谢邀,我,小学生,已成厨神! 第200节(2 / 4)

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  “那位大爷是临时报了我们旅行团的团员啊,不过他早上都没去景区看表演,吃饭的时候才出现。”
  大爷大妈们都惊呆了。
  “卧槽,这老小子为了吃饭,竟然报了旅行团,让旅行团的人帮忙排队去了!”
  食客们点菜的时候,发现今天的菜单居然还更新了一个菜,是广味的叉烧肉,各个咧开嘴,露出白牙笑。
  原本以为这几天都是这个菜谱,没想到运气这么好,还能解锁新的菜单。
  上菜前,最先上的还是佛跳墙。
  一个个陶土坛子被端出来,说起来也挺有趣的,今天摇到佛跳墙的人,居然全都是中午的号,一个午饭时间,十份佛跳墙全端了出来。
  知道情况的食客们想到晚饭食客们那可怜兮兮的表情,笑了。
  “哈哈,晚饭的食客们是不是要哭晕在厕所了。”
  坐在旁边的兄弟泼了他一盆冷水,“你自己也没抢到,幸灾乐祸个啥。”
  食客话在喉咙里卡了半天,才黑着脸用死亡射线看向兄弟。
  “如果我没记错的话,今天的号是你摇的,是你没抢到,你笑话我做什么?”
  兄弟:……
  嘴快说错话了怎么办?
  没关系,大男人之间,没有什么是一杯酒搞不定的。
  兄弟端起酒杯对食客说:“不好意思,说错话了,我自罚一杯。”
  第312章 我就是想家了
  食客满意了,拿起酒杯,又跟兄弟碰了一杯,这事情就这么过去了。
  等各样美味菜品上桌后,大家都大快朵颐起来。
  每样菜看起来都是色香味俱全的,但今天的主角,明显是那份叉烧肉了。
  切成片的叉烧肉,摆在盘子里,外皮是油亮的焦糖色,那种亮色,亮的惊心动魄,如同最上等的釉色。
  在窗外阳光的照耀下,流转着琥珀般的光泽,边缘处甚至凝出了近乎透明的脆壳,像是包裹了一层琉璃色的糖衣。
  切开的那一面,瘦肉色泽粉嫩如胭脂一般好看,肌理分明,只是看这色泽,就能感受到它的嫩滑程度。
  它们紧紧依偎着中间那几近透明的,如同凝固的脂膏般的肥肉层。
  那肥肉已经被高温逼出了肥油,呈现出半融化的质感,晶莹剔透,与深红色的外皮,粉嫩的瘦肉交织在一起,形成了一幅可以瞬间燃爆味蕾的油画。
  尤其是棱角边缘,那一点恰到好处的焦褐色,不但没有让这油画失去美感,反而增加了它的诱人感。
  这道叉烧肉本来就没出现在菜单上过几次,不管是外地游客,还是零星那点本地老顾客,此时看到它,全都被那抢眼的色泽给吸引了。
  纷纷举起筷子夹来一块,刚出炉的叉烧,还有点烫,他们也不顾的,随便吹了两口就送入嘴里。
  牙齿先咬破的是那一层酥脆的外壳,瞬间,甜与咸两种看似矛盾的味道,在口腔里上演了一场酣畅淋漓的追逐赛。
  浓郁的咸鲜和饱满的甜味达到了一个完美的平衡,咸味吊出了甜味的深度,甜味又柔和了咸味的棱角,形成了让人回味的滋味。 ↑返回顶部↑


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