极品一家在九零开饭馆 第142节(3 / 4)
其中一个人还是忘不了他的馒头:“唉,要是有馒头就好了,大馒头一掰开,沾点炒酸菜底下那个酱汁,再加点酸菜在中间,我都不敢想能有多香。”
馋了,流口水啊。
叶从溪被他这么一说,也有点馋,也想弄来吃,不过昨天已经做过酸菜,今天就不弄了。
她想了想,倒是想到一个类似的美食。
“要不我们中午吃肉夹馍吧?”
肉夹馍?
肉夹馍好啊!
馒头夹肉升级版!
“可以可以!”
叶从溪也觉得不错,总是吃米饭配菜,偶尔也要换换口味。
她决定完午餐,左右看了下:“唉,徐老板呢?”
“他去接女儿啦。”有工人说。
叶从溪眼睛一亮,徐晓佳今天就回来呀!太好了!
她估计能赶上中午的肉夹馍。
叶从溪去菜市场,买了一大袋肥瘦相间的五花肉,放到锅里慢慢卤。
肉夹馍里的肉味道很关键,如果不好吃,这肉夹馍就没有灵魂,不过做卤味是叶从溪拿手的,这个完全不用担心。
小院里还放了一整箱鸡蛋,是工人们买来平时给自己做饭的,叶从溪问他们:“我能用你们的鸡蛋顺便做些卤蛋吗?”
能啊!
那可太能了!
工人们纷纷刷刷刷点头,之前毛仔天天说小叶老板做的卤蛋多好吃多好吃,他们馋好久。
叶从溪让她爸另外生起一个炉子,将鸡蛋放下去,煮熟后再捞出来放到卤汤里。
这一锅得卤挺久,叶从溪就开始揉面团,郑金茹也来帮忙,揉好之后卷起来,再压成圆饼形状,醒一会儿。
把架子卡进炉里,等底下的木炭烧热的起来,再把面饼放到炉子里烤。
这个烤饼的火势不能太大,得慢慢烤,烤到面饼两面金黄,然后微微鼓起来才酥脆。
叶从溪喜欢吃有点酥脆的肉夹馍。
这活交给别人她不放心,于是就自己看,等面饼差不多好了,一道声音从外头传来。
“溪姐!新年快乐!有没有想我!!哇呜呜呜我来啦!”徐晓佳穿着红色的衣服,从她爸车上跳下来,像一团火球一样跑进来!
“小心点。”叶从溪怕她横冲直撞朝着铁炉去,赶紧将她拉开一点。
“这里头正在烤什么好吃的呀?”徐晓佳好奇翘着脚看过去。
“在烤馍饼,等下烤好了,”叶从溪比划了一个圆形,“这么大一个,里面可以夹着东西吃,待会儿第一个做给你试试。” ↑返回顶部↑
馋了,流口水啊。
叶从溪被他这么一说,也有点馋,也想弄来吃,不过昨天已经做过酸菜,今天就不弄了。
她想了想,倒是想到一个类似的美食。
“要不我们中午吃肉夹馍吧?”
肉夹馍?
肉夹馍好啊!
馒头夹肉升级版!
“可以可以!”
叶从溪也觉得不错,总是吃米饭配菜,偶尔也要换换口味。
她决定完午餐,左右看了下:“唉,徐老板呢?”
“他去接女儿啦。”有工人说。
叶从溪眼睛一亮,徐晓佳今天就回来呀!太好了!
她估计能赶上中午的肉夹馍。
叶从溪去菜市场,买了一大袋肥瘦相间的五花肉,放到锅里慢慢卤。
肉夹馍里的肉味道很关键,如果不好吃,这肉夹馍就没有灵魂,不过做卤味是叶从溪拿手的,这个完全不用担心。
小院里还放了一整箱鸡蛋,是工人们买来平时给自己做饭的,叶从溪问他们:“我能用你们的鸡蛋顺便做些卤蛋吗?”
能啊!
那可太能了!
工人们纷纷刷刷刷点头,之前毛仔天天说小叶老板做的卤蛋多好吃多好吃,他们馋好久。
叶从溪让她爸另外生起一个炉子,将鸡蛋放下去,煮熟后再捞出来放到卤汤里。
这一锅得卤挺久,叶从溪就开始揉面团,郑金茹也来帮忙,揉好之后卷起来,再压成圆饼形状,醒一会儿。
把架子卡进炉里,等底下的木炭烧热的起来,再把面饼放到炉子里烤。
这个烤饼的火势不能太大,得慢慢烤,烤到面饼两面金黄,然后微微鼓起来才酥脆。
叶从溪喜欢吃有点酥脆的肉夹馍。
这活交给别人她不放心,于是就自己看,等面饼差不多好了,一道声音从外头传来。
“溪姐!新年快乐!有没有想我!!哇呜呜呜我来啦!”徐晓佳穿着红色的衣服,从她爸车上跳下来,像一团火球一样跑进来!
“小心点。”叶从溪怕她横冲直撞朝着铁炉去,赶紧将她拉开一点。
“这里头正在烤什么好吃的呀?”徐晓佳好奇翘着脚看过去。
“在烤馍饼,等下烤好了,”叶从溪比划了一个圆形,“这么大一个,里面可以夹着东西吃,待会儿第一个做给你试试。” ↑返回顶部↑