北宋小饭馆 第51节（2 / 4）
王员外已经瞧见锅子里那不认识的花豆干，早上听人说了，“猪肉夹饼和花豆干鸡子夹饼各两个，桃酥各色都两个。”
“好嘞！”
允哥儿人比桌儿高出一个头，麻利地拿筷子夹桃酥，放进油纸包好。他练得又快又好。
黄樱拿起筷儿，从沸腾的锅子里捞出一串花干，夹进饼子里，又捞了个鸡子碾碎了，再浇上汤汁儿，“您先尝！”
王员外闻到了熟悉的香味儿，他笑呵呵的，“有人跟我说这东西我没吃过，我不信，甚麽东西我能没吃过的！”
黄樱手里动作不停，笑道，“您尝尝再说呢。”
后面有人为了挤到前头吵了起来，黄樱忙笑道，“大家别急，今儿做得多，都能买到的，别急。只买鸡子糕和桃酥的到那边买便好，夹饼子的在我这边。”
她的声音脆生生的，不紧不慢，给人一种安定的感觉。
“若买不到怎说？”
黄樱迅速将肉剁碎铲进饼子里，笑道，“放心，若有人要买十个八个的，今儿便不能了。让大家都买到。”
“这好！”
大家都放心了。
王员外捧着那烫呼呼的花干鸡子夹饼，饼子一闻便是刚烙的，还热乎着，麦面的香气扑来，他心想不就是鸡子，倒要瞧瞧能多好吃。
咬了一口，却先透过外脆里软的饼咬到了那花豆干，汁水迸溅，烫得他一个激灵。
他不可思议地瞪大眼睛，细细咀嚼品味，越嚼越惊奇。
这花豆干，不知是甚麽做的，咬下去先是韧，说不出的香，油津津的，中间极松软，吸饱了汤汁，每咬一口，仿佛都能听见汤汁从豆干里溅出的声音。
碾碎的鸡子裹在饼子上，每一粒都带着卤汁的香味，渗得透透的。
一个饼子吃完，他还在回味。
“这花豆干夹饼我再加两个！”
旁边人不同意了，“王员外，你都吃过了，让俺们也尝尝呢！你明儿再来买罢！”
竟是拥上来将他挤出去了。
他拿着三个油纸包，站在人群外头，失笑，“得。”
索性不紧不慢打开个桃酥饼，手轻轻碰了下，竟已碎掉了，好酥！
再咬一口，根本不必用牙，到嘴里便化开了，芝麻的香、核桃的脆、油酥的浓郁滋味儿全都在嘴里，他惊叹，“竟这般好吃！”
旁边有人道，“王员外才吃到？今儿早上我买了两个回去，我家娘子还骂我乱花钱，结果她吃了一口，连我手里的也拿了去，还特特打发我在这里等，买不到不许回去。”
“我早上也吃了，真真儿没话说！我逢人便说这酥饼乃太学南街一绝，竟还有人不信！都是些没口福的。”
王员外忍不住，一下子将四个口味都吃了。
吃完还不满足，又将鸡子糕也吃了。
烤的鸡子糕与蒸的，滋味儿可谓天差地别。往常以为那蒸的已是惊为天人，没成想吃了这烤的，才知道天外有天。
他站在那里回味了半晌，面色红润，是老饕吃到美味时的兴奋。 ↑返回顶部↑
“好嘞！”
允哥儿人比桌儿高出一个头，麻利地拿筷子夹桃酥，放进油纸包好。他练得又快又好。
黄樱拿起筷儿，从沸腾的锅子里捞出一串花干，夹进饼子里，又捞了个鸡子碾碎了，再浇上汤汁儿，“您先尝！”
王员外闻到了熟悉的香味儿，他笑呵呵的，“有人跟我说这东西我没吃过，我不信，甚麽东西我能没吃过的！”
黄樱手里动作不停，笑道，“您尝尝再说呢。”
后面有人为了挤到前头吵了起来，黄樱忙笑道，“大家别急，今儿做得多，都能买到的，别急。只买鸡子糕和桃酥的到那边买便好，夹饼子的在我这边。”
她的声音脆生生的，不紧不慢，给人一种安定的感觉。
“若买不到怎说？”
黄樱迅速将肉剁碎铲进饼子里，笑道，“放心，若有人要买十个八个的，今儿便不能了。让大家都买到。”
“这好！”
大家都放心了。
王员外捧着那烫呼呼的花干鸡子夹饼，饼子一闻便是刚烙的，还热乎着，麦面的香气扑来，他心想不就是鸡子，倒要瞧瞧能多好吃。
咬了一口，却先透过外脆里软的饼咬到了那花豆干，汁水迸溅，烫得他一个激灵。
他不可思议地瞪大眼睛，细细咀嚼品味，越嚼越惊奇。
这花豆干，不知是甚麽做的，咬下去先是韧，说不出的香，油津津的，中间极松软，吸饱了汤汁，每咬一口，仿佛都能听见汤汁从豆干里溅出的声音。
碾碎的鸡子裹在饼子上，每一粒都带着卤汁的香味，渗得透透的。
一个饼子吃完，他还在回味。
“这花豆干夹饼我再加两个！”
旁边人不同意了，“王员外，你都吃过了，让俺们也尝尝呢！你明儿再来买罢！”
竟是拥上来将他挤出去了。
他拿着三个油纸包，站在人群外头，失笑，“得。”
索性不紧不慢打开个桃酥饼，手轻轻碰了下，竟已碎掉了，好酥！
再咬一口，根本不必用牙，到嘴里便化开了，芝麻的香、核桃的脆、油酥的浓郁滋味儿全都在嘴里，他惊叹，“竟这般好吃！”
旁边有人道，“王员外才吃到？今儿早上我买了两个回去，我家娘子还骂我乱花钱，结果她吃了一口，连我手里的也拿了去，还特特打发我在这里等，买不到不许回去。”
“我早上也吃了，真真儿没话说！我逢人便说这酥饼乃太学南街一绝，竟还有人不信！都是些没口福的。”
王员外忍不住，一下子将四个口味都吃了。
吃完还不满足，又将鸡子糕也吃了。
烤的鸡子糕与蒸的，滋味儿可谓天差地别。往常以为那蒸的已是惊为天人，没成想吃了这烤的，才知道天外有天。
他站在那里回味了半晌，面色红润，是老饕吃到美味时的兴奋。 ↑返回顶部↑