带着医疗系统在古代种田 第47节(3 / 4)

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  所谓一两茶叶一两金,茶叶是现在的奢侈品之一,用茶叶做的菜,是每个达官贵族彰显身份的必备品。
  更别说佛跳墙和开水白菜这等菜式了,老母鸡、鲍鱼、鱼胶和海参等珍贵食材,都是食材中的上上品。而且内陆没有海鲜,只能从沿海进干货,更能显得它们的珍贵之处。
  客满楼现在就没有闵钰所需的这些食材,他又把五张方子交给了张桓风和张掌柜,要说刚才那几道菜已经够让人震惊了的话,现在张桓风和张掌柜光是看到这些食材,更是当场愣住了。
  他们张家是酒楼世家,最为了解当今的吃食文化了,只看闵钰给出的这些食材就能明白他的心思了,他这是要狠赚一笔啊,赚的还是权贵们的钱。
  而且这些名字也起得相当好,又是龙井虾仁又是佛跳墙的,一听就很名贵很有地位……他们仿佛都能想到把这些菜做出来后,客满楼都变得高端起来的样子了!
  张桓风和张掌柜甚是激动,二话不说就答应了把这几道菜也签入。二十年算什么,二十年后这些菜就是他们客满楼的了。
  “好好好!不枉我特意跑这一趟,闵弟果真才略过人哈哈哈哈。”张桓风激动地说了三声好,然后宝贝似的把那几张方子收起来,“等一下我就回一趟边洲城,顺便把老叔带回去把刚才那几道菜做给我爹他们尝尝。顺便把你需要的这些食材准备好,届时就立刻带回来。”
  “天色已晚,三少爷还是明早再出发吧,我也同你一起回去。”张掌柜理智尚存,张桓风只好点头。
  闵钰和封岂也要告辞了。
  “我送你。”张桓风说道,亲自把闵钰和封岂送下楼,边走还边熟络地搭上了闵钰的肩膀,乐道,“嘿嘿,其实闵弟你跟我回去边洲城多好,我爹正打算去长安城开一家新店呢,本来还没如何确定,现在有了你的菜单,这事肯定能成。而且我爹要是见到你,铁定把你当半个儿子看待。”
  “三哥抬举,不过小弟家里还有许多事要处理。下次有机会去边洲城一定登门拜访,亲手给伯父伯母做几道辣菜尝尝。”闵钰配合性地说。
  张桓风也想起来了,人家还有自己的家业呢,继而又哈哈笑了起来,“久闻闵弟盛名,你都不知道你家的药油和花露在边洲城可是一瓶难求,价钱都比你这里贵上几倍不止,明日回去之前我要去你家多买一些,带回去给我娘我姐她们。”
  “好。”
  闵钰被张桓风搭着肩膀,两人哥俩好地走下楼道,底下热闹的声音更盛了,已是下午时分,往日早已散市,今天客满楼这里怎么还这么多人?
  闵钰一开始还有些不解,听得张掌柜的吆喝才明白过来是怎么回事……原来,是刚才他烧的几道菜引来了不少好奇的或者抱怨的人,张桓风干脆吩咐张掌柜,把那些菜拿出来给大伙试吃。不吃不要紧,一吃不得了,多数人都纷纷拍手叫绝,还有人当场点菜,可惜客满楼今天还做不出来。
  “听说这是闵钰研究制作的菜品呢,真是又新奇又好吃。”
  “什么?这里不是客满楼的菜吗!”
  “是也不是,是闵钰和客满楼合作的。”
  “哦哦哦,明白了,不愧是闵钰,既然是他发明的菜品以后我一定多多光临,而且也太好吃了,正好我喜吃辣。”
  来到一楼,闵钰又听到了什么意料之外的议论,他立即扭头看了看张桓风,不用说,这肯定又是他的主意。
  的确,辣子鸡水煮鱼这些菜品现在可以吃个新奇,但是时间久了免不了被偷师学艺,被别的酒楼学了去……张桓风也是想到了这一点,所以借机用他的名号宣传了一波,总结意思就是,这些菜是闵钰发明的,只和客满楼合作,以后其他家的都是盗版。
  闵钰现在在山河镇已经是个名人了,风评又好,大家自然都会买他的账。和他“山河货行”的品牌效应有着异曲同工之妙。
  闵钰看着那个吊儿郎当的家伙,虽然这位少爷不会下厨,但是不得不说他对做生意有一定的天赋。
  闵钰也无语,“这不是我发明的菜,我也是从杂书上看来的。”
  “哪本杂书?我怎么没看过。”
  “这……”闵钰噻住了,他也只是占了别人小便宜而已,却又无法说明。莫名揽下这么大的功劳,看来只能多行好事,在别的地方找找补了。
  张桓风把两人送出酒楼,闵钰还有话对他说,“这些菜式可以让大家试吃,其他分店也是,不过,后面那几道就不能如此了。”
  “为兄也觉得不妥,那么贵的食材,能给几个人试吃啊,不过又不知道要如何推广出去。”张桓风摸了摸下巴。
  “不是这个原因。”闵钰摇头说道,看了眼身后门庭若市的大堂,说道,“不妨这样,三哥可以借着头先那几道菜的名声,再把后面几道宣传出去,有多响亮就宣传得多响亮,而且要特意说明,每道菜每日限量,不能做多了。”
  “为何?那样岂不是少赚许多钱。”这回,是张掌柜不解了,按他的理念,当然是客人越多越好。 ↑返回顶部↑


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