极品一家在九零开饭馆 第77节(3 / 4)

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  不过他的不同意一点作用都没有。
  班长谨慎地将他交的那部分班费去掉,剩下的用来给这次运动会小吃报销。
  下课后,同学们吃完饭,就围到厨房后面开始剪鸡爪。
  人太多,剪刀还有点不够用,陈鹏去隔壁窗口借。
  工作人员一看学生要借剪刀,警惕问一句:“要干吗?”
  陈鹏大概说了下。
  工作人员笑着将几把剪刀给了陈鹏:“用完给我还回来啊。”
  陈鹏:“好嘞!”
  工作人员满脸羡慕地看着陈鹏。
  年轻真好啊,她也想去参加运动会,她也想吃上隔壁那小同学做的小吃,那孩子虽然年纪小,但做的东西真好吃,每次只要看见她下课了来炒菜,接下来就会飘散出让他们几乎无法专心工作的香气。
  她都没忍住在隔壁买了几回饭菜呢。
  剪鸡指甲,劈鸡爪,削土豆皮,切土豆条,腌鸡叉骨……
  虽然活儿不少,但人多力量大,大家一下课就来,放学也留着帮忙,齐心协力将这些准备工作都给忙活完。
  叶从溪是负责切土豆条的,刚开始周明昊想要切土豆,但他切得有点厚。
  叶从溪:“还是我来吧,你这都不是土豆条了,是土豆块。”
  周明昊一脸天真:“有什么区别吗?不都是放下去炸吗?”
  叶从溪:“肯定不一样呀,你切那么大,到时候油温不好控制,有些炸出来就不好吃了。”
  旁边正在洗鸡叉骨的徐晓佳听见这句话,立刻举起一根鸡叉骨,把它当成武器对准:“周明昊,你离我的炸薯条远一点。”
  周明昊被同学们的鸡架骨,土豆,鸡爪等武器逼得不得不“退位”。
  叶从溪切好土豆,让周明昊拿去洗掉上面的淀粉,她开始腌鸡叉骨,姜蒜盐胡椒粉等等加下去。
  她特意从家里带了一罐自己腌的泡椒过来做泡椒鸡爪,鸡爪水煮去腥,放在冰水浸泡,加上泡椒,小米辣,白醋,糖盐等,搅匀后放在冰箱冷藏。
  剥了壳跟虾线的虾肉还有鸡排也提前腌好,明天运动会一开始就可以拿去炸。
  周明昊关掉水龙头:“溪姐,土豆条都洗好了。”
  叶从溪指了指台子:“放在上面沥干。”
  等土豆条的水漏得差不多,叶从溪让周明昊往里面倒淀粉,把土豆条裹均匀。
  周明昊怀疑自己是不是听错:“溪姐,你刚刚不是让我把土豆条的淀粉洗掉吗?为什么现在又要另外加。”
  “你还挺勤学好问,”叶从溪也跟他解释,“土豆本身的淀粉是糊状的,炸起来后会让土豆粘连,现在加的这种干淀粉是颗粒状,油炸之后会形成脆壳。”
  周明昊吧砸下嘴巴:“溪姐,我听你说薯条脆壳的我就饿了,明天可以第一锅做炸薯条吗?”
  叶从溪微笑:“那不行,第一锅要做炸虾球,晓佳说她想吃。”
  周明昊捏拳,可恶啊,争宠失败。 ↑返回顶部↑


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