八零美食发家日常 第25节（2 / 4）
接着严霜木继续打蛋白，陶玉珠张大了嘴，眼睁睁看着严霜木就靠三根筷子，把蛋白打发到原来的三倍大。
之后严霜木又把加了明胶的糖水冲进打发的蛋白里，接着继续搅打，直到蛋白能够立住，丝毫不会塌下去。
这时候蛋糕也烤好了，严霜木围着蛋糕边，切出了一个圆形的蛋糕坯。
剩下的蛋糕边，她就拿给陶玉珠吃。
陶玉珠一边吃，一边夸。
“好软好弹，好好吃！”
“比鸡蛋糕好吃多了！”
“也比前门点心店里卖的蛋糕好吃！”
那家的蛋糕总能吃出一些蛋腥味。
就在陶玉珠各种夸夸中，严霜木已经切好蛋糕坯，并且把蛋糕片中间都涂上了奶油膏。
现在已经开始给蛋糕封边了。
她的手法相当利索，陶玉珠现在都顾不上吃，看严霜木做的蛋糕看入了迷。
没一会儿，一个裱花蛋糕就做好了。
严霜木还在上面用山楂糕做了些点缀。
剩下最后一点奶油膏，严霜木把一些蛋糕边放到杯子里，在中间和最上面都挤上了奶油膏，总共做了两个杯子奶油蛋糕。
“我要是有相机，一定要把这个蛋糕拍下来！”
陶玉珠看着蛋糕上漂亮的裱花，忍不住想自己怎么就没有相机呢。
一个蛋糕，陶玉珠不好意思全要，只分了一半，但是那两个杯子蛋糕，严霜木让陶玉珠全拿走了。
等严梅寒回到家，看到裱花蛋糕，也没有很惊讶，以前严霜木就在家里做过，那时候赵年还在，还会给严霜木打下手。
“小霜竟然还会做蛋糕，真了不起！”和严梅寒一起回来的胡大妈看到桌子上漂亮的蛋糕，满脸赞叹。
严梅寒的失落被打断，严霜木要送她一块蛋糕，胡大妈死活不要，“我不能占你们的便宜。”
但是蛋糕确实香，胡大妈利索从兜里掏出钱，“大妈和你买。”
最后在胡大妈的坚持下，严霜木一块五卖给她一块蛋糕。
严霜木最开始只想要一块钱，但是胡大妈怎么也不愿意，“点心店里的蛋糕，小小一块，价格都高的不得了，还难买，一块五已经很便宜了。”
严霜木还真没注意看过蛋糕的价格，再一听这么贵还要抢，对自己的生意更有信心了。
*
晚饭后，胡大妈小心翼翼拿出蛋糕。
“快来尝尝这个蛋糕，小霜做的，好吃着呢。”
“我霜姐做的，那味道肯定差不了！”卫平最近在做的事情，胡大妈和卫大爷也知道，可是听到卫平的霜姐，还是觉得牙疼。
卫安年纪小，也跟着喊霜姐，“霜姐真厉害，妈我真的不能拜师吗？” ↑返回顶部↑
之后严霜木又把加了明胶的糖水冲进打发的蛋白里，接着继续搅打，直到蛋白能够立住，丝毫不会塌下去。
这时候蛋糕也烤好了，严霜木围着蛋糕边，切出了一个圆形的蛋糕坯。
剩下的蛋糕边，她就拿给陶玉珠吃。
陶玉珠一边吃，一边夸。
“好软好弹，好好吃！”
“比鸡蛋糕好吃多了！”
“也比前门点心店里卖的蛋糕好吃！”
那家的蛋糕总能吃出一些蛋腥味。
就在陶玉珠各种夸夸中，严霜木已经切好蛋糕坯，并且把蛋糕片中间都涂上了奶油膏。
现在已经开始给蛋糕封边了。
她的手法相当利索，陶玉珠现在都顾不上吃，看严霜木做的蛋糕看入了迷。
没一会儿，一个裱花蛋糕就做好了。
严霜木还在上面用山楂糕做了些点缀。
剩下最后一点奶油膏，严霜木把一些蛋糕边放到杯子里，在中间和最上面都挤上了奶油膏，总共做了两个杯子奶油蛋糕。
“我要是有相机，一定要把这个蛋糕拍下来！”
陶玉珠看着蛋糕上漂亮的裱花，忍不住想自己怎么就没有相机呢。
一个蛋糕，陶玉珠不好意思全要，只分了一半，但是那两个杯子蛋糕，严霜木让陶玉珠全拿走了。
等严梅寒回到家，看到裱花蛋糕，也没有很惊讶，以前严霜木就在家里做过，那时候赵年还在，还会给严霜木打下手。
“小霜竟然还会做蛋糕，真了不起！”和严梅寒一起回来的胡大妈看到桌子上漂亮的蛋糕，满脸赞叹。
严梅寒的失落被打断，严霜木要送她一块蛋糕，胡大妈死活不要，“我不能占你们的便宜。”
但是蛋糕确实香，胡大妈利索从兜里掏出钱，“大妈和你买。”
最后在胡大妈的坚持下，严霜木一块五卖给她一块蛋糕。
严霜木最开始只想要一块钱，但是胡大妈怎么也不愿意，“点心店里的蛋糕，小小一块，价格都高的不得了，还难买，一块五已经很便宜了。”
严霜木还真没注意看过蛋糕的价格，再一听这么贵还要抢，对自己的生意更有信心了。
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晚饭后，胡大妈小心翼翼拿出蛋糕。
“快来尝尝这个蛋糕，小霜做的，好吃着呢。”
“我霜姐做的，那味道肯定差不了！”卫平最近在做的事情，胡大妈和卫大爷也知道，可是听到卫平的霜姐，还是觉得牙疼。
卫安年纪小，也跟着喊霜姐，“霜姐真厉害，妈我真的不能拜师吗？” ↑返回顶部↑