是看看里面客人吃啥，张口就问绝不含糊。
没有几个质疑新口味会不会不好吃，大多问了的直接点，听别人说不如自己试试。
姜然突然变得忙碌，入夏之后，生意不太好，姜然早上能有三四十个客人，中午客人少，不及早上一半，到晚上生意才好点。
想想端午的时候，一个白天能卖一百多份，今时不同往日呀。
最近这些日子，每样汤粉姜然只做五六份，多做山芋泥拌粉，今日其它照常，姜然多做了二十份皮蛋茄子拌粉。
汤本来是算着刘成梁和赵大娘三人的，结果赵大娘只要一碗。
姜然看了一眼摊子，刚开张一刻钟，汤现在还剩八罐，她又回头看棚子，都在吃粉喝汤，没什么人说话。
姜然继续往外卖。
直到一人道：“姜小娘子，给我加份粉！”
姜然点点头，“好！”
她瞥见这人点的就是皮蛋茄子拌粉和瓦罐汤，等粉煮好送过去，她才知那人为何加粉。
这客人会吃，一半粉放进拌粉碗里，就着剩下的料拌均匀，还剩一半粉，只见客人把瓦罐里的汤料倒出来，这又成了一碗汤粉。
要知道，姜然可没卖汤粉呀。
他弄完满意地点点头，撸起袖子，大口嗦着。
吃完后出了一头汗，等出了棚子被风一吹，是从头到脚由内而外的舒坦凉快。 ↑返回顶部↑