我在纽约开中餐馆[年代] 第128节(4 / 4)
搅和着盆里的肉馅,沈瑶向帕克解释说:“这个馅在搅的时候分次往里面加入水,肉馅就会变成这样像果冻一样的质感,还要加入一些切好的猪皮冻,汤汁的味道就不会寡淡。”
吸溜~!
帕克很喜欢吃灌汤包,每天中午正式开工之前,都要坐下吃上一笼。
之前店里的灌汤包都是乔琳做的,本以为已经很好吃了,今天吃了沈瑶做的才发现,味道原来还可以更好。
最神奇的是,分明是一样的面粉和肉馅,一口就能吃出来哪个是沈瑶包的。
咬破一个口,喝掉里面的汤,然后再蘸一点正宗的山西老陈醋……简直是人间绝味~!
“还没吃完吗?”陈晨不冷不淡地催促道,“你不会打算在那吃一上午吧。”
“来了来了。”
帕克一口一个,把盘子里剩下的几只小笼包吃了个干净。 ↑返回顶部↑
吸溜~!
帕克很喜欢吃灌汤包,每天中午正式开工之前,都要坐下吃上一笼。
之前店里的灌汤包都是乔琳做的,本以为已经很好吃了,今天吃了沈瑶做的才发现,味道原来还可以更好。
最神奇的是,分明是一样的面粉和肉馅,一口就能吃出来哪个是沈瑶包的。
咬破一个口,喝掉里面的汤,然后再蘸一点正宗的山西老陈醋……简直是人间绝味~!
“还没吃完吗?”陈晨不冷不淡地催促道,“你不会打算在那吃一上午吧。”
“来了来了。”
帕克一口一个,把盘子里剩下的几只小笼包吃了个干净。 ↑返回顶部↑