极品一家在九零开饭馆 第182节（4 / 4）

  叶大翔拎着桶装了水，把粽叶洗了。
  长长的叶片在清水里荡漾开，带着植物独有的清香。
  张阿婆也上来帮忙包粽子。
  “你们加那么多料啊。”张阿婆看着这满桌的配料。
  “加多点，吃起来才香嘛。”叶从溪快手快脚包好一个粽子。
  五花肉这肯定是要加的，肉粽就得用这种带了肥肉的肉，等上锅蒸熟后，里头的油脂就会渗透出来，里头那些糯米啊绿豆啊之类的配料才不会吃着干巴巴。
  香菇虾米瑶柱加进去才有那股鲜味，不然容易腻，花生绿豆必不可少，口感能变得更香，咸蛋黄是灵魂中的灵魂……
  张阿婆看着厨房里的煤气灶：“你们这个太小了，那么多粽子得煮到什么时候，等下拿下去，到我那煮。”
  她院子里的是土灶，锅大，煮起来也快。 ↑返回顶部↑