第730章 杀年猪(1 / 4)

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  第730章 杀年猪
  谢昭谢诚两兄弟回来的时候,谢家正在杀年猪。
  谢友振这两年托谢昭的福,油水足,吃的好睡得好,出门人人见了自个儿都说好话。
  谢友振心里头高兴,再加上临近年关,他寻思着把家里养了一年的年猪给杀了。
  田秀芬一开始心疼得不行,可眼巴巴等着谢昭谢诚回来,一日复一日,心都焦了。
  后来总算是把林暮雨等到了,带着俩娃儿,这颗心定了下来。
  孙女们一回来,就对田秀芬亲昵的不行。
  两人一左一右挽着田秀芬的颈项可劲儿蹭。
  吵着要去看猪。
  得。
  两只小家伙一到猪圈里看见这只大肥猪,当下就闹着要吃猪肉。
  这下可好。
  不舍得也得舍得了。
  田秀芬当即就拍板做了决定,这年猪,杀!
  于是,临近年关还有几天的时候,田秀芬和谢友振两人,从村子里找了几个人帮忙,将年猪从猪圈里赶了出来。
  啧啧。
  这猪可真不小。
  慢吞吞的从猪圈里走出来,浑身都是肥膘。
  这要放在后世,肯定嫌弃肉太肥,可是放在这个年代,浑身上下那一身肥膘,简直就是宝!
  杀猪很是费力气。
  两三个壮汉,从猪圈将猪赶出来,而后摁住,用刀抹了脖子,放出来的猪血趁热加一点盐和水,搅拌搅拌,很快就能够凝结成块。
  猪血也是个大宝贝。
  接下来就是合力将猪抬上砧板开膛破肚,先将内脏清理干净之后就是分肉。
  瞧见这猪一身厚厚的肥膘,等下一群过来帮忙的汉子,纷纷羡慕的不得了。
  “喔,老二家的,你家养猪可真有一手,瞧瞧这浑身的大肥膘,榨成油能吃一年!”
  “可不是吗?你们是没看见我家那头猪!杀了也都没二两肉,天天粮食吃不少,给我家婆娘气的!”
  “啧啧!可真不赖!这大肥膘,瞧着就稀罕人!”
  …
  谢友振坐在屋檐底下,正喘气呢,听见几人说话,当下笑的合不拢嘴,心里头那股子得瑟感,别提了!
  “也是我婆娘手福好!今儿个大家都别走,就在我家吃饭!” ↑返回顶部↑


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