八零美食发家日常 第41节(2 / 4)
看到两人的动作, 严霜木再看还冒着热气的瓜子, “要晾一晾啊,凉了这个瓜子才酥脆。”她其实还有个问题, “现在吃着不烫吗?”
刚才她尝味道的时候,明明很烫!
严霜木看着严梅寒和陶玉珠吃的停不下来, 开始怀疑她自己的感知。
陶玉珠点点头,吃完一个瓜子,“烫!”
“但是好吃!我从来没吃过这么好吃的瓜子!”
严梅寒也点点头, 以前赵年就说严霜木有天赋,但严霜木一直在上学,家里也是赵年做饭比较多,所以对于严霜木的天赋,严梅寒了解的有限。
只知道严霜木喜欢在课余时间研究各种菜品,但是因为繁重的学习,这两年研究的也不多。
但是现在,严梅寒听从严霜木的指挥加了一根木头,让火变大一些,想着这些时间严霜木做的各种食物。
还有被食品厂买走的裱花蛋糕的方子,对严霜木的厨艺有多好,以及她在这方面的天分,有了更明显的认知。
同时她也在思考,自己和赵年是不是耽误了严霜木,严霜木在这方面的天赋显而易见,要是早早拜师学艺,现在的手艺肯定更好。
不过她没有想多久,身边的陶玉珠‘啪嗒啪嗒’嗑瓜子的声音一直没有停下来,并且越来越快。
“这个瓜子凉了之后真的更好吃!”陶玉珠感受着瓜子的香气,也就是厨房里还有严梅寒,要不然陶玉珠都不舍得直接吐掉瓜子皮。
肯定嚼一嚼瓜子皮,这个瓜子皮都是香的!
甜咸适中,陶玉珠之前吃到的瓜子都是咸的,要不然就是没什么味道的,哪里感受过甜咸两种风味的搭配。
严霜木听着锅里的声音, “你们说,这个瓜子拿去卖怎么样?”
陶玉珠马上激动地站起来,“真的吗?我要买!”
“我觉得味道很好,肯定没问题。”严梅寒虽然没有陶玉珠那么激动,但是眼神和语气中的满足隐藏不住。
严霜木炒的这个瓜子确实好吃。
严霜木摇摇头,“我就是有这个想法,但是能不能成,还要看原材料,以及后续其他方面的安排。”
这次只是一个尝试。
而且想要大量售卖,原材料还不是最麻烦的,没有机器的情况下,就需要有足够的人手,但是现在个体经营还有不能碰的红线——七上八下。
雇工问题现在依然很敏感,严霜木也不敢随意触碰。
严霜木准备到时候看原材料的多少决定。
听到严霜木的话,陶玉珠叹了口气,这么好吃的瓜子,竟然不能随意买,真可惜啊。
三号院里的人可不知道陶玉珠的想法,大家本来都在自家,可是随着太阳慢慢落下去,也都搬着板凳在院子里等待。
炒瓜子的香味已经传出来,还好三号院没有小孩,要不然现在肯定馋哭了。
胡大妈和余大妈坐在一起,九月最后一天,晚上出门已经需要穿上一件薄外套,胡大妈看看余大妈衣服上的口袋,又低头看看自己的衣服,忍不住笑了。
余大妈也注意到胡大妈的视线,“我们全家今天的衣服口袋都大,就是为了装小霜做的瓜子。”
这个时间,卫平早就回家了。
虽然刚一开始,大家对于点心和卤味换人售卖有点不习惯,可是在严霜木的指导下,点心和卤味的味道没有严霜木自己做的好,但味道仍然很好。 ↑返回顶部↑
刚才她尝味道的时候,明明很烫!
严霜木看着严梅寒和陶玉珠吃的停不下来, 开始怀疑她自己的感知。
陶玉珠点点头,吃完一个瓜子,“烫!”
“但是好吃!我从来没吃过这么好吃的瓜子!”
严梅寒也点点头, 以前赵年就说严霜木有天赋,但严霜木一直在上学,家里也是赵年做饭比较多,所以对于严霜木的天赋,严梅寒了解的有限。
只知道严霜木喜欢在课余时间研究各种菜品,但是因为繁重的学习,这两年研究的也不多。
但是现在,严梅寒听从严霜木的指挥加了一根木头,让火变大一些,想着这些时间严霜木做的各种食物。
还有被食品厂买走的裱花蛋糕的方子,对严霜木的厨艺有多好,以及她在这方面的天分,有了更明显的认知。
同时她也在思考,自己和赵年是不是耽误了严霜木,严霜木在这方面的天赋显而易见,要是早早拜师学艺,现在的手艺肯定更好。
不过她没有想多久,身边的陶玉珠‘啪嗒啪嗒’嗑瓜子的声音一直没有停下来,并且越来越快。
“这个瓜子凉了之后真的更好吃!”陶玉珠感受着瓜子的香气,也就是厨房里还有严梅寒,要不然陶玉珠都不舍得直接吐掉瓜子皮。
肯定嚼一嚼瓜子皮,这个瓜子皮都是香的!
甜咸适中,陶玉珠之前吃到的瓜子都是咸的,要不然就是没什么味道的,哪里感受过甜咸两种风味的搭配。
严霜木听着锅里的声音, “你们说,这个瓜子拿去卖怎么样?”
陶玉珠马上激动地站起来,“真的吗?我要买!”
“我觉得味道很好,肯定没问题。”严梅寒虽然没有陶玉珠那么激动,但是眼神和语气中的满足隐藏不住。
严霜木炒的这个瓜子确实好吃。
严霜木摇摇头,“我就是有这个想法,但是能不能成,还要看原材料,以及后续其他方面的安排。”
这次只是一个尝试。
而且想要大量售卖,原材料还不是最麻烦的,没有机器的情况下,就需要有足够的人手,但是现在个体经营还有不能碰的红线——七上八下。
雇工问题现在依然很敏感,严霜木也不敢随意触碰。
严霜木准备到时候看原材料的多少决定。
听到严霜木的话,陶玉珠叹了口气,这么好吃的瓜子,竟然不能随意买,真可惜啊。
三号院里的人可不知道陶玉珠的想法,大家本来都在自家,可是随着太阳慢慢落下去,也都搬着板凳在院子里等待。
炒瓜子的香味已经传出来,还好三号院没有小孩,要不然现在肯定馋哭了。
胡大妈和余大妈坐在一起,九月最后一天,晚上出门已经需要穿上一件薄外套,胡大妈看看余大妈衣服上的口袋,又低头看看自己的衣服,忍不住笑了。
余大妈也注意到胡大妈的视线,“我们全家今天的衣服口袋都大,就是为了装小霜做的瓜子。”
这个时间,卫平早就回家了。
虽然刚一开始,大家对于点心和卤味换人售卖有点不习惯,可是在严霜木的指导下,点心和卤味的味道没有严霜木自己做的好,但味道仍然很好。 ↑返回顶部↑