极品一家在九零开饭馆 第59节（3 / 4）
郑金茹走后，叶从溪走进厨房：“爸，猪蹄砍完了嘛？”
叶大翔最后一道落下：“好啦好啦。”
叶从溪让她爸开始炒猪蹄，姜葱爆香，倒入猪蹄翻炒到表面泛黄，然后她来加调味料，生抽老抽下去，猪蹄上色后加水，接着是放入泡好的黄豆，还有冰块八角等等，大火烧开后小火慢炖。
炖够一个半小时，焖到那汤汁浓稠就能掀开锅盖，此时的猪蹄软烂无比，黄豆更是吸足了肉香与汤汁的酱香，味道闻起来咸鲜中带着一丝微甜。
毛仔的嘴巴差点兜不住唾液：“这煮了那么久的菜，确实香啊。”
叶从溪笑着舀了几块猪蹄到碗里：“是啊，猪蹄就要慢慢焖慢慢炖，那滋味才能出来。”
一人拿起一块猪蹄，也顾不得烫了，吹了两下就放到嘴里尝。
毛仔先吃的就是猪蹄上面的猪皮，被炖得那叫一个软糯黏润，轻轻一抿，就在嘴里化开，吃着满满的胶质但是不腻口，等嘴里的猪蹄都被吞进肚子，他还意犹未尽地舔舔手指。
第50章 50
黄豆焖猪蹄
毛仔意犹未尽：“溪姐, 这个猪皮太滑了，我都还没尝出味就没了，我能再吃一块不？”
叶大翔在后面拍了下他脑壳：“馋就馋, 现在还那么会找借口了。”
叶从溪笑了笑，又往锅里舀些上来：“吃吧吃吧。”
毛仔美滋滋地又拿起一块，一口就全干进嘴里, 猪蹄仅有那一小块骨头都被舌头盘得光滑, 那真是一点味都不剩了, 这才被意犹未尽地吐出来。
“郑姐今天请假，等下我把盒饭拿去学校卖。”叶从溪把这一大锅猪蹄盖上。
孙天宝好奇：“她咋请假啊？”
“要跟女儿出去租房子住, 刚刚还把存放在我这里的部分钱先拿走, 去付租金。”林秋娇看着米饭也好了，拿起饭盒, 一勺一勺地往里面添饭，“她丈夫公婆都太坏了，她老公还赌博, 家里的钱都被输完, 自己女儿都没有新鞋子穿。”
林秋娇想象下，如果是自己的小溪没有新鞋子穿, 只能穿得破破烂烂的，那简直比杀了她还要难受。
她越想越气, 添饭的时候都用力几分。
叶大翔将卤货往盆里捞：“这些赌钱赌到把家里都榨干的, 全都会遭天谴的！”
叶从溪知道她爸虽然以前是小混混，但确实不赌博, 就是喜欢跟人打架, 后来跟她妈结婚了, 架也不打了, 就纯纯街溜子。
但听他这语气，好像也亲眼见过赌博把人坑成什么样似的。
说起来，她当初在写小说时都没有设定她爸妈的身世，直接就是写他们在鹏城认识，现实世界里，他们的身世，她也没有印象呢。
叶从溪正在想事情，饭盒都已经打包好了。
孙天宝把每种盒饭有几份都写好：“溪姐，要不要我送你去学校。”两天没去，学校那群兔崽子肯定饿成狼了。
“不用，你把那箱搬上来就行。”叶从溪把其中一个泡沫箱搬起，直接放在三轮车上，骑着就往学校去。
跟孙天宝想的一样。
学校宿舍里，周明昊直直地盯着面前的墙，两眼无神，嘴里念念有词：“两天，两天了……”
这副模样看得旁边的同学那叫一个心惊胆战：“周明昊，你咋啦？你中邪了？”
周明昊转过头：“溪姐家的饭店，已经两天没来学校卖盒饭了……” ↑返回顶部↑
叶大翔最后一道落下：“好啦好啦。”
叶从溪让她爸开始炒猪蹄，姜葱爆香，倒入猪蹄翻炒到表面泛黄，然后她来加调味料，生抽老抽下去，猪蹄上色后加水，接着是放入泡好的黄豆，还有冰块八角等等，大火烧开后小火慢炖。
炖够一个半小时，焖到那汤汁浓稠就能掀开锅盖，此时的猪蹄软烂无比，黄豆更是吸足了肉香与汤汁的酱香，味道闻起来咸鲜中带着一丝微甜。
毛仔的嘴巴差点兜不住唾液：“这煮了那么久的菜，确实香啊。”
叶从溪笑着舀了几块猪蹄到碗里：“是啊，猪蹄就要慢慢焖慢慢炖，那滋味才能出来。”
一人拿起一块猪蹄，也顾不得烫了，吹了两下就放到嘴里尝。
毛仔先吃的就是猪蹄上面的猪皮，被炖得那叫一个软糯黏润，轻轻一抿，就在嘴里化开，吃着满满的胶质但是不腻口，等嘴里的猪蹄都被吞进肚子，他还意犹未尽地舔舔手指。
第50章 50
黄豆焖猪蹄
毛仔意犹未尽：“溪姐, 这个猪皮太滑了，我都还没尝出味就没了，我能再吃一块不？”
叶大翔在后面拍了下他脑壳：“馋就馋, 现在还那么会找借口了。”
叶从溪笑了笑，又往锅里舀些上来：“吃吧吃吧。”
毛仔美滋滋地又拿起一块，一口就全干进嘴里, 猪蹄仅有那一小块骨头都被舌头盘得光滑, 那真是一点味都不剩了, 这才被意犹未尽地吐出来。
“郑姐今天请假，等下我把盒饭拿去学校卖。”叶从溪把这一大锅猪蹄盖上。
孙天宝好奇：“她咋请假啊？”
“要跟女儿出去租房子住, 刚刚还把存放在我这里的部分钱先拿走, 去付租金。”林秋娇看着米饭也好了，拿起饭盒, 一勺一勺地往里面添饭，“她丈夫公婆都太坏了，她老公还赌博, 家里的钱都被输完, 自己女儿都没有新鞋子穿。”
林秋娇想象下，如果是自己的小溪没有新鞋子穿, 只能穿得破破烂烂的，那简直比杀了她还要难受。
她越想越气, 添饭的时候都用力几分。
叶大翔将卤货往盆里捞：“这些赌钱赌到把家里都榨干的, 全都会遭天谴的！”
叶从溪知道她爸虽然以前是小混混，但确实不赌博, 就是喜欢跟人打架, 后来跟她妈结婚了, 架也不打了, 就纯纯街溜子。
但听他这语气，好像也亲眼见过赌博把人坑成什么样似的。
说起来，她当初在写小说时都没有设定她爸妈的身世，直接就是写他们在鹏城认识，现实世界里，他们的身世，她也没有印象呢。
叶从溪正在想事情，饭盒都已经打包好了。
孙天宝把每种盒饭有几份都写好：“溪姐，要不要我送你去学校。”两天没去，学校那群兔崽子肯定饿成狼了。
“不用，你把那箱搬上来就行。”叶从溪把其中一个泡沫箱搬起，直接放在三轮车上，骑着就往学校去。
跟孙天宝想的一样。
学校宿舍里，周明昊直直地盯着面前的墙，两眼无神，嘴里念念有词：“两天，两天了……”
这副模样看得旁边的同学那叫一个心惊胆战：“周明昊，你咋啦？你中邪了？”
周明昊转过头：“溪姐家的饭店，已经两天没来学校卖盒饭了……” ↑返回顶部↑