带着医疗系统在古代种田 第59节(3 / 4)
今天是个好日子, 闵钰准备试验榨油了。
前几天,封岂给他找来牛皮代替麻绳,他很快就又开始了油坊的工作,找来了几个壮汉装榨锤。
虽然那天石头掉下来大家都有些心有余悸, 不过大家都是为了生活讨口饭, 怕是没被砸死就要被饿死了, 所以汉子们都没在怕的。加上闵钰对工人这么好, 真的砸了也不亏。
好在榨锤终于顺利安装好了, 又经过细节调整, 今天终于可以开始试着榨油了。
闵钰一早就来到了油坊。
现在这个时代是有花生和黄豆的, 以及玉米等可以榨植物油农产品,其中花生的出油率最高, 也是多数人家都种有的, 闵钰自然选择了榨花生油。
首先, 要把去壳的花生米放到碾压机上, 碾成粉状,然后把花生粉末上锅用大火蒸, 蒸熟的花生粉油脂流动性会更强……再用麻布包裹花生粉末,压制成圆饼,最后放入榨油机凹槽内,用榨锤大力撞击。
闵钰在众人期待的目光中,废了九牛二虎之力才拉开了第一锤, “咚”的一声撞在木桩上。然后由牛大接过石锤, 按照闵钰说的利用巧劲, 一下又一下用石锤撞击着木桩。
因为外面的人对豆油实在存疑,负责油坊的工人和木匠们对此都很严肃。先前牛大听到有人质疑闵钰他都气炸了,所以相当卖力地学习。
“咚、咚、咚”一下又一下的撞击声响在油坊里, 众人都忐忑不安地等着,其他坊的人也很挂心这件事。尤其是药油坊和花露坊的婶子娘子们,她们现在可都是闵钰的忠诚粉丝,把他当自己家孩子关心,最看不得他受挫难过了,不时探头探脑看情况。
在众人希冀的目光中,牛大已经冒出了豆大的汗,这时,榨油机的凹槽里终于缓缓流出来了什么,金黄黏稠,犹如液体黄金,浓香扑鼻!
等牛大再重重一锤砸上去,油液忽然哗啦啦地往外冒,潺潺地流到了容器中去,白色的陶瓷缸子显得那油液更加金黄诱人了。
“出来了?真的有东西出来了!”
“好黄啊,像猪油一样,不对,比猪油还漂亮,这真的是油吗?”大家目瞪口呆,不敢置信。
这时牛大突然接了一手流出的油,捻了捻,闻了闻,还张嘴舔了舔,然后震惊地看着闵钰,“成了?钰哥儿,真的成了!这是油啊!”
刚来到油坊的董老仙更是三步并两步,拨开几人,直接冲了上去,接了一手油就往嘴巴里面送:“油……真的是油!!”
老头儿抹了一嘴油,仿佛见到了今生最不可思议的事儿一样。因为他以前就是工部尚书,对这些东西最为关心了。
李剑也紧随其后,用小碗接了半碗过来,甚是激动地看着闵钰,“少爷!”
闵钰比他们淡定点,因为刚才闻到那熟悉的浓郁的花生油的香味,他就知道此时八九不离十了。他也捻了一点油在手指上,先闻了闻,又尝了一下,是熟悉的味道,他欣然一笑,然后大声宣布道:“好,确实是豆油,我们成功了!”
“!”这一下,大伙儿真的是彻底炸锅了。
闵钰也是心潮澎湃,他高兴于大家的高兴,也高兴于自己的坚持没有白费。
是时,他在激动万分的人群中,一眼对上了封岂温柔的目光,两人相视一笑。
豆油成功榨出来,整个工坊都炸了锅,尤其是油坊的工人跟木匠们,个个昂首挺胸,接受其他工坊工人惊羡的目光。
“嘿嘿,先前是谁瞧不起咱的啊。”
“我哪有瞧不起你,是让你细心认真一点好不好。”
“小芸啊,那木碾是我做的嘞,厉害吧……”
“谁说你,厉害也是东家厉害!”
大伙议论纷纷,油坊的人都争着抢着要上手试试,一人抡上几锤,小半缸黄橙橙的花生油就装满了,看着比猪油羊油还要漂亮,就是不知道吃着怎么样了?
为了给众人解惑,闵钰高兴之余,忽然撩起了衣袖,大气说道:“肖逸,让人备些菜和肉还有酱油和盐巴送过来,我要用花生油给大家炒几个茶尝尝。”
“呼!!”人群再次炸锅了。 ↑返回顶部↑
前几天,封岂给他找来牛皮代替麻绳,他很快就又开始了油坊的工作,找来了几个壮汉装榨锤。
虽然那天石头掉下来大家都有些心有余悸, 不过大家都是为了生活讨口饭, 怕是没被砸死就要被饿死了, 所以汉子们都没在怕的。加上闵钰对工人这么好, 真的砸了也不亏。
好在榨锤终于顺利安装好了, 又经过细节调整, 今天终于可以开始试着榨油了。
闵钰一早就来到了油坊。
现在这个时代是有花生和黄豆的, 以及玉米等可以榨植物油农产品,其中花生的出油率最高, 也是多数人家都种有的, 闵钰自然选择了榨花生油。
首先, 要把去壳的花生米放到碾压机上, 碾成粉状,然后把花生粉末上锅用大火蒸, 蒸熟的花生粉油脂流动性会更强……再用麻布包裹花生粉末,压制成圆饼,最后放入榨油机凹槽内,用榨锤大力撞击。
闵钰在众人期待的目光中,废了九牛二虎之力才拉开了第一锤, “咚”的一声撞在木桩上。然后由牛大接过石锤, 按照闵钰说的利用巧劲, 一下又一下用石锤撞击着木桩。
因为外面的人对豆油实在存疑,负责油坊的工人和木匠们对此都很严肃。先前牛大听到有人质疑闵钰他都气炸了,所以相当卖力地学习。
“咚、咚、咚”一下又一下的撞击声响在油坊里, 众人都忐忑不安地等着,其他坊的人也很挂心这件事。尤其是药油坊和花露坊的婶子娘子们,她们现在可都是闵钰的忠诚粉丝,把他当自己家孩子关心,最看不得他受挫难过了,不时探头探脑看情况。
在众人希冀的目光中,牛大已经冒出了豆大的汗,这时,榨油机的凹槽里终于缓缓流出来了什么,金黄黏稠,犹如液体黄金,浓香扑鼻!
等牛大再重重一锤砸上去,油液忽然哗啦啦地往外冒,潺潺地流到了容器中去,白色的陶瓷缸子显得那油液更加金黄诱人了。
“出来了?真的有东西出来了!”
“好黄啊,像猪油一样,不对,比猪油还漂亮,这真的是油吗?”大家目瞪口呆,不敢置信。
这时牛大突然接了一手流出的油,捻了捻,闻了闻,还张嘴舔了舔,然后震惊地看着闵钰,“成了?钰哥儿,真的成了!这是油啊!”
刚来到油坊的董老仙更是三步并两步,拨开几人,直接冲了上去,接了一手油就往嘴巴里面送:“油……真的是油!!”
老头儿抹了一嘴油,仿佛见到了今生最不可思议的事儿一样。因为他以前就是工部尚书,对这些东西最为关心了。
李剑也紧随其后,用小碗接了半碗过来,甚是激动地看着闵钰,“少爷!”
闵钰比他们淡定点,因为刚才闻到那熟悉的浓郁的花生油的香味,他就知道此时八九不离十了。他也捻了一点油在手指上,先闻了闻,又尝了一下,是熟悉的味道,他欣然一笑,然后大声宣布道:“好,确实是豆油,我们成功了!”
“!”这一下,大伙儿真的是彻底炸锅了。
闵钰也是心潮澎湃,他高兴于大家的高兴,也高兴于自己的坚持没有白费。
是时,他在激动万分的人群中,一眼对上了封岂温柔的目光,两人相视一笑。
豆油成功榨出来,整个工坊都炸了锅,尤其是油坊的工人跟木匠们,个个昂首挺胸,接受其他工坊工人惊羡的目光。
“嘿嘿,先前是谁瞧不起咱的啊。”
“我哪有瞧不起你,是让你细心认真一点好不好。”
“小芸啊,那木碾是我做的嘞,厉害吧……”
“谁说你,厉害也是东家厉害!”
大伙议论纷纷,油坊的人都争着抢着要上手试试,一人抡上几锤,小半缸黄橙橙的花生油就装满了,看着比猪油羊油还要漂亮,就是不知道吃着怎么样了?
为了给众人解惑,闵钰高兴之余,忽然撩起了衣袖,大气说道:“肖逸,让人备些菜和肉还有酱油和盐巴送过来,我要用花生油给大家炒几个茶尝尝。”
“呼!!”人群再次炸锅了。 ↑返回顶部↑