极品一家在九零开饭馆 第167节(3 / 4)
叶从溪做的苦瓜炒肉有香浓的酱汁,而且虽然浓,但不会掩盖掉食材的味道。
像这个炒牛肉也是很香,大片的牛肉嫩滑而不柴,吃着肉质满满,带着淡淡的香润奶味,也是十分下饭。
“那是处没理好,苦瓜其实不是肉苦,它是苦味在瓜瓤和白膜,你得去干净,”叶从溪说,“我做苦瓜还会切成片后加点盐去腌一下,过两遍清水,然后焯水。”
几个阿姨听着听着,就认真地记下了,原来还得这样弄,难怪她们做的苦瓜都是很重的苦味。
叶从溪又提醒:“腌不能腌太久,焯水也是,弄个十几秒就可以捞出来,不然太软了,吃着也没有清香味,炒的时候要用大火炒。”
自古以来,人类就是这么一日两餐、一日三餐地繁衍下来,食物占据了人生很重要的部分,所以大家对吃的都格外看中。
现在有一个厨艺好的人认认真真在告诉你怎么把一样菜弄得好吃,她说得细心又专业,这一幕实在是让人很难不心动。
阿姨们都哇声地说:“小溪,你好厉害啊,你跟你妈妈一样。”
“对啊,你妈妈做衣服也是又快又好看,真是让人羡慕。”
叶从溪闻言,去看她妈妈。
林秋娇轻咳一声,坐直腰板,她就是等这一刻呢:“今天班上十多个人,我是第一个把西装裤子做出来的,而且老师说了,我做得很好,版型工整,缝线也漂亮。”
叶从溪轻轻鼓掌:“好厉害呀妈妈。”
林秋娇如果身后有尾巴,此时一定是翘起来的:“咳咳,还好啦。”
叶从溪:“我就知道妈妈一定可以的。”
林秋娇夹起一块红烧肉喂给叶从溪,女儿要是再夸下去,她都要控制不住飘起来啦。
“我今天回去也要再练练。”汪宝言也吃了一口烧得肉烂汁浓的红烧肉。
这肉咸中透着一点提鲜的甜味,肥瘦均匀的口感吃起来一点都不腻,把米饭拌得油亮亮地吃简直香得不行。
汪宝言特意留了几块红烧肉出来,她想着明天早餐吃,用来配馒头。
到时候把馒头给掰成两瓣,馒头夹进去,让红烧肉的油润料汁渗进馒头里面,这样的馒头吃起来也有肉香味,然后再配着一杯豆浆喝,想想就很美。
吃完饭她们也没直接各回各家,想起今天是周五,叶从溪明天不用上课后,又拉上她去逛街。
阿姨们的精力是真的好啊,整条商业街从头走到尾,每个小摊都会停下来看看,林秋娇宛如找到知音一般,开心得一起逛。
叶从溪就不太行了。
如果是自己一个人在厨房里安安静静忙活,那叶从溪的体力也能维持很久,但在那么多人的外面,她的体力就消耗得有点快。
最后有气无力地将脸贴在她妈妈的背上。
林秋娇注意到了,就说:“今天就不逛啦,我们要回去休息啦。”
“行,正好我也要回去了。”
……
临走前,汪宝言还送了叶从溪两个发夹。
林秋娇载着叶从溪回家,叶从溪坐在三轮车的小板凳上:“妈妈,你想要什么奖励?”
“嗯?”林秋娇一时没反应过来。 ↑返回顶部↑
像这个炒牛肉也是很香,大片的牛肉嫩滑而不柴,吃着肉质满满,带着淡淡的香润奶味,也是十分下饭。
“那是处没理好,苦瓜其实不是肉苦,它是苦味在瓜瓤和白膜,你得去干净,”叶从溪说,“我做苦瓜还会切成片后加点盐去腌一下,过两遍清水,然后焯水。”
几个阿姨听着听着,就认真地记下了,原来还得这样弄,难怪她们做的苦瓜都是很重的苦味。
叶从溪又提醒:“腌不能腌太久,焯水也是,弄个十几秒就可以捞出来,不然太软了,吃着也没有清香味,炒的时候要用大火炒。”
自古以来,人类就是这么一日两餐、一日三餐地繁衍下来,食物占据了人生很重要的部分,所以大家对吃的都格外看中。
现在有一个厨艺好的人认认真真在告诉你怎么把一样菜弄得好吃,她说得细心又专业,这一幕实在是让人很难不心动。
阿姨们都哇声地说:“小溪,你好厉害啊,你跟你妈妈一样。”
“对啊,你妈妈做衣服也是又快又好看,真是让人羡慕。”
叶从溪闻言,去看她妈妈。
林秋娇轻咳一声,坐直腰板,她就是等这一刻呢:“今天班上十多个人,我是第一个把西装裤子做出来的,而且老师说了,我做得很好,版型工整,缝线也漂亮。”
叶从溪轻轻鼓掌:“好厉害呀妈妈。”
林秋娇如果身后有尾巴,此时一定是翘起来的:“咳咳,还好啦。”
叶从溪:“我就知道妈妈一定可以的。”
林秋娇夹起一块红烧肉喂给叶从溪,女儿要是再夸下去,她都要控制不住飘起来啦。
“我今天回去也要再练练。”汪宝言也吃了一口烧得肉烂汁浓的红烧肉。
这肉咸中透着一点提鲜的甜味,肥瘦均匀的口感吃起来一点都不腻,把米饭拌得油亮亮地吃简直香得不行。
汪宝言特意留了几块红烧肉出来,她想着明天早餐吃,用来配馒头。
到时候把馒头给掰成两瓣,馒头夹进去,让红烧肉的油润料汁渗进馒头里面,这样的馒头吃起来也有肉香味,然后再配着一杯豆浆喝,想想就很美。
吃完饭她们也没直接各回各家,想起今天是周五,叶从溪明天不用上课后,又拉上她去逛街。
阿姨们的精力是真的好啊,整条商业街从头走到尾,每个小摊都会停下来看看,林秋娇宛如找到知音一般,开心得一起逛。
叶从溪就不太行了。
如果是自己一个人在厨房里安安静静忙活,那叶从溪的体力也能维持很久,但在那么多人的外面,她的体力就消耗得有点快。
最后有气无力地将脸贴在她妈妈的背上。
林秋娇注意到了,就说:“今天就不逛啦,我们要回去休息啦。”
“行,正好我也要回去了。”
……
临走前,汪宝言还送了叶从溪两个发夹。
林秋娇载着叶从溪回家,叶从溪坐在三轮车的小板凳上:“妈妈,你想要什么奖励?”
“嗯?”林秋娇一时没反应过来。 ↑返回顶部↑