玉郎总以为我暗恋他 第88节(2 / 4)
“姑娘,水滚了。”
闻言,沈壹壹将剂子用手掌压扁,然后捏住两端,轻轻向两边拉,面剂子便像一条柔软的绸带般延展开来。
她一边扯,一边指点着厨娘:“就像这样拉开,不要太厚,但别拉断了——”
话音未落,宽宽的面条已经从中间断开了。
沈壹壹:……
吴氏忍住笑,忙打圆场:“瑜姐儿,还是让厨娘来吧,她们想必学会了。”
瑜姐儿下午突然说想学厨,她不放心过来看看。
没想到这丫头还真上手啊。
那一大锅沸水翻涌着,她生怕烫到孩子。
如今玩也玩了,还是赶紧离灶台远点吧。
娘子姑娘全在这里,早就紧张到不行的厨娘们忙不迭点头:“会了会了!”
沈壹壹让开位置,看着明明第一次上手,却能娴熟扯面的厨娘,好吧,她就不添乱了。
不一会儿,煮好的面条被捞出,沥干水分,放入早已准备好的青花瓷碗中。
面条洁白如玉,根根分明,堆叠在碗中,像一座小山。
“这就好了?”吴氏疑惑道。
瑜姐儿说想做个新奇的面食,如今这不就是没扯断的馎饦么?
“还有最后一步。”
沈壹壹拿着调羹,依次在扯面上加了姜丝、葱花、蒜末和盐等调料,知道沈正明能吃辣后,还给其中一碗多放了些茱萸。
随着厨娘将滚烫的菜油浇下去,“滋啦——”一声,热油与辣椒、蒜末碰撞,瞬间激发出浓郁的香气。
闻着这味道,吴氏放心不少。至少看上去有模有样,不会在客人面前丢脸。
她转身离开,招呼着:“既差不多了,就回去吧。”
沈壹壹应了一声,又吩咐厨娘将油泼面拌开再端上去。
起码沈如松和瑾哥儿是不会拌面的。
还没出厨房,就听一个厨娘惊呼:“怎的少了这么多葱蒜?”
白英今日去盯梢时,没敢再把一种食材连锅端,就每样都薅了些。
她挎着一大篮葱姜蒜和菜蔬,装作沿街游走的小菜贩,在悦来客栈附近晃悠。
如今被人察觉,偷了菜的白英和再次收到贼赃的沈壹壹对视一眼,不约而同加快了脚步。
沈正明正在与沈如松边吃边聊。
邹明智俩人还在关着门发疯,因此只有他们叔侄来了正院用餐。
今日他除了把委托寿州地头蛇打听到的消息给侄女带回来,还顺便去悦来客栈瞧了一眼。 ↑返回顶部↑
闻言,沈壹壹将剂子用手掌压扁,然后捏住两端,轻轻向两边拉,面剂子便像一条柔软的绸带般延展开来。
她一边扯,一边指点着厨娘:“就像这样拉开,不要太厚,但别拉断了——”
话音未落,宽宽的面条已经从中间断开了。
沈壹壹:……
吴氏忍住笑,忙打圆场:“瑜姐儿,还是让厨娘来吧,她们想必学会了。”
瑜姐儿下午突然说想学厨,她不放心过来看看。
没想到这丫头还真上手啊。
那一大锅沸水翻涌着,她生怕烫到孩子。
如今玩也玩了,还是赶紧离灶台远点吧。
娘子姑娘全在这里,早就紧张到不行的厨娘们忙不迭点头:“会了会了!”
沈壹壹让开位置,看着明明第一次上手,却能娴熟扯面的厨娘,好吧,她就不添乱了。
不一会儿,煮好的面条被捞出,沥干水分,放入早已准备好的青花瓷碗中。
面条洁白如玉,根根分明,堆叠在碗中,像一座小山。
“这就好了?”吴氏疑惑道。
瑜姐儿说想做个新奇的面食,如今这不就是没扯断的馎饦么?
“还有最后一步。”
沈壹壹拿着调羹,依次在扯面上加了姜丝、葱花、蒜末和盐等调料,知道沈正明能吃辣后,还给其中一碗多放了些茱萸。
随着厨娘将滚烫的菜油浇下去,“滋啦——”一声,热油与辣椒、蒜末碰撞,瞬间激发出浓郁的香气。
闻着这味道,吴氏放心不少。至少看上去有模有样,不会在客人面前丢脸。
她转身离开,招呼着:“既差不多了,就回去吧。”
沈壹壹应了一声,又吩咐厨娘将油泼面拌开再端上去。
起码沈如松和瑾哥儿是不会拌面的。
还没出厨房,就听一个厨娘惊呼:“怎的少了这么多葱蒜?”
白英今日去盯梢时,没敢再把一种食材连锅端,就每样都薅了些。
她挎着一大篮葱姜蒜和菜蔬,装作沿街游走的小菜贩,在悦来客栈附近晃悠。
如今被人察觉,偷了菜的白英和再次收到贼赃的沈壹壹对视一眼,不约而同加快了脚步。
沈正明正在与沈如松边吃边聊。
邹明智俩人还在关着门发疯,因此只有他们叔侄来了正院用餐。
今日他除了把委托寿州地头蛇打听到的消息给侄女带回来,还顺便去悦来客栈瞧了一眼。 ↑返回顶部↑